
- •5. Методология и терминология управления качеством.
- •Экономические методы управления
- •Организационно-распорядительные методы управления
- •6. Понятие качества: по стандарту исо 9000: 1994, по д. Джурану, а.Фейгенбауму, немецкому обществу в области качества
- •7. Петля качества: определение,, содержание составляющих в порядке цикла.
- •8. Заинтересованные стороны в качестве:классификация, подходы к качеству с точки зрения каждой.
- •9. Звезда качества. Характеристика, содержание, значение составляющих.
- •10. Этапы развития менеджмента качества: отбраковки, контроля,управления, менеджмента качества, качества среды.
- •11. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Раскрыть значение этих понятий. Пути развития общего менеджмента и менеджмента качества.
- •12. Опыт управления качеством в России: системы бип, канарспи, кс укп, норм
- •1. Система бип (бездефектное изготовление продукции)
- •13. Японский опыт управления качеством. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей японского управления качеством
- •14. Опыт управления качеством в сша. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей американского управления качеством
- •Жесткий контроль качества изготовления продукции с использованием методов математической статистики
- •Внимание к процессу планирования производства по объемным и качественным показателям, административный контроль за исполнением планов
- •Совершенствование управления фирмой в целом
- •15. Европейский опыт управления качеством. Характеристика особенностей управления качеством применяемые в европейских странах
- •16. Статистические методы управления качеством: цель, характеристика « семи инструментов качества»
- •18.Организационно-технолог м-ды ук: цель, сущ-ть и содержание м-ов фса,сфк
- •19. Социально-психологические особенности орг-ции ук:цель,квалиф-ые,физиолог., психолог. Хар-ки работника, сист. Обуч и мотивации персонала
- •20.Рекомендации междун стандартов исо 9000 по обеспеч качества
- •21.Междун стандарты исо 9000:их назначение, объекты, структура
- •22. Цикл Деминга рdса (план, реализация, проверка, исправление): сущность, содержание составляющих
- •Применение
- •23. Принципы менеджмента качества: фокус на потребителя; лидерство руководителя; участие сотрудников
- •24.Принципы менеджмента качества: процессный подход; системность управления; постоянное совершенствование
- •25. Принципы менеджмента качества: принятие решений, основанных на фактах; взаимовыгодные отношения с поставщиками
- •26. Разработка систем качества на предприятиях: сущность и основные составляющие систем
- •27.Разработка и внедрение смк на предприятии.
- •28. Документация системы менеджмента качества.
- •29. Ответственность за качество продукции: экономическая, социальная и правовая
- •31.Брак. Понятие, пок-ли, рекламации, отв-сть за некач-ную пр-цию
- •32.Серт-ция пр-ции: сущность, необходимость применения, уровни
- •33. Подтверждение соот-вия: формы, сущность и содер-ие
- •34. Декларирование соответствия: варианты декларирования, доказательные материалы.
- •37. Сертификация систем качества: цель, теоретические основы.
- •38. Особенности управления качеством продукции (услуг) на предприятиях апк.
- •39.Этапы формирования и виды затрат на качество продукции
- •40.Информационная база анализа затрат на качество продукции
- •41.Взаимосвязь качества и эффективности
- •42.Экономическая эффективность управления затратами на обеспечение качества на предприятиях апк
31.Брак. Понятие, пок-ли, рекламации, отв-сть за некач-ную пр-цию
Брак — это дефектная единица продукции, то есть продукция, имеющая хотя бы один дефект.
Дефект — каждое отдельное несоответствие продукции требованиям, установленным нормативно-технической документацией.
Политика предприятия должна изначально иметь целью высокое качество
продукции. Однако брак, являющийся его противоположностью, может возникнутьна любом предприятии. Его необходимо учитывать.
Брак может быть обнаружен на самом предприятии-производители и за его пределами. Проявившийся в сфере реализации или в процессе использования продукции брак свидетельствует как о плохом ее качестве, так и о качестве работы предприятия. Он называется рекламацией.
Рекламации сравнивают по стоимости и по количеству с прошлым периодом. Их рассчитывают на 100, 1000, 10000 изделий в зависимости от объема
производства. Появление рекламации наносит производителю не только
материальный, но и моральный ущерб, сказываясь на его репутации.
При анализе брака рассчитывают абсолютные и относительные показатели.
Абсолютный размер брака представляет собой сумму затрат на окончательно забракованные изделия и расходов на исправление исправимого брака.
