
- •Вопрос51 Брожение-процесс анаэробного расщепления органических веществ, преимущественно углеводов, происходящий под влиянием микроорганизмов или выделенных из них ферментов.
- •Вопрос 54. Всего известно около 3 ооо различных ферментов, их делят на 6 классов.
- •Вопрос 57, 58
- •Вопрос 59.
- •Вопрос 60Уравнение имеет вид:
- •Вопрос 61
- •Вопрос 62 Уравнение Михаэлиса-Ментен - основное уравнение ферментативной кинетики, описывающее зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата.
- •Вопрос 66
- •Вопрос 67
- •Вопрос 70
- •Вопрос 72
- •Вопрос 73
- •Вопрос 74
- •Вопрос 75
- •Вопрос 76
- •Вопрос 77
- •Вопрос 79
- •Вопрос 80
- •Вопрос 81 Биотехнологическое производство дизельного топлива.(хз то или нет, не уверен что это бт производство, думаю что хим производство)
- •Вопрос 82 83 84 Биологическая очистка сточных вод. Аэробные и анаэробные методы очистки.Биологическая очистка сточных вод. (см. Методичку Макарова с.В. На стр. 35-37).
- •Вопрос 85
- •Рекомбинация in vitro днк вектора и днк гена.
- •Введение рекомбинантной плазмиды в клетку.
- •Молекулярное клонирование.
- •Вопрос 90
- •Вопрос 91
- •Вопрос 92
- •Вопрос 93
- •Вопрос 94
- •Вопрос 96
- •Вопрос 97
- •Вопрос 98
- •Вопрос 99
- •Вопрос 1-00ъ
Вопрос 97
ТРАНСГЕ́ННЫЕ ЖИВО́ТНЫЕ, экспериментально полученные животные, содержащие во всех клетках своего организма дополнительную интегрированную с хромосомами и экспрессирующуюся чужеродную ДНК (трансген), которая передается по наследству по законам Менделя. Изредка трансген может реплицироваться и передаваться по наследству как экстрахромосомный автономно реплицирующийся фрагмент ДНК. Термин «трансгеноз» был предложен в 1973 для обозначения переноса генов одних организмов в клетки организмов других видов, в том числе далеких в эволюционном отношении. Получение трансгенных животных осуществляется с помощью переноса клонированных генов (ДНК) в ядра оплодотворенных яйцеклеток (зигот) или эмбриональных стволовых (плюрипотентных) клеток. Затем в репродуктивные органы реципиентной самки пересаживают модифицированные зиготы или яйцеклетки, у которых собственное ядро заменено на модифицированное ядро эмбриональных стволовых клеток, либо бластоцисты (эмбрионы), содержащие чужеродную ДНК эмбриональных стволовых клеток. Имеются отдельные сообщения об использовании спермиев для создания трансгенных животных, однако этот прием пока не получил широкого распространения.
ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ. ЧТО ЭТО ТАКОЕ?
Трансгенными могут называться те виды растений, в которых успешно функционирует ген (или гены) пересаженные из других видов растений или животных. Делается это для того, чтобы растение реципиент получило новые удобные для человека свойства, повышенную устойчивость к вирусам, к гербицидам, к вредителям и болезням растений. Пищевые продукты, полученные из таких генноизмененных культур, могут иметь улучшенные вкусовые качества, лучше выглядеть и дольше храниться. Также часто такие растения дают более богатый и стабильный урожай, чем их природные аналоги. Повышение урожайности.
Вопрос 98
Генная инженерия позволяет вводить в растения гены устойчивости к различным стрессовым факторам,фитопатогенам, гербицидам и пестицидам, гены скороспелости, фиксации азота и др. Возможно также и улучшение аминокислотного состава белков растений. Наибольший урон растениям наносят грибные, бактериальные и вирусные инфекции. В природе растения обладают защитными механизмами, которые начинают действовать в ответ на про-никновение фитопатогенов в клетку. Во_первых, начинается синтез веществ, убивающих патогены. Во_вторых, создаются барьеры, препятствующие распространению инфекции. Применение методов генной инженерии, использующих естественные защитные механизмы, позволяет получатьтрансгенные растения, устойчивые к грибной, бактериальной и вирусной инфекции. В частности, были полученытрансгенные культуры табака и турнепса, в состав генома которых ввели генхитиназы, а также томаты с геном защитных пептидов редьки, отвечающих за устойчивость к фитопатогенным грибам.
Вопрос 99
Соя,кукуруза,картофель,рис ,сахарная свекла.
Продукты В России их могут использовать при производстве кондитерских изделий, сладостей, в том числе шоколадных конфет, в производстве молока и колбасно-мясных продуктов, выпечке хлеба, а также в детском питании.