1). Карбоксилирование пирувата:
Фермент КФ 6.4.1.1.
называется пируваткарбоксилаза.
Написание уравнений ферментативных реакций исходя из названия фермента.
Для написания
уравнения реакции необходимо установить
класс фермента и соответственно тип
реакции, выявить субстрат и выяснить
какие связи разрываются, а какие
образуются в ходе реакции, например,
фермент называется триптофан-2,3-диоксигеназа:
Соответствующая
реакция: Окисление
триптофана кислородом с включением
обоих атомов кислорода в молекулу
триптофана:
Цифры 2,3 указывают
место разрыва связи С=С и присоединение
атомов кислорода по месту ее разрыва.