
- •Оглавление
- •Основная часть
- •1 Классификация
- •2 Физико-химические свойства
- •3 Распространение в растительном мире
- •4 Локализация по органам и тканям
- •5 Роль в жизнедеятельности растительного организма
- •6 Влияние онтогенетических факторов и условий среды на накопление органических кислот в растениях
- •7 Выделение органических кислот из сырья
- •8 Методы анализа лрс
- •9 Использование в медицине и других отраслях
- •10 Лр, содержащие органические кислоты
- •1 0.1 Клюква болотная
- •10.2 Малина обыкновенная
- •1 0.3 Земляника лесная
- •10.4 Вишня обыкновенная
- •10.5 Каланхоэ перистое
- •Заключение
- •Список использованных источников
10.4 Вишня обыкновенная
ЛРС Плоды вишни обыкновенной свежие – Fructus Prúnus recens
ЛР Вишня обыкнове́нная - Prúnus cerásus
Семейство Розоцветные - Rosaceae
Рисунок 4 - Вишня обыкновенная
Дерево или кустарник высотой 3-7 м, нередко дающее корневые отпрыски. Кора стволов бурая, листовато-отслаивающаяся, с крупными поперечными чечевичками. Побеги длинные, голые, сначала зеленые, затем красно-бурые. Листья очередные, черешковые, эллиптические, на верхушке заостренные, городчато-зубчатые по краям, темно-зеленые, снизу более светлые, длиной 7-12 см. Прилистники опадающие, линейные, по краю с редкими желизистыми зубчиками. Цветы на длинных цветоножках, собраны по 2-6 шт. в зонтиковидные соцветия, которые располагаются на концах очень коротких пазушных побегов. Цветы по 20-25 мм в диаметре. Чашелистик колокольчатый с пятью продолговато-эллиптическими голыми чашелистиками, загнутыми во время цветения вниз и отпадающими после цветения. Венчик из 5 лепестков. Тычинки многочисленные, внутренние короче наружных. Пестик с одногнездной нижней завязью и почти щитовидным рыльцем. Плод – шаровидная или несколько сплюснутая костянка от светло- до темно-красного цвета с желтовато-красноватой мякотью и кислым соком. Косточка шаровидная, гладкая, не отделяется от мякоти. [9]
Цветет в апреле-мае до появления листьев, плоды созревают в июне-июле.
Широко разводится по всей территории европейской части России до широты Вологды, в Западной Сибири и Средней Азии. В южных районах встречается в одичавшем виде. В культуре представлена большим числом сортов. [9]
Химический состав. В плодах содержатся органические кислоты (лимонная кислота, яблочная кислота, хинная кислота, янтарная кислота, салициловая кислота),макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), микроэлементы (медь, железо), а также пектиновые вещества, дубильные вещества, ферменты, антоцианы, сахара (глюкоза, фруктоза), витамины А, С, В2, РР, Р, фолиевая кислота, кумарин. [10]
Заготовка. Плоды собирают в июне-июле. [10]
Применение. Свежие плоды вишни, сок и сироп употребляют как отхаркивающее средство при бронхитах, катарах верхних дыхательных путей.
В медицине вишневый сироп, приготовленный из свежих плодов темно-красных сортов с окрашенным соком, применяют для улучшения вкуса микстур, приготовления прохладительных напитков. Препараты – вишневый сироп. [8]
10.5 Каланхоэ перистое
ЛРС Побеги каланхоэ свежие – Cormi Kalanchoes recentes
ЛР Каланхоэ перистое - Kalanchoё pinnata
Семейство Толстянковые – Crassulaceae [6]
Рисунок 5 - Каланхоэ перистое
Многолетнее травянистое растение, теплолюбивое, с коротким сильно разветвленным корнем. Все растение голое, сизо-зеленое. Стебель прямостоящий, мясистый, высотой 50-100 см. Листья на коротких черешках, сочные, перекрестно-парные, крупные эллиптические или яйцевидные, городчато-зубчатые, в начале вегетации простые, к концу вегетации в верхней части непарноперистые с 3 – 5 эллиптическими или яйцевидными листочками. Цветки обоеполые, собраны в верхушечные метельчатые соцветия. Плоды – листовки с многочисленными мелкими семенами. Размножается вегетативным способом и семенами.
Растение в природных условиях встречается в Южной Америке, Африке и Азии. Возделывается на Украине. [2]
Химический состав. Органические кислоты (яблочная, щавелевая, уксусная, лимонная), полисахариды флавоноиды (катехины, кверцетин, кемпферорл), витамин С, аминокислоты, микро- и макроэлементы: алюминий, магний, кальций, медь, кремний, марганец. [8]
Заготовка и хранение. В конце октября свежие облиственные молодые побеги срезают. Их укладывают в ящики с отверстиями для вентиляции и быстро отправляют на перерабатывающий завод. На заводе из свежего сырья методом прессования получают сок, который консервируют хлороформом и отправляют для дальнейшей переработки и получения лекарственных препаратов. [2]
Применение. Каланхое в виде сока применяют как наружное средство при гнойно-некротических процессах, трофических язвах голени, пролежнях, при пересадке кожи, для подготовки ран к наложению вторичных швов. Используют в комплексной терапии при гнойных ранах после вскрытия абсцессов,фурункулов в виде тампонов, повязок, смоченных соком каланхое.В офтальмологии сок каланхое используют при лечении ожогов, травм, кератитов, эрозии роговицы, дистрофических повреждении элементов глаза, пигментной дегенерации сетчатки, герпетического кератита. [10]
Препараты: Сок каланхое. Мазь каланхое. [5]