
- •Глава 1. Рациональное питание.......................................................4
- •Глава 2. Теории питания........................................................................6
- •Глава 4. Значения полезных веществ...........................................7
- •Глава 5. Хронический пиелонефрит.............................................16
- •Глава 1. Рациональное питание
- •1.1. Понятие рационального питания
- •1.2. Требования к рациональному питанию
- •1.3. Меню рационального питания
- •Глава 2. Теории питания
- •2.1. Античная теория
- •2.2. Классическая теория
- •Глава 4. Значения полезных веществ
- •4.1. Значение белков в питании
- •4.2. Значение жиров в питании
- •4.3. Значение углеводов в питании
- •4.5. Значение витаминов в питании
- •4.6. Значение минеральных веществ в питании
- •Глава 5. Хронический пиелонефрит
- •5.1. Диета при остром и хроническом пиелонефрите
- •5.3. Профилактика при пиелонефрите
5.3. Профилактика при пиелонефрите
Перенесшему острый пиелонефрит необходимо 1 раз в 3-4 месяца посещать врача, сдавая анализы и выполнять все предписания. Тогда и только тогда можно предотвратить переход острого пиелонефрита в хронический, который распознаётся чаще при симптомах нарастания почечной недостаточности, повышении артериального давления, появлении отёков, значительном ухудшении самочувствия и потере трудоспособности.
Хронический пиелонефрит протекает волнообразно: у одних больных обострение характеризуется появлением болей в области поясницы и внизу живота, частым болезненным мочевыделением, у других больных жалоб нет, и только анализ мочи может указать на обострение болезни.
Основной рекомендацией по профилактике пиелонефрита является лечение основного заболевания, которое может привести к его развитию, в первую очередь - мочекаменной болезни и аденомы предстательной железы, а также всех заболеваний, сопровождающихся нарушением оттока мочи из почки.
Успешное лечение болезней мочевых путей возможно только при комплексном подборе средств: диетотерапия, физиотерапия, курортное лечение, фитотерапия, соблюдение режима.
Длительное применение химиотерапевтических препаратов отрицательно сказывается на деятельности других органов: печени, желудочно-кишечного тракта, нервной системы. Появляется аллергическая возбудимость
Применение фитотерапии при лечении болезней мочевых путей - вообще хорошее средство в руках врача, а при лечении хронически протекающих воспалительных заболеваний она становится незаменима. Задача фитотерапии — уменьшение или снятие интоксикации, устранение дизурических явлений, снижение воспалительных изменений во всей мочеполовой системе и понижение количества лейкоцитов в моче, нормализация крови.
Лекарственные растения, обладающие противовоспалительными, дезинфицирующими, мочегонными, сосудорасширяющими, болеутоляющими, витаминными, дубильными, регулирующими обмен веществ, препятствующими образованию песка и камней свойствами. К тому же они нетоксичные, полезны при лечении больного, могут приниматься без вреда для других органов и систем длительный срок.
При лечении воспалительных заболеваний почек используются в первую очередь растения с противовоспалительным и мочегонным свойствами, в которых содержаться эфирные масла (плоды можжевельника, березовые почки, цветы бузины, листья, корни и семена петрушки шишки хмеля), сапонины (корни стальника, стебли грыжника, листья берёзы), силикаты или кремниевые кислоты (хвощ полевой, горец птичий), гликозиды (толокнянка, брусничник), алколоидоподобные вещества (кукуруза) или танины (земляника, крапива).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
На основе анализа данных можно выделить основные советы по питанию:
1)Переход на низкокалорийное питание должен сопровождаться увеличением доли продуктов с высокими биоэнергетическими свойствами (сырые овощи и фрукты, зелень, мед, орехи, проращенные зерна, крупы с минимальной термической обработкой).
2)Максимально ограничить употребление неорганической соли, сахара и заменять их более полезными продуктами: соль – морской капустой, сельдереем, петрушкой, перцем и др. травами; сахар – медом, фруктами, ягодами.
3)Значительно ограничивать употребление тортов, пирожных булочек, белого хлеба, сливочного масла, сметаны, жареных, рафинированных и консервированных продуктов, мяса (1-2 раза в неделю), яиц (2-3 шт. в неделю).
4)Соблюдать раздельный по времени прием воды, соков, компота, чая и твердых продуктов. Жидкость желательно принимать через 2-3 часа после приема пищи и за 30-50 мин до следующего приема.
5)Прием винограда, хлеба, молока отдельно от других продуктов. Яблоки и другие фрукты принимать до основной еды за 1-2 часа.
7)Выработать систему однодневного голодания в неделю если сделать это трудно, то в этот день принимать только сырые соки или один вид фруктов.
8)Водный баланс лучше поддерживать приемом родниковой воды, свежих овощных и фруктовых соков.
9)Пищу пережевывать до момента исчезновения ее специфического вкуса. При этом процесс насыщения происходит значительно быстрее, а количество съеденной пищи уменьшается в 2-3 раза.
10)Садиться за стол только в добром расположении духа с максимальной концентрацией внимания на прием пищи.
11)Принимать пищу только при наличии голода, а не по расписанию.
12)Через час после приема пищи не рекомендуется принимать горизонтальное положение. В это время пища переходит из желудка в 12-перстную кишку, куда выделяется и желчь. Затекание желчи в желудок травмирует его слизистую.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1) Брехман И.И. Валеология – наука о здоровье / И.И. Брехман. – М.: Физическая культура и спорт, 1990. – 208 с.1.Гигиена и экология человека: учеб. для студ. сред. проф. учеб. заведений / [Н.А. Матвеева, А.В. Леонов, М.П. Грачева и др.]; под ред. Н.А.Матвеевой – 2-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 304 с.
2) Гигиена и экология человека: учеб. для студ. сред. проф. учеб. заведений / [Н.А. Матвеева, А.В. Леонов, М.П. Грачева и др.]; под ред. Н.А.Матвеевой – 2-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 304 с.
3) Кожин А.А. Здоровый человек и его окружение: учебник / А.А. Кожин, В.Р. Кучма, О.В. Сивочалова. – 2-е изд. – М.: Изд-во «Академия», 2008. – 400 с.