МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ

СУМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра маркетингу та УІД

Контрольна робота

З дисципліни «Маркетинг»

на тему: «Розробка маркетингової програми виробництва та просування товарів та послуг на прикладі ТМ «Соки України»»

Підготував Пугач О.В.

студент групи Ф-01

Перевірила Голишева Є.Ю.

Суми 2012

Зміст

Вступ 3

1.Аналіз ринку 4

2. SWOT-аналіз 8

3. Сегментація 11

4. Маркетингові стратегії 16

4.1 Товарна маркетингова стратегія 16

4.2 Цінова стратегія 18

4.3 Маркетингова політика комунікацій 20

4.4 Маркетингова стратегія збуту 22

Висновок 24

Вступ

У даній роботі ми маємо на меті розробити маркетингову програму ТМ «Соки України» ТОВ «ВінніФрут», під цією торговою маркою випускається багато соків в різноманітних упаковках.

Ми дізнаємося:

- яке місце посідає дане підприємство на ринку;

- як оцінити сильні та слабкі сторони підприємства, і розробити стратегії відповідно до них;

- як провести сегментацію ринку для більш раціонального виробництва та збуту товару;

- як оцінити свої сили у порівнянні із конкурентами і що необхідно змінити для того, щоб стати кращим;

- яку цінову стратегію слід обирати відповідно до специфіки нашої продукції, щоб максимально привабити нових споживачів і утримати старих;

- які інструменти комунікаційної політики слід застосувати для більш ефективного просування товару;

- які етапи збуту продукції проходить підприємство у своєму повсякденні.

1.Аналіз ринку

Економічне зростання ТМ «Соки України» залежить не тільки від діяльності самої компанії і її співробітників, але і від протиборства комплексів маркетингу, вживаних різними фірмами, від тенденцій і подій, що відбуваються в маркетинговому середовищі. Маркетингове середовище складається з мікросередовища і макросередовища.

Мікросередовище — представлене силами які мають безпосереднє відношення до підприємства і їх можливостей, обсягу обслуговування клієнтури , так звані контрольовані чинники на які фірма може в більшому чи в меншому ступені впливати.

Постачальники

Розглянувши мікросередовище постачальників, можна сказати що основними постачальники ТМ «Соки України» є провідні світові виробники:

• американська компанія "Cargill BB";

• ізраїльська компанія "Gan Shmuel Foods Ltd";

• спільне українсько-австрійське підприємство "Поділля-ОБСТ".

Вони відносяться до ексклюзивних та широко-спеціалізованих постачальників. Перед тим як підприємство обирає постачальника, визначається їх рейтинг. Після визначення рейтингової оцінки постачальників, можна зробити висновок що, підприємства які постачають нам сировину, матеріали, паливо тощо. Є дуже вигідними та стовідсотково надійними на цьому ринку. Також, так як ТМ «Соки України» уже дуже довго співпрацюють з цими підприємствами, ми можемо брати їх продукцію в кредит, якщо в цьому є необхідність, також якість продукції співпадає з ціною, що є дуже рідко на сьогоднішній день, поставка завжди вчасно, за виняткових обставин (затримка тощо). Таким чином, виробництво соків ТМ «Соки України» виробляється з якісної сировини і матеріалів і без затримок і ексцесів.

Посередники

Можна зробити висновок, що вигідніше співпрацювати з більш великими мережами супермаркетів ніж з дрібними торговими точками, але й без них не можна бути, також вигідно працювати з магазинами які розміщені поблизу до заселених пунктів і які мають складські приміщення для зберігання продукції щоб можна було уникнути псування продукції, і щоб транспортні засоби відповідали санітарним вимогам тощо. Таким чином, посередники ТМ «Соки України» відповідають всім вимогам для нормальної реалізації товару, і роблять все що від них залежить.

Конкуренти

Середовище конкурентів у ТМ «Соки України» дуже велике та різноманітне, адже середня рентабельність українських підприємств, що виробляють соки та нектари, становить 12 - 20%. Вітчизняний соковий сектор представлений 16 виробниками, всього 30 відомих торгових марок, з яких 13 — торгових марок іноземні виробники. Тому, компанія "ВінніФрут" ведуть дуже жорстку конкурентну боротьбу , щоб вижити на ринку. Вони постійно покращують торговий асортимент, тримають доступні ціни для споживачів тощо.

В Україні склалась досить напружена конкурентна боротьба між 6 провідними торговими марками соків:

• Sandora (14,3% ринку).

• Rich (13,7%), Jaffa (9,7% ),

• Дар (8,8%),

• Біола (6,9%),

• ОЗДХ (6,4%),

• «Соки України» (3,4%).

На сьогодні майже 90% ринку займають соки та нектари вітчизняного виробництва. Таким чином конкурентне середовище ТМ «Соки України» велике і конкурентоспроможніше, ніж наше досліджуване підприємство.

Контактні аудиторії

Контактні аудиторії - це будь-яка група людей, яка проявляє реальний або потенційний інтерес до компанії та від якої залежить досягнення компанією своїх цілей. Існує 7 типів контактних аудиторій:

• фінансові кола (НАСК "Оранта", банк «ПриватБанк», іноземний капітал);

• контактні аудиторії засобів масової інформації (газети, радіо, телебачення, радіо);

• контактні аудиторії державних установ, суспільні організації,

• контактні аудиторії ( жителі районів, широка спільнота ),

• внутрішні контактні аудиторії ( персонал ).

