
- •5. Методология и терминология управления качеством.
- •Экономические методы управления
- •Организационно-распорядительные методы управления
- •6. Понятие качества: по стандарту исо 9000: 1994, по д. Джурану, а.Фейгенбауму, немецкому обществу в области качества
- •7. Петля качества: определение,, содержание составляющих в порядке цикла.
- •8. Заинтересованные стороны в качестве:классификация, подходы к качеству с точки зрения каждой.
- •9. Звезда качества. Характеристика, содержание, значение составляющих.
- •10. Этапы развития менеджмента качества: отбраковки, контроля,управления, менеджмента качества, качества среды.
- •11. Взаимосвязь общего менеджмента и менеджмента качества. Раскрыть значение этих понятий. Пути развития общего менеджмента и менеджмента качества.
- •12. Опыт управления качеством в России: системы бип, канарспи, кс укп, норм
- •1. Система бип (бездефектное изготовление продукции)
- •13. Японский опыт управления качеством. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей японского управления качеством
- •14. Опыт управления качеством в сша. Ведущие ученые в области качества. Характеристика особенностей американского управления качеством
- •Жесткий контроль качества изготовления продукции с использованием методов математической статистики
- •Внимание к процессу планирования производства по объемным и качественным показателям, административный контроль за исполнением планов
- •Совершенствование управления фирмой в целом
- •15. Европейский опыт управления качеством. Характеристика особенностей управления качеством применяемые в европейских странах
- •16. Статистические методы управления качеством: цель, характеристика « семи инструментов качества»
- •18.Организационно-технолог м-ды ук: цель, сущ-ть и содержание м-ов фса,сфк
- •19. Социально-психологические особенности орг-ции ук:цель,квалиф-ые,физиолог., психолог. Хар-ки работника, сист. Обуч и мотивации персонала
- •20.Рекомендации междун стандартов исо 9000 по обеспеч качества
- •21.Междун стандарты исо 9000:их назначение, объекты, структура
- •22. Цикл Деминга рdса (план, реализация, проверка, исправление): сущность, содержание составляющих
- •Применение
- •23. Принципы менеджмента качества: фокус на потребителя; лидерство руководителя; участие сотрудников
- •24.Принципы менеджмента качества: процессный подход; системность управления; постоянное совершенствование
- •25. Принципы менеджмента качества: принятие решений, основанных на фактах; взаимовыгодные отношения с поставщиками
- •26. Разработка систем качества на предприятиях: сущность и основные составляющие систем
- •27.Разработка и внедрение смк на предприятии.
- •28. Документация системы менеджмента качества.
- •29. Ответственность за качество продукции: экономическая, социальная и правовая
- •31.Брак. Понятие, пок-ли, рекламации, отв-сть за некач-ную пр-цию
- •32.Серт-ция пр-ции: сущность, необходимость применения, уровни
- •33. Подтверждение соот-вия: формы, сущность и содер-ие
- •34. Декларирование соответствия: варианты декларирования, доказательные материалы.
- •37. Сертификация систем качества: цель, теоретические основы.
- •38. Особенности управления качеством продукции (услуг) на предприятиях апк.
- •39.Этапы формирования и виды затрат на качество продукции
- •40.Информационная база анализа затрат на качество продукции
- •41.Взаимосвязь качества и эффективности
- •42.Экономическая эффективность управления затратами на обеспечение качества на предприятиях апк
28. Документация системы менеджмента качества.
Документирование системы качества, выполненное в систематической и последовательной манере, придает системе качества официальный статус и должно:
- предъявлять перечень четких требований к персоналу
- способность к эффективным изменениям руководства
- облегчить мониторинг и проведение проверок системы и т.д.
