23. Дефекты товаров: понятие и виды.

Дефект – не выполнение заданного или ожидаемого требования, касающегося объекта, а также требования относящегося к безопасности.

По степени значимости различают: 1). Критические дефекты – несоответствия товаров установленным требованиям, которые могут нанести вред жизни, здоровью, имуществу потребителей или окружающей среде. 2). Значительные дефекты – несоответствия, существенно влияющие на использование по назначению товаров, но не влияющие на безопасность для потребителя или окружающей среды. 3). Малозначительные дефекты – несоответствия, которое не оказывают от существенного влияния на потребительские свойства товаров (назначение, надежность, безопасность).

В зависимости от наличия методов и средств обнаружения дефекты подразделяются :

1). явные, для которых предусмотрены методы и средства обнаружения. 2). скрытые, для которы методы и средства обнаружения не предусмотрены. В зависимости от наличия методов и средств устранения дефекты делят на: 1). Устранимые дефекты – дефекты, после устранения которых товар может быть использован по назначению. 2). Неустранимые дефекты – дефекты, которые невозможно или экономически невыгодно устранять.

24. Идентификация и фальсификация товаров.

Идентификация – установление соответствия наименований товара, указанных на маркировке и/или в сопроводительных документах, предъявляемым к ним требованиям. Это установление соотвествия конкретной продукции образцу и (или) ее описание. Описание продукции - набор признаков, параметров, показателей и требований, характеризующих продукцию, установл. в соотвествующих документах. Идентификацию проводят: 1). Для подтверждения основных показателей качества продукции (используются органолептические показатели). 2). При проведении сертификационных испытаний (аккредитация лабораторий: используются также физико-химические показатели). 3). При осуществлении контрольно-надзорных функций органами исполнительной власти. Объектом идентификации является: продукция; услуги; ценные бумаги; информация. Субъекты идентификации: изготовители на стадии приёмки сырья и отпуска готовой продукции;продавец на стадии заключения договоров купли-продажи, приёмки товаров и подготовке их к продаже. Фальсификация: действие, направленное на обман потребителя и/или покупателя, путём подделки объекта купли-продажи с корыстной целью. Фальсификация - подделка продукции различными способами. Разновидности фальсификации: 1). ассортиментная: осуществляется путём полной или частичной замены товара его заменителями с сохранением нескольких или одного признаков; 2).Качественная: подделка товаров с помощью пищевых или непищевых добавок для улучшения органолептических свойств при сохранении или утрате других потребительских качеств или замена товара на такой же другого сорта; 3). Количественная: обман потребителя за счёт значительных отклонений праметров товара, превышающих предельно допустимые нормы отклонений (недовес или обмер); 4). Стоимостная: обман потребителя путём продажи низкокачественного товара по цене высококачественного. Сопутствует всем остальным видам фальсификации. Возможны три способа фальсификации.