Ответы на вопросы по дисциплине «История гостиничного бизнеса» о.П. Ромашкина

4. Государственный контроль гостиничного хозяйства в Халдее

Ассирия, считающаяся родиной караван-сараев, в отличие от соседней Вавилонии, была бедной страной. Однако выгодное географическое положение превращало ее в крупный торгово-перевалочный центр. На ее территории пролегали важные караванные пути, по которым из Северной Сирии, Малой Азии и Армении доставлялись в Вавилонию металлы и строительный лес, а в обмен вывозились продукты сельского хозяйства и ремесел. Наряду с этим, ассирийцы основали много торговых колоний за пределами своей страны. Во второй половине 18 в. до н.э. стратегически заманчивую Ассирию захватил вавилонский царь Хаммурапи.

Среди самых древних манускриптов с упоминаниями средств размещения - Кодекс Хаммурапи, который датируется примерно 1700 г. до н.э. Это, в то же время, и первый государственный документ, регулирующий деятельность предприятий размещения. В законодательных актах Кодекса встреча­ются правовые нормы, позволяющие утверждать, что уже 2000 лет тому назад, гостинич­ное дело в Халдее¹ было достаточно развитым. Однако очевидно, что тогдашние таверны пользовались сомнительной репутацией и порой выполняли функции публичных домов. Государ­ство подвергало деятельность владельцев таверн строжайшему надзору, так, например, в случае уличения их в разбавлении пива водой предусмат­ривалась смертная казнь. Кодекс Хаммурапи обязывал хозяев таверн доносить властям на посетителей, например на тех, из разговоров которых явствовало, что они замышляют совершить преступление.

7. Гостиничное хозяйство Древнего Египта

Упоминания о местах для размещения путников есть и в истории Древнего Египта. В эпоху Нового царства Египет уже был популярным туристским направлением по двум самым востребованным во все времена видам туризма. Во-первых, являясь средо­точием памятников культуры, он собирал античных туристов и экскурсантов, путешествующих с познавательной целью, о чем свидетельствуют оставленные ими многочисленные надписи на пирамидах. Во-вторых, это был, возможно, первый в мире лечебный курор­т. Поэтому, помимо традиционных караван-сараев и таверн, здесь создавались палаточные городки, павильоны, всевозможные здания и сооружения для путешественников, занимались организацией их питания и бытового обслуживания.

Государственные вла­сти постоянно нуждались в сведениях о состоянии дел в подвластных территориях и во время военных походов. Еще в пе­риод рабовладельческого строя были сделаны первые шаги в деле упорядочения системы транспорта и связи, дорожного строительства, объектов (мест) размещения путников.

Четыре тысячи лет назад неизвестный египетский художник на одной из стен погребальной пещеры фараона Нумхотена нарисовал гонца, держащего в одной руке свиток, а в другой руке - открытый лист-письмо, который подает государственному чиновнику. Так до нашего времени дошло вещественное доказательство о существовании почты в те далекие времена.

Рисунок 1.2.6. Гонец передает послание адресату. Рисунок в погребальной пещере фараона Нумхотена. Египет, ок. 2000 лет до н.э.