
- •Курсовая работа
- •1. Розничная продажа как функция коммерческой деятельности
- •1.1 Структура торговых и неторговых площадей.
- •1.2. Торгово- технологический процесс организации торговли в Ситно 10
- •1.3 Показатели эффективности коммерческой деятельности
- •2. Характеристика магазина ооо«Карат»Ситно 10
- •2.1 Структура административно-технического и хозяйственного управления
- •2.2 Порядок формирования ассортимента товаров в магазине
- •2.3 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина
- •Анализ коммерческой деятельности магазина Ситно 10.
- •3.2 Мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности в магазине «Златая цепь»
2. Характеристика магазина ооо«Карат»Ситно 10
ООО «Карат» Ситно 10 является магазином местного значения или магазином «у дома», где реализуются товары повседневного спроса. Вид магазина- универсальный. Тип магазина- супермаркет. Организационно-правовая форма предприятия общество с ограниченной ответственностью.
График работы:
ООО «Карат» Ситно 10 круглосуточно, без перерыва и выходных.
Общая площадь магазина составляет 420 кв.метров. Площадь торгового зала составляет 320 кв.м.
Расчет эффективности использования общей площади магазина:
Кжф= площадь торгового зала / общая площадь.
Sт.з. / Sобщ. = 320 /420= 0,7 %. Оптимальное соотношение торговой и общей площади соответствует параметрам, так как нормой считается 60-70%.
Коэффициент установочной площади магазина:
Ку = Sу/S; Ку=160 /320=0,5. Коэффициент установочной площади равен 0,5, что соответствует норме.
В магазине ООО «Карат» Ситно 10 оборудование размещено линейным способом планировки, которая обеспечивает легкость и простоту совершения покупок, создает максимальную видимость выложенных товаров, обеспечивает обозримость ассортимента, создает для покупателей условия беспрепятственного выбора товаров в минимально короткий срок, оптимально используется торговая площадь, созданы необходимые условия работы магазина для рациональной организации оперативных процессов.
Ассортиментная структура предприятие ООО «Карат» Ситно 10 представлена продовольственными и непродовольственными товарами. Метод продажи самообслуживание и через прилавок. Методом продажи через прилавок реализуются товары рыбной и мясной гастрономии.
Выставленные в торговом зале товары снабжены четко оформленными ярлыками, в которых указаны наименование товара, цена за 1 килограмм, производитель, когда был расфасован товар, сроки реализации.
Внешняя реклама в магазине
ООО «Карат» Ситно 10: вывеска с названием магазина «Ситно», вывеска ночью освещается.
В магазине Ситно 10 используется внутренняя реклама, которая несет информацию потребителю о товаре. Задача мерчандайзинга — размещать, поддерживать, контролировать и обновлять продукцию внутренней рекламы. POS-материалы — это зачастую «немые помощники», без них не обойтись в современном мире. Они оказывают неоценимый вклад в продвижение товара путем информирующей, привлекающей внимание и ориентирующей функций. Существуют многофункциональные способы размещения информации, например на фирменном торговом оборудовании: холодильнике, стойках, на рамках зеркал, упаковочных пакетах, на предметах интерьера т. д. В магазине Ситно 10 представлена внутренняя реклама следующим образом, например: в отделе бакалея производители фирмы «Nescafe classic» размещают товар на фирменных горках и при этом применяют еще световой эффект, это смотрится очень не обычно и привлекательно, в винно-водочном отделе производители пива «Heineken» используют фирменный холодильник, где размечают свою продукцию, также производители разных фирм используют стикеры- это не большие но очень яркие эмблемки, которые привлекают внимание потребителей.