
- •080502(060800) «Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности»)
- •1. Тематический план раздела 1
- •Часть 1. «теория бухгалтерского учета»
- •Тема 1. Содержание, функции, предмет и метод бухгалтерского учета
- •Тема 2. Балансовое обобщение, система бухгалтерских счетов и двойная запись
- •Тема 3. Первичное наблюдение, документация и инвентаризация
- •Тема 4. Учетные регистры и формы бухгалтерского учета
- •Тема 5. Организация бухгалтерского учета, нормативное регулирование и основы бухгалтерской финансовой отчетности
- •Часть 2. Бухгалтерский (финансовый учет)
- •1. Тематический план раздела 2
- •Тема 1. Сущность и задачи финансового учета
- •Тема 2. Учет основных средств
- •Тема 3. Учет нематериальных активов
- •Тема 4. Учет финансовых вложений
- •Тема 5. Учет материальных ресурсов
- •Тема 6. Учет труда и заработной платы
- •Тема 7. Учет затрат на производство продукции (работ, услуг)
- •Тема 8. Учет готовой продукции (работ, услуг) и ее реализации
- •Тема 9. Учет капитальных вложений
- •Тема 10. Учет денежных средств и документов
- •Тема 11. Учет денежных средств и операций в иностранной валюте
- •Тема 12. Учет внешнеэкономической деятельности
- •Тема 13. Учет текущих обязательств и расчетов
- •Тема 14. Учет расчетов с бюджетом
- •Тема 15. Учет финансовых результатов и использования прибыли
- •Тема 16. Учет собственного капитала
- •Тема 17. Учет заемного капитала
- •Тема 18. Учетная политика организации
- •Тема 19. Учет операций на забалансовых счетах
Министерство образования и туки Российской Федерации
Федеральное агентство по образованию
Уфимский филиал Государственного образовательного учреждения
Высшего профессионального образования
«Оренбургский государственный университет»
Кафедра «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ
ПРОГРАММА И УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
(Для студентов 11-111 курсов
заочной формы обучения по специальности
080502(060800) «Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности»)
Уфа- 2007
Автор-составитель –канд. экон. наук, доцент кафедры бухгалтерского учета, анализа и аудита Р.М. Батырова., Р.Г. Сабирьянова
Ответственный за выпуск - зав. кафедрой бухгалтерского учета, анализа и аудита канд. экон. наук, доцент Р.Г. Сабирьянова..
ВВЕДЕНИЕ
В современных условиях, когда экономика России перестраивается на рыночные отношения и происходит интеграция в международное экономическое сообщество, роль бухгалтерского учета в обществе приобретает совершенно иное значение. Если ранее бухгалтерский учет был средством централизованного контроля со стороны государства над деятельностью предприятий и государственной собственное, то в настоящее время он становится средством эффективного управления организацией.
Работая в новых рыночных условиях, предприятия стремятся к рациональному использованию всех имеющихся ресурсов: материальных, трудовых, финансовых. Перед тем как принять то или иное управленческое решение, руководство анализирует целесообразность приобретения основных средств, нематериальных активов, материальных ценностей, выпуска продукции, выполнения работ и оказания услуг, соизмеряя затраты с полученными доходами. Руководство обязано также знать резервы обеспечения финансовой устойчивости своего предприятия.
Источником информации для такого анализа, а в конечном итоге, для принятия управленческих решений, является бухгалтерский учет. Бухгалтерский учет занимает одно из главных мест в системе управления предприятием. Учетные данные несут информацию о реальном состоянии управляемого объекта. На основании такой информации можно также прогнозировать показатели развития предприятия и выявлять резервы повышения эффективности производства. Вместе с тем учетная информация позволяет контролировать текущую деятельность предприятия, рационально использовать ресурсы, правильно измерять и оценивать результаты финансовой и производственно-хозяйственной деятельности, планировать работу предприятия. С помощью учетной информации на предприятии осуществляется контроль за сохранностью собственности.
В связи с этим постоянно растут требования, предъявляемые к бухгалтерскому учету и учетным работникам. Подготовка экономичеких кадров начинается в учебных заведения. В дальнейшем на протяжении всего периода деятельности экономист постоянно совершенствует свои знания, чтобы уметь правильно ориентироваться в хозяйственной обстановке, способствовать эффективному ведению хозяйства.
Настоящая учебно-методическая пособие по курсу «Бухгалтерский учет» предназначена для изучения теоретических основ и получения практических навыков ведения бухгалтерского учета в коммерческой организации.
Программа курса «Бухгалтерский учет» для студентов, обучающихся по специальности 080502 (060800) «Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности» по заочной форме обучения, объединяет в себе учебные материалы к курсам «Теория бухгалтерского учета» и «Бухгалтерский (финансовый) учет».
Первая часть учебно-методического пособия посвящена освоению курса «Теория бухгалтерского учета» и состоит из следующих разделов: I. Тематический план по курсу «Теория бухгалтерского учета», П. Программа курса «Теория бухгалтерского учета», III. Методические указания по изучению курса «Бухгалтерского учета». IV. Практические задания для проведения семинарских занятий, V. Перечень примерных вопросов к экзамену по курсу, VI. Перечень литературы.
Вместе с тем для практических занятий по бухгалтерскому (финансовому) учету рекомендуется использовать Сборник задач по бухгалтерскому учету (М.: Гроссбух, 2000).