1. Предприятие как объект организации, планирования и управления производством

Предприятие представляет собой производственную систему. Предприятие можно рассматривать как организацию, под которой понимается группа лиц, взаимодействующих друг с другом ради достижения общей цели с помощью различных вещественных, правовых, экономических и иных условий. Предприятие характеризуется производственно-техническим, экономическим и организационным единством.

Важным признаком, объединяющим предприятие в единый организм, является наличие общих вспомогательных и обслуживающих подразделений.

Организационное единство предприятия предполагает наличие коллектива, администрации и управления производством, общего обслуживания.

Важной чертой, характеризующей предприятие, является его экономическое единство, т.е. единство плана, учета, общность материальных, технических и финансовых ресурсов, экономических результатов работ, системы стимулирования.

Предприятие характеризуется рядом основополагающих признаков, основными среди которых являются следующие:

– наличие целей. Цель придает смысл существованию предприятия, определенности и направленности его действий;

– наличие некоторого числа участников, которые, дополняя друг друга, объединяя свои усилия, обеспечивают реализацию поставленной цели;

– наличие внутреннего координированного центра. Центр придает предприятию стабильность, устойчивость внутренним и внешним связям, что представляется важным условием его нормального функционирования и развития;

– саморегулирование. Суть саморегулирования состоит в том, что организационный центр на основе имеющейся информации самостоятельно принимает решения, касающиеся внутренней жизни предприятия, и координирует действие его членов;

– обособленность. Наличие границ, отделяющих его от внешнего окружения, в том числе и от других организаций;

– организационная культура, представляющая собой совокупность норм поведения, традиций, символов, словом, всего того, что отличает данную организацию от других.

2. Организация производственных процессов на промышленном предприятии

Производственный процесс – совокупность всех действий людей и орудий производства, необходимых на данном предприятии для изготовления или для ремонта выпускаемых изделий

Состав основных элементов производственного процесса:

1) целесообразная деятельность людей (труд);

2) вещественные элементы производства:

- орудия труда (основные средства)

- предметы труда (оборотные средства)

- продукты труда (готовая продукция)

3) Реализуемая технология

4) Организация производственного процесса:

- строгое разделение труда между подразделениями на основе специализации,

- рациональное размещение и использование средств труда,

- четкое распределение рабочих,

- упрощение маршрутов движения деталей,

- правильное планирование мат потока в пространстве и во времени.

Структура производственного процесса:

1) Основные процессы – непосредственно связаны с изменением геометрических форм, размеров, внутренней структуры и свойств предметов труда или же изменением их относительного положения

2) Вспомогательные процессы – представляют определение качественного состояния предметов труда на всех стадиях производственного процесса, перемещение обрабатываемых предметов труда, проведение технического обслуживания основного производства:

- ремонтное;

- энергетическое;

- инструментальное.

3) Обслуживающие процессы – обеспечивают основные и вспомогательные процессы услугами, необходимыми для их нормального функционирования:

- транспортное;

- складское.

Производственный процесс состоит из производственных операций следующих видов:

1) Технологические операции – изменение свойств или формы предмета труда

2) Транспортные операции – перемещение предмета труда

3) Контрольные операции – контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции

4) Обслуживающие операции – обеспечение необходимых условий для протекания производственного процесса

5) Операции естественного воздействия – изменение свойств предметов труда без участия рабочего