
- •1. Ферменты и ферментные препараты (классификация, активность, способы пр-ва)
- •2. Технологическая схема производства ферментных препаратов
- •3. Иммобилизованные биокатализаторы (носители, способы иммобилизации)
- •4. Ак. Технол. Схема производства лизина.
- •6. Техн. Схема пр-ва кормовых аб тетрациклинового ряда (терравит и биовит).
- •7. Мб синтез витаминов
- •1. Получение витамина в12 с помощью пропионовокислых бактерий.
- •2. Получение в12 с помощью ассоциации метаногенных бактерий (кмв12)
- •3. Получение в12 с помощью актиномицетов
- •8 Биологическая очистка сточных вод
- •9. Классификация вакцин. Принципиальная техн. Схема получения вакцин.
- •10 Энтапатогенные препараты на основе бактерий, грибов и вирусов.
- •11 Бактериальные удобрения
3. Получение в12 с помощью актиномицетов
может осущ-ся параллельно с хлортетрациклином, реже с др АБ.
В первые часы ферментации происх интенсивное накопление биомассы
в идиофазе, когда рост культуры прекращается, нач-ся накопление витамина и АБ.
ПС: кукур экстракт, спиртовая барда, гидрол, крахмал, глюкоза, сульфат аммония, соли кобальта и мел.
Условия: усиленная аэрация (приводит к снижению псевдовитаминов в КЖ). Опт Т биосинтеза 28-32 °С.
Для пром-ти получ вит исп-ют штаммы актиномицетов, кот продуцируют только вит, но не синт-ют АБ.
В кач-ве исх продукта для выделения вит при его ферментации совместно с АБ исп-ют маточный р-р после фильтрации Са соли ХТЦ.
«-» через 24 часа после засева нач-ся диффузия витамина в среду
8 Биологическая очистка сточных вод
Биологическая очистка сточных вод (аэротенки и биофильтры).
Для аэробной очестки используют 2 основн вида установок: биофильтры и аэротенки.
Биофильтры бетонные сооруж, которые имеют двойное дно (нижнее сплошное, верхнее в виде решетки, на котор располож фильтровальный матер-л – щебень, галька, шлак). Сточная вода на поверх фильтрующ матер-ла подним с помощ водораспределительных устройств. во время орошения происходит сорбция загрязн веществ биопленкой, а во время паузы происходит утилизация сорбционных и поглатительных органич вещ-в.
Воздух для аэрации подается чз решетчатое дно с помощью вентилятора, а чаще естественным образом.
Различают биофильтры высоконагружаемые и с малой нагрузкой (диаметр до 40м-для кругл, прямоуг-45х75, высота 5л – 1,5-2,5м. наиболее часто употребл мат-л - щебень) по БПК5.
Для увеличения нагрузки используют решетки: 1. решетки с рецеркуляцией стока (сточн вода просачивания смешивается со свеж сточной водой в соотн 1:1 или 2:1 и вновь подается на фильтрацию). Нагрузка возрастает до 0,09 до 0,15 кг БПК5 на м3/сут
2. решетки с двойным переменным фильтрованием (после фильтрации сточных воды ее подают без разбавления на биофильтр и после этого подают свеж сточн воду) при этом нагрузка повыш с 0,15 до 0,26
Высоконагруженные фильтры
Используют фильтрующ матер-л пластмассы
имеют большую удельную поверхность
меньше удельно-насыпная плотность, соответ-но, использ башенного типа
еще одним видом установки – использование подвижных дисков, диаметр 2-3м, которые смонтиров в трубе под определ углом, поступающ в сточн воду. В сточн воду погруж 40% дтиска, скор вращ диска 0,5-10 об/мин.
Аэротенки - железобетонные сооружения, прямоугольного сечения, разделенными продольными перегородками на 3-4 коридора. По 1 коридору – трубы диаметром 20-30 см с отверст. Первый коридор использ-ся как регинератор активного ила(Активный ил – это хлопьевидные скопления микроорганизмов), поступающий из вторичный отстоев в его начало. При интенсивной аэрации происходит его восстановление.
Свежая сточная вода – в начале 2ого коридора. Конц активн ила – 2,4г/л, нахождение сточ воды – 8-12, при содержании загр веществ по БПК5 – 200мг/л.
Время увеличивается до 18-20 ч – очистка.
Для устойчивой работы аэротенка необход добавление биоэлементов – азот, фосфор, калий – в виде бытовых стоков или добавляют соли.
При загрязнении сточ вод при БПК5 500мг/л необходимо добавлять фосфор не менее 3мг/л , натрия и калия 15мг/л. Содержание взвешанных частиц не более 150 мг/л.
Интенсивнось аэрации составляет около 5м3 воздуха на м2 площади аэротенка за час.
При исходном содержании БПК5 не более 200мг/л, после аэротенка получают воду, БПК полн=15 мг/л.
Применяют окситанки – продувка кислородом. Увелич конц активного ила до 12-15 г/л, что позволяет увеличить их окислительную мощность в 5-6 раз. В окситенках содержание раствор кислорода 10-12 мг/л, аэротенки – 2-4.
После аэротенков-> отстойники вторичныеь(освобожденные от избытка активного ила) > дехлорирование (10 мг/л воды).
Избыток активного ила – частично возвращ в аэротенк (оптим возраст активн ила 2-4 сут), большая часть направляется на иловые площадки для просушивания, где происходит подсушивание с влажностью 90-97% до влажн 75%, что соответ уменьшению объема осадка в 3-8 раз. После 2-3 напусков, активный ил снимается? И направляется на гидролиз или на высушивание и сжигают
Для утилизации активн ила применяют метановое брожение. Утилизируется до 40% орг вещ, образ метан, б/м 60-65%
БПК-биологическое потребление кислорода – основн показатель эфф очистки сточ воды от орган вещ.