Завдяки контактним аудиторіям ТМ «Соки України», населення знає їх продукцію і переваги цієї продукції, і тим самим підтримують стосунки з банками, біржами, інвестиційними компаніями тощо. На дане середовище, може керувати лише керівництво підприємства , тобто вони створюють атмосферу серед персоналу та відносини з різними установами від яких залежить функціонування підприємства, імідж, фінансова залежність в деяких випадках, визнання споживачів і навіть існування фірми.

Маркетингове макросередовище — це частина середовища, яка представлена силами соціального плану , від яких підприємство залежить і на які майже не може впливати ( не контрольовані чинники ). Серед неконтрольованих факторів, які визначаються найбільшою непередбачуваністю та мінливістю, як правило, виділяють фактори прямої дії, до яких належать законодавча база та фактори непрямої дії – стан економіки, рівень науково-технічного прогресу, політика, соціокультурне середовище.

Демографічне середовище

Демографічне середовищ, може дуже значно впливати на підприємство, адже вони реалізують такий товар який розрахований на більш молоде покоління (18 – 35 років), та сімей які складаються з трьох чоловік. Так як ТМ «Соки України» реалізують в 24 регіонах і в Криму , то таким чином якщо населення буде іммігрувати чи вимирати на певній території, це може завдати великих збитків. Тому, підприємству потрібно слідкувати за кількістю населення, їх віковою структурою, та як пересувається населення. І тим самим розраховувати в якій кількості потрібно постачати товар на певну територію,чи взагалі це буде вигідно для фірмі.

Природне середовище

Мається на увазі природні ресурси, які використовуються як сировина для виробництва; а також екологія на яку здійснюється вплив будь-яка діяльністю людини, в тому числі маркетингова. Вивчаються чотири основні тенденції в змінах природного середовища, які описанні в таких розділах, як: дефіцит сировини, подорож енергії, забруднення навколишнього середовища, державне регулювання використання природних ресурсів.

Так як, природа – це неконтрольований чинник , тому цей фактор може відіграти велику роль як в житті підприємства, так і в житті країни (землетруси, повені , різноманітні аварії). І досліджене нами підприємство, яке знаходиться в м. Ніжин, Ніжинський ГМЗ, працює над тим щоб їх підприємство не призводило викиди в повітря і не забруднювало навколишнє середовище, пакетними від соку. Підприємство дбає про свою продукцію, щоб вона довше і краще зберігалася, вони створили всі необхідні умови для цього ( склади в яких температура не перевищує 5-12% С).

Економічне середовище.

В економічному аспекті на прийняття маркетингових рішень впливає не лише кількість покупців, але їх купівельна спроможність, вона залежить від: рівня цін, заощаджень населення , рівня поточних доходів. А також є вплив на підприємницьку діяльність( економічна криза, рівень безробіття тощо), тобто формує той фон на якому відбувається маркетингова активність підприємства.

Вивчення економічного середовища дозволяє зрозуміти, яким чином формуються і розподіляються ресурси суспільства. Абсолютно очевидно, що ці знання є життєво необхідними для підприємства, оскільки ці чинники впливають на прибуток фірми. На сьогоднішній день на підприємстві скрутне становище (знизилися продажі, підвищилися податки), в наслідок економічної кризи в Україні й знецінення гривні, поступово зростає безробіття в країні, також, в зв’язку із цим, багато підприємств закриваються, адже банки не дають кредитів. Тому, економічне середовище - це один із самих впливовіших і не контролюючих чинників.

Науково-технічне середовище

Вплив науково-технічних чинників на підприємстві "ВінніФрут" відіграють дуже сильно, адже зараз майже в усіх конкурентів є новітні технології які покращують якість товару, а у нас обладнання 1998 року, в якого безліч технічних неполадок і потребує в процесі виробництва великих трудових затрат. Тому, вплив науково-технічних прогресів є дуже сприятливим і завжди потрібним чинником , але не в нашому випадку. Так як коштів на устаткування немає, і підприємство є не достатньо конкурентоспроможним, бо від науково-технічного розвитку воно відстало, і не відповідає всім теперішнім вимогам споживачів. Таким чином, підприємству потрібно збільшувати асигнування на наукові дослідні роботи на розвиток науки і самої фірми.

Політичне середовище

Політико-правові чинники роблять найбільш істотний вплив на діяльність компанії. Вивчення цих чинників повинне зосереджуватися на з'ясуванні того, як уряд і законодавчі органи відносяться до розвитку тієї або іншої галузі національної економіки, які зміни в законодавстві і правовому регулюванні можливі в результаті ухвалення, щоб бути в курсі політичних змін в країні. Загальна політична ситуація може суттєво впливати на прийняття маркетингових рішень.

Культурне середовище

Підприємство "ВінніФрут" спостерігає за рівнем культури населення і придає цьому велике значення, адже активізація здорового образу життя, формування культури споживання сокової продукції, дозволяє розраховувати на переорієнтацію уподобань споживачів щодо напоїв на користь соків, 90% сокової продукції споживає міське населення, тому що там більш сформована ця культура. Тому, ТМ «Соки України» проводять різноманітні заходи, для зацікавлення людей вести здоровий образ життя .

Отже, успішне завершення будь-якого з ділових питань підприємства залежить від уміння належним чином планувати свою діяльність, прогнозуючи зміни у зовнішньому середовищі та використовуючи внутрішні переваги підприємства.