Абсолютный размер потерь от брака получают вычитанием из абсолютного размера брака стоимости брака по цене использования, суммы удержаний с лиц-виновников брака и суммы взысканий с поставщиков за поставку некачественных материалов.
Относительные показатели размера брака и потерь от брака рассчитывают процентным отношением абсолютного размера брака или потерь от брака соответственно к производственной себестоимости товарной продукции.
Анализ брака, обнаруженного на предприятии, и анализ рекламаций следует начинать с изучения причин их возникновения. Это позволит более точно определить размер израсходованных средств и пути снижения затрат на обеспечение качества продукции.
Ответственность за выпуск некачественной продукции может привести к уголовному преследованию не только производителей, но и продавцов. Такие меры предусматривает Федеральный закон N 184-ФЗ "О техническом регулировании" в статье 40 пункт 3. В соответствии с Федеральным законом N 184-ФЗ "О техническом регулировании" статьей 37 изготовитель, которому стало известно о выпущенной в обращение некачественной продукции, обязан сообщить об этом в орган государственного контроля.Продавец получивший указанную информацию, в течение десяти дней обязан довести ее до изготовителя.
32.Серт-ция пр-ции: сущность, необходимость применения, уровни
Существует три способа, с помощью которых сертифицируют системы менеджмента качества:
· первый – в соответствии с международными стандартами ISO 9000:2000;
· второй – согласно ГОСТ Р;
· третий – на основе стандартов, разработанных частными компаниями или саморегулируемыми объединениями фирм.
Верхний уровень сферы характеризуется важнейшим законом, напрямую связанным с качеством продукции — Законом «О защите прав потребителей», который в правовом аспекте закрепляет право каждого гражданина на качественную продукцию, соответствующую установленным требованиям, которые отражают его потребности. Закон обязывает производителя учитывать интересы потребителя и выпускать продукцию с уровнем качества, который бы не ущемлял прав потребителя и не приносил бы вреда его здоровью. Право потребителя на качественную продукцию — это право на обеспечение его растущих потребностей. Этот закон ставит Россию в ряд высокоцивилизованных государств, где интересы покупателя выше интересов производителя и деятельность последнего в значительной степени зависит от покупателя.
Обеспечение интересов потребителя в соответствии с законом побуждает государство создать механизм производства продукции с уровнем качества, соответствующим возрастающим потребностям потребителя. Одним из начальных нормативных документов построения такого механизма является Закон Российской Федерации о сертификации продукции. Действующим Законом РФ «О сертификации продукции и услуг» определено, что сертификацией продукции является процедура подтверждения соответствия, посредством которой независимая от изготовителя (продавца, исполнителя) и потребителя (покупателя) организация удостоверяет в письменной форме, что продукция соответствует установленным требованиям. Таким образом, сертификация продукции — это процесс, в результате которого государство совместно с производителем обеспечивает потребителю защиту его прав на приобретение продукции с декларированными в ГОСТах и нормативно-технической документации показателями качества и на объективную информацию об этой продукции.
В законе дается понятие о системе сертификации и определяются ее составляющие. Вводится также понятие сертификата и знака соответствия. В случаях, предусмотренных законодательными актами, осуществляется обязательная сертификация. В законе и определены участники, их права и обязанности; устанавливается контроль и надзор за соблюдением правил обязательной сертификации и за сертифицированной продукцией.
На следующем уровне нормативной сферы располагаются государственные нормативные акты, регламентирующие организацию и обеспечение работ по сертификации в России. Этот комплект документов, утвержденных постановлениями Госстандарта России, обязателен для исполнения на всей ее территории.
На 4-м уровне нормативной сферы располагаются нормативные документы, связанные с организацией и проведением работ по сертификации продукции конкретного производителя. Это те документы, которые создаются на основе нормативных актов предыдущих уровней. Они регламентируют взаимоотношения государственных органов сертификации и производителя. На базе их создается и обеспечивается весь процесс сертификации.
5-й уровень нормативной базы представляет интерес с той точки зрения, что любая система управления качеством на предприятии должна быть непосредственно связана с нормативной базой сертификации, которая защищает интересы потребителя и становится объектом сертификации. Нормативной базой в данном случае могут выступать комплексы стандартов предприятия или другие нормативные документы внутреннего назначения, регламентирующие реализацию системы управления качеством и учитывающие цели и задачи государственной сертификации продукции в России.