3.4.2. Краткая характеристика системы «бережливое производство» (или Lean Production)
Отличительной чертой системы «бережливое производство» является философия долговременной перспективы, которая не позволяет возобладать сиюминутной выгоде над долгосрочными финансовыми целями.
Отправная точка бережливого мышления – это создание ценности продукции для потребителя. Ценность создается производителем, а определяется конечным потребителем. С точки зрения создания ценности все действия и процессы, которые приводят к трансформации исходных материалов в готовую продукцию, можно разделить на две категории:
1) действия, создающие ценность для потребителя, такие как литье, сварка, металлообработка в машиностроении;
2) действия, не добавляющие ценности для потребителя, например, транспортировка, разрузка-погрузка, хранение, переналадка оборудования и т.д.
Начальным этапом работы по созданию системы «бережливое производство» является картирование перемещения материальных или нематериальных (например, информации) потоков по ходу технологического процесса. Большинство производственных процессов включает лишь незначительное количество операций, добавляющих ценность. Поэтому главной целью является создание непрерывного потока ценности, характеризующегося отсутствием или минимальным количеством действий, не добавляющих ценность.
Рисунок 3.3. Карта потока создания ценности продукции машиностроительного предприятия
Тайити Оно кратко выразил сущность системы Toyota следующим образом: «Все, чем мы занимаемся – это следим за временем между размещением заказа потребителем и получением денег за выполненную работу. Мы сокращаем этот промежуток, устраняя потери, которые не добавляют ценности».
Под потерями в системе «бережливое производство» подразумевается любая действия, операции, которые не создавая ценность, увеличивают затраты и длительность производственно-коммерческого цикла. В конечном итоге это мешает полноценно удовлетворять потребности клиента.
Часто систему «бережливое производство» называют системой выявления и ликвидации любых потерь.
Тайити Оно выделил 7 видов потерь:
потери, связанные с перепроизводством;
потери, связанные с ожиданием;
потери, связанные с ненужной транспортировкой;
потери, связанные с избыточной обработкой;
потери, связанные с ненужными запасами;
потери, связанные с ненужными движениями;
потери, связанные с производством дефектной продукции.
Один из самых известных специалистов системы «бережливое производство» Джеффри Лайкер указывает еще один вид потерь: нереализованный творческий потенциал сотрудников.
Устранение потерь, создание ценности с максимальной эффективностью осуществляется в системе «бережливое производство» при помощи многочисленных специальных инструментов и приемов. Японцы наглядно изображают всю совокупность данных инструментов в виде дома, в котором все конструктивные элементы (крыша, фундамент, несущие опоры) тщательно продуманы и взаимосвязаны. Слабость какого-то одного звена может привести к обрушению всей системы или снижению отдачи от вложенных усилий. В экономической литературе дом так и называется «Дом TPS».
Рисунок 3.4. Концепция системы Toyota. «Дом TPS»
Все конструкции «дома TPS» находятся под своеобразной «крышей», которой является ориентация на интересы потребителя, предполагающая отличное качество, низкие затраты и минимальное время выполнения заказа. Двумя внешними опорами являются система «точно в срок» (just in time) и автоматизация с элементами человеческого интеллекта. Фундаментом «дома TPS» является стандартизация и выравнивание производства.
Как любой дом - не жилой без людей, так и система «бережливое производство» мертва без своих сотрудников. Их командная и творческая работа – это залог успеха в системе «бережливое производство». Без вовлечения персонала, мотивированного и каждодневного участия работников в процессах совершенствования деятельности невозможно построить эффективную систему производственного менеджмента.
Система «бережливое производство» не только совокупность чисто технических инструментов и приемов, позволяющих быстро перестраиваться под изменяющиеся условия рынка, максимально учитывая потребности покупателя. Это и философия бизнеса, требующая перестройки мышления как собственников и ведущих топ-менеджеров, так и всех остальных специалистов и рабочих.
Принципы «бережливого производства» будут рефреном проходить почти во всех последующих главах, акцентируя взаимосвязь производственного менеджмента и системы планирования на предприятии.