Глава 2. Практическая часть
2.1 Краткая характеристика предприятия
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Надежна» расположен в Гордеевском районе Брянской области. Кооператив осуществляет свою деятельность на протяжении 8 лет.
Согласно уставу кооператив вправе осуществлять следующие виды деятельности:
- производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции;
- иметь в собственности, покупать или иным способом приобретать, продавать, закладывать права на имущество и земельные участки;
- привлечение заемных средств, а также выдача денежных займов.
СПК «Надежда» занимается двумя отраслями сельскохозяйственного производства: растениеводство (зерновые культуры) и животноводство (крупный рогатый скот в живой массе и молоко).
Выручка предприятия от продажи сельскохозяйственной продукции за 2010 год составила 6944 тыс.руб. Структура выручки по видам продукции представлена на рисунке 1.
Рис. 3. Структура товарной продукции.
Наибольший удельный вес в структуре выручки занимает продукция животноводства, в частности молока – 64 % и крупного рогатого скота в живой массе – 25 %.
Таблица 2
Произведенная и реализованная продукция
Продукция |
Произведено |
Реализовано |
Уровень реализации, % |
Продукция растениеводства |
|||
зерно, ц |
916 |
914 |
99,8 |
Продукция животноводства |
|||
крупный рогатый скот в живой массе, голов |
607 |
413 |
68,0 |
молоко, ц |
5975 |
5788 |
96,9 |
Реализация зерна и молока составляет более 90 % произведенного объема. Реализация крупного рогатого скота не превышает 70 %, так как значительная часть голов остается на выращивание.
Себестоимость всей реализованной продукции за отчетный год составила 7229 тыс. руб.
Таблица 3
Себестоимость единицы основных видов продукции, руб.
Вид продукции |
Производственная себестоимость |
Полная себестоимость |
Продукция растениеводства |
||
Зерно |
453,14 |
472,65 |
Продукция животноводства |
||
Крупный рогатый скот в живой массе |
3295,50 |
4358,35 |
Молоко |
790,49 |
798,55 |
Себестоимость крупного рогатого скота в живой массе значительно превышает себестоимость зерна и молока. Полная себестоимость включает помимо затрат на материалы, зарплату и социальные отчисления производственных рабочих, амортизацию основных средств, но и расходы на содержание аппарата управления.
В целом по предприятию от продажи сельскохозяйственной продукции в 2010 году был получен убыток в размере 285 тыс.руб.
Таблица 4
Размер прибыли (убытков) и уровень рентабельности реализуемой продукции
Отрасль и вид продукции |
Выручка от продаж, тыс.руб. |
Полная себестои-мость продукции, тыс.руб |
Прибыль (+), убыток (-), тыс.руб. |
Рентабель-ность (убыточ-ность), % |
Зерновые культуры |
323 |
432 |
-109 |
-25,2 |
Прочая продукция растениеводства |
120 |
118 |
2 |
1,7 |
Итого по растениеводству |
443 |
550 |
-107 |
-19,5 |
Крупный рогатый скот в живой массе |
1715 |
1800 |
-85 |
-4,7 |
Молоко |
4493 |
4622 |
-129 |
-2,8 |
Прочая продукция животноводства |
293 |
257 |
36 |
14,0 |
Итого по животноводству |
6501 |
6679 |
-178 |
-2,7 |
В целом по сельскохозяйствен-ному производству |
6944 |
7229 |
-285 |
-3,9 |
Наиболее убыточной является растениеводческая отрасль, производство зерновых культур является самым убыточным на предприятии – 25,2%. Реализация второго по величине производства (крупного рогатого скота) также является убыточным. Рентабельным является производство и реализации прочей продукции растениеводства (солома, сено) и животноводство (мясо) – 1,7 % и 14 % соответственно, но они занимают незначительную долю в общей выручки предприятия. Убыточность основных видов продукции негативно характеризуют ситуацию на предприятии.
В 2010 году предприятие получило прибыль в размере 5075 тыс.руб., чистая прибыль – 5067 тыс.руб.
Таблица 5
Доходы и расходы предприятия.
Статьи доходов |
Значе-ние, тыс.руб |
% к итогу |
Статьи расходов |
Значе-ние, тыс.руб |
% к итогу |
Прибыль (убыток), тыс.руб |
% к итогу |
Выручка от продажи с.-х. продук-ции |
6944 |
53,2 |
Себестои-мость проданной с.-х. продук-ции |
7229 |
90,7 |
-285 |
-5,6 |
Выполне-ние работ и оказание услуг |
330 |
2,5 |
Себестои-мость работ и услуг |
313 |
3,9 |
17 |
0,3 |
Субсидии из бюджетов |
5768 |
44,2 |
Чрезвы-чайные расходы |
102 |
1,3 |
5343 |
105,3 |
Проценты к уплате |
323 |
4,1 |
|||||
Итого |
13042 |
100 |
Итого |
7967 |
100 |
5075 |
100 |
Прибыль предприятия образуется исходя из полученных субсидий, от производства и реализации продукции предприятие получило убыток. 90,7 % в структуре расходов составляет себестоимость проданной продукции, тогда как выручка от ее реализации составляет 53,2 % в структуре доходов.
В сложившейся ситуации предприятие должно стремиться минимизировать издержки и увеличить объем продаж, что приведет к сокращению себестоимости и улучшению экономического положения предприятия.