Билет №2

1. Производственная структура предприятий.

Производственная структура предприятий – это производственные подразделения и формы взаимосвязи между ними. Общая или организационная структура предприятия - все производственные и непроизводственные подразделения предприятия, взятые в совокупности и находящиеся в причинно-следственной взаимосвязи и соподчиненности,культу рно-бытовые, детские и врачебные подразделения (учреждения), принадлежащие предприятию являются непроизводственными подразделениями предприятия.

Производственная структура предприятия зависит от: уровня специализации предприятия и кооперации с другими предприятиями, масштабов производства, т.е. от размера выпуска продукции и ее трудоемкости, характера и особенностей технологического процесса и др.

Цех – это обособленное в административном отношении звено или подразделение, связанное с производственным процессом, в котором изготавливается изделие или осуществляется определенная стадия технологического процесса

Участок - это наименьшее административное подразделение, где коллектив рабочих выполняет однотипные технологические операции или различные операции по изготовлению однотипной продукции

Рабочее место - это зона приложения труда, определенная на основании трудовых и других действующих норм, оснащенная необходимыми средствами, предназначенными для трудовой деятельности одного или нескольких исполнителей

Предметная структура предусматривает специализацию цехов на изготовлении ограниченной номенклатуры изделий, узлов, деталей, применяя при этом различные технологические процессы.

При технологической структуре каждый цех выполняет определенные однородные технологические операции по изготовлению или обработке разных изделий, деталей.

При смешанной структуре технологически специализированные цехи имеют ограниченную номенклатуру предметного порядка.

2. Персонал предприятия: понятие, характеристика, движение.

Персонал предприятия (кадры, трудовой коллектив) – это совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, состоящих с предприятием как юридическим лицом в отношениях, регулируемых договором найма. Персонал – это коллектив работников с определенной структурой, соответствующей научно-техническому уровню производства, условиям обеспечения производства рабочей силой и установленным нормативно-правовым требованиям.

Персоналу предприятия может быть дана количественная, качественная и структурная характеристика.

Для количественной характеристики персонала используются списочная, среднесписочная, явочная численность кадров, фонд трудовых ресурсов в человеко-часах или человеко-днях: 1)списочная численность работников - это численность работников списочного состава на определенное число или дату с учетом принятых и выбывших за этот день работников; 2)Явочная численность - это количество работников списочного состава, явившихся на работу. Разница между явочным и списочным составом характеризует количество целодневных простоев (отпуска, болезни, командировки и т. д.); Среднесписочная численность работников годовая рассчитывается путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы в году и деления полученной суммы на 12; 4)фонд трудовых ресурсов в человеко-часах или в человеко-днях, который можно определить путем умножения среднесписочной численности работников на среднюю продолжительность рабочего периода часах или днях:

Качественная характеристика персонала предприятия определяется степенью профессиональной и квалификационной пригодности его работников для достижения целей предприятия и производства работ. Характеристики, определяющие качество труда: 1)экономические (сложность труда, квалификация работника, отраслевая принадлежность, условия труда, трудовой стаж);2)личностные (дисциплинированность, наличие навыков, добросовестность, оперативность, творческая активность); 3)организационно-технические (привлекательность труда, его техническое оснащение, уровень технологической организации производства, рациональная организация труда);4)социально-культурные (коллективизм, социальная активность, общекультурное и нравственное развитие).

Структурная характеристика персонала определяется составом и количественным соотношением отдельных категорий работников. Все работающие на предприятии делятся на ППП, занятый производством, его обслуживанием и управлением, персонал непромышленных организаций (работники ЖКХ, детских, культурных и медучреждений, принадлежащих предприятию). В статистической отчетности по труду численность работников ППП распределяется на две основные категории по признаку выполняемых функций: рабочие; служащие. К основным рабочим относятся работники, непосредственно создающие товарную продукцию и занятые в технологических процессах, то есть изменяющие формы, размеры, положения, структуру и другие свойства предметов труда. К вспомогательным относятся рабочие, обслуживающие оборудование и рабочие места в производственных цехах и все рабочие вспомогательных цехов и хозяйств. К руководителям относятся работники занимающие должности руководителей предприятий, их структурных подразделений и их заместители (директора, начальники, управляющие, заведующие, замы). К специалистам относятся работники, занятые инженерно-техническим, экономическими, юридическими и другими аналогичными видами деятельности (администраторы, бухгалтера, диспетчеры, инженеры, экономисты, энергетики). К служащим относятся работники, осуществляющие подготовку и оформление документацией и контроль, хозяйственное обслуживание и делопроизводство (архивариусы, кассиры, коменданты, контролеры, секретари, учетчики, табельщики, экспедитор, агент по снабжению).

Движение кадров - Предназначено для приведения в равновесие потребности производства относительно замещения важных рабочих мест и потребности в труде соответственного качества, в продвижении кадров. Состояние кадров на предприятии может быть определенно с помощью коэффициентов.

Внешнее движение кадров характеризуют показатели: 1. Общий коэффициент оборота: Ко=(Чпр+Чув)/Чсп*100% 2. Коэффициент оборота по приему: Кпр=Чпр/Чсп*100% 3. Коэффициент оборота по увольнению: Кув= Чув/Чсп*100% 4. Коэффициент текучести кадров: Ктек=Чтек/Чсп*100% 5)коэффициент замещения рабочей силы – это отношение численностиработников, состоящих в списочном составе весь год к среднесписочной численности за анализируемый период.

Внутрифирменное движение бывает следующих видов: межцеховое движение ,межпрофессиональная подвижность,квалификационное движение ,переход работников в другие категории. Общий внутрифирменный оборот работников характеризуется коэффициентом внутрифирменного оборота: Квн.об=Чр/Чсп*100%