11, 12 «Теплоотдача» и «массоотдача»
- процесс теплообмена (m), протекающий в 2хфаз системе на гр. раздела ф.(т/обм и m/о между ж (г) и тв. поверхн.).
Если вдоль поверхн. движ. теплоноситель и происх. передача тепла от носителя к стенке, то – теплоотдача.
Если вдоль поверхн. движ. примеси, и часть переходит на поверх. – массоотдача.
1
3.
«Теплопередача». Из каких элементарных
процессов переноса тепла состоит этот
процесс?-процесс
переноса тепла от одной среды к др. через
тв. пов-ть. Состоит из переноса по
средством молекулярной теплопроводности
и чисто конвективного переноса,
обусловлен. перемещением тепла вместе
с движ ср
14. Дайте опред. понятию «Массопередача». Из каких элем. процессов переноса массы состоит этот процесс.-массообмен ч/з пов-ть раздела или проницаемую стенку м/д 2-мя в-вами или фазами. Происх. за счет молек-й дифф-и и с помощью конвект-го переноса.
15. «Температурное поле», виды.
T=T(x,y,z,t) - t˚ завис. от т. в простран. и от вр. Эта совокупность - t˚ поле. Если t зав. от 3 координат: T=T(x,y,z,t) – пространственное; T=T(x,y,t) - плоское; T=T(x,t) – линейное. Если в зад. т. t˚ меняется во вр. – не стационарное; не меняется во вр. – стационарное.
16. «Поле концентраций», виды.
- совокуп. знач. концентр. примесей во всех т. пространства во вр. (аналогично с t )
17. «Изотермическая поверхность». Осн. свойства и./п., расположенной в одном и том же телеИзотермич. пов-ть – если в объеме среды. объединить все т. с одинак.t, получим и./п., проекция и./п. на плоскость - изотерма, кот. никогда не пересекутся.
Основное св-во – не пересекаются и не соприкасаются.
18. «Градиент температуры». Охарактеризуйте эту величину, как векторную.Самое большое удельное измен.t будет в направ. по нормали к изотерме. Это изменение наз. градиентом- то изменение t, кот происх. по нормали. (Δx→0) Lim(ΔТ/Δx)=dТ/dn=gradT – векторная величина, всегда направл в сторону ↑ t (положительное направление).
19. Дайте определение понятию «Градиент конц-и», охарактеризуйте эту величину, как векторную.Самое большое удельное измен. Концентрации будет в направ. по нормали к изотерме. Это изменение наз. градиентом- то изменение t, кот происх. по нормали. (Δx→0) Lim(ΔC/Δx)=dC/dn=gradС – векторная величина, всегда направл в сторону ↑ С (положительное направление).
20. «Плотность потока».Постулат Фурье.
- субстанция, проходящая в 1 вр. 1м2 поперечного сечения. Процесс переноса тепла теплопроводностью происходит тем интенсивнее, чем резче измен. t,т.е. чем>grad T. q = - λ grad T, Дж/ ( с * м2 ) или Вт / м2, где λ- коэф-т теплопроводности.
21. Постулат Фика
Для процесса молек. диффузии п. Фика определяет диффузионный поток m i-того комп. смеси (пренебрегая термодиффузией). m=-Di gradρi, кг/(м с), где D – коэф-т диффузии, м2/с; ρi = ρ Ci – парциальная плотность i-того комп., т.е. кол-во m этого комп., содержащееся в 1 объема смеси,кг/ м3.
22. Физич, смысл знака «-» в формуле постулата Фурье.В соответ. с пост., вектор плотности теплового потока q пропорционален по модулю градиенту t и направлен в сторону убывания t , на что и указывает «-».
23. Физич. смысл знака «-» в формуле постулата Фика.плотность диф. потока m пропорциональна по модулю объемной плотности массодержания (т.е. парциальной плотности), а направление этого потока противоположно направлению градиента парциальной плотности.