Коефіцієнт стійкості асортименту товарів визначається…
За співвідношенням кількості наявних у торговельному підприємстві різновидів
Товарів На момент проведення перевірки до к-сті найменувань передбачених асортиментним переліком для данного типу магазину
Коефіцієнт додаткового обслуговування визначається…
Якість торговельного обслуговування в роздрібній торгівлі – це Відповіднісь рівня сервісу зовнішнім або внутрішнім стантартам торговельного обслуговування.
Тема 1.10. Організація праці в магазині.
І. Виберіть правильну відповідь
1. Основний робочий час витрачає продавець на…
а) виконання функціональних обов’язків;
+б) обслуговування покупців;
в) поповнення товарного запасу і продаж товарів.
2. Допоміжний робочий час продавець витрачає на…
+а) підготовку товарів до продажу, поповнення товарного запасу в торговельній залі;
б) обслуговування робочого місця;
в) приведення робочого місця в належний порядок.
3. Час перерв входить в робочий час?
а) так;
+б) ні.
4. Час на підготовчо-заключні операції входить в робочий час?
+а) так;
б) ні.
5. Тривалість часу на підготовчо-заключні операції становить…
а) 15 хвилин;
+б) 12 – 45 хвилин;
в) 30 хв.
6. Виберіть вид графіку виходу працівників на роботу, якщо магазин працює з 900 до 1800, час перерви – 1 година?
а) одноразового виходу працівників на роботу;
+б) стрічковий;
в) підсумованого обліку робочого часу.
7. Який вид графіку виходу працівників на роботу запропонуєте, якщо тривалість робочого часу магазину складає 12 годин…
а) підсумованого обліку робочого часу;
б) стрічковий;
+в) позмінний.
8. Розподіл праці в магазині залежить від…
а) товарної спеціалізації, методів продажу;
б) методів продажу, режиму роботи;
+в) правильні відповіді а і б.
9. Розподіл праці, згідно якого обов’язки працівників розмежовані певними операціями…
+а) функціональний;
б) товарно-галузевий;
в) кваліфікаційний.
10. Як називають розподіл праці, коли функціональні обов’язки визначають залежно від кваліфікації працівника?
а) функціональний;
+б) кваліфікаційний;
в) товарно-галузевий.
11. Які із вказаних працівників відносять до категорії адміністративно-управлінського персоналу?
а) товарознавці, завідувачі секцією;
+б) директор, черговий адміністратор;
в) касир, художник-декоратор.
12. До якої категорії працівників магазину відносять завідувачів секціями, які беруть участь в обслуговуванні покупців, продавців-консультантів?
+а) торговельно-оперативний персонал;
б) адміністративний;
в) обслуговуючий.
13. Із запропонованих понять оберіть те, що притаманне індивідуальній формі організації праці…
+а) висока продуктивність праці;
б) порушення трудового законодавства;
в) підвищення професійної майстерності.
14. Залучення окремих працівників до виконання двох або більше операцій – це…
а) організація праці;
б) поділ праці;
+в) кооперація праці.
15. Із запропонованих понять виберіть характерні для бригадної форми організації праці:
а) колективне прийняття рішень;
б) зацікавленість та відповідальність кожного працівника за кінцевий результат праці;
+в) правильні відповіді а і б.
16. Який розподіл праці продавців доцільний в магазині, в якому є спеціалізовані секції?
+а) товарно-галузевий;
б) кваліфікаційний;
в) груповий.
ІІ. Завершіть думку
Розподіл праці в магазині залежить від:
Товарної спеціалізації
Обсягу товарообороту
Методів продажу товарів
Структури штатів
Інших чинників.