Документ в стандарте означает «информация и ее носитель»
Существует 4 системы качества:
Руководство по качеству
процедуры
рабочие инструкции
формы и внешняя документация
Руководство по качеству. Руководство по качеству содержит все применяемые элементы стандарта на систему качества, необходимые для предприятия: - Область применения системы менеджмента качества, - Документированные процедуры, созданные для системы менеджмента качества или ссылки на них; - Описание взаимодействий между различными процессами системы менеджмента качества; - Приложения. Рабочие инструкции содержат технологические карты, специальные разделы проектов производства работ, схемы операционного контроля. Управление этим видом документации не регламентируется стандартами ISO 9000. Контрольные инструкции включают в себя входной контроль проектной документации, материалов, деталей и оборудования, контроль качества производственных процессов, поведение авторского надзора. Типы документации, используемой в системах менеджмента качества
Требования к документации в системе менеджмента качества проистекают из необходимости передачи целей коммуникаций, согласованности действий и предоставления объективных доказательств полученных результатов. В системах менеджмента качества имеется несколько типов документации, таких как: 1.документация, которая предоставляет последовательную информацию, как внутреннюю так и внешнюю о системе менеджмента качества. Многие организации представляют такую документации в виде руководства по качеству; 2.документация, которая описывает как система менеджмента качества или ее элементы применяются к определенному продукту, проекту или контракту. Многие организации представляют такую документацию в виде плана качества;
3.документация, которая предоставляет последовательную информацию о том как выполняются действия или процессы. Многие организации представляют такую документацию в виде процедур; 4.документация, которая предоставляет объективное свидетельство выполненных действий или достигнутых результатов. Такая документация представляется в виде отчетов.
Каждая организация устанавливает объем требуемой документации и использование средств массовой информации.
Это зависит от таких факторов как: размер и сложность организации; сложность продуктов и процессов; риск неудовлетворения требований заказчика; компетентности персонала; и степени, в которой необходимо демонстрировать соответствие требованиям системы менеджмента качества.
29. Ответственность за качество продукции: экономическая, социальная и правовая
За нарушение обязательных требований государственных стандартов, правил обязательной сертификации, а также за нарушение требований нормативных документов по обеспечению единства измерений законодательством РФ предусмотрены: административная, уголовная, гражданско-правовая ответственность.
Административная ответственность установлена КоАП РФ, который регулирует отношения в области охраны здоровья и безопасности граждан. Кодекс устанавливает ответственность физических и юридических лиц. Также установлена ответственность за административные правонарушения, совершенные в различных областях деятельности, отраслях хозяйства и управления. Мера ответственности может быть применена должностным лицом органа, уполномоченного рассматривать дела об административных правонарушениях, на основании протокола об административном правонарушении, составленного уполномоченным должностным лицом. Административная ответственность направлена на обеспечение функционирования и повышения роли государственного надзора, в том числе и государственного контроля, за соблюдением обязательных требований государственных стандартов, правил обязательной сертификации, требований нормативных документов по обеспечению единства измерений.
Уголовная ответственность установлена УК РФ за нарушение требований к безопасности товаров, работ, услуг:
производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей;
те же деяния, если они:
а) совершены группой лиц по предварительному сговору или организованной группой; б) совершены неоднократно; в) совершены в отношении товаров, работ или услуг, предназначенных для детей в возрасте до 6 лет; г) повлекли по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью либо смерть человека;
деяния, повлекшие по неосторожности смерть двух или более лиц.
Гражданско-правовая ответственность предусмотрена ГК РФ, Законом РФ «О защите прав потребителей» и другими законодательными актами РФ и выражается в применении судом к правонарушителю в интересах потерпевшего мер. Как правило, это меры имущественного характера – возмещение вреда, убытков, уплаты неустойки, пеней, штрафов.
ГК РФ специально предусмотрено возмещение вреда, причиненного вследствие недостатка товара, работы, услуги. Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя, подлежит возмещению в полном объеме.
30.З-н «О защите прав потребителей». Ф-ии з-на, регламентация прав потр-лей и обяз-тей продавцов, отв-сть за несоблюдение треб-ий дан з-на
Права потребителей:
Право на кач-во означает, что продавец должен пеедать качест товар, а иполнитель качест-но выполнить работу (оказать услугу).
Право на безоп-ть: потреб-ль имеет право, чтобы товар (рбота, услуга) были безоп-ны для жизни, здоровья, им-ва потр-ля и окруж среды.
Право на ин-цию: потр-ль имеет право на необ-мую и достоверную ин-цию о отм, что продается, кто продает и кем изготовлено, как и когда можно преобрести.
Право на возмещение ущерба: за нарушение прав потр-лей продавец(изготовитель, исполнитель) несет отв-сть, предусм-ную з-ом или договором.
Срок службы, срок годности и гарнтийн срок – сроки ответ-сти.
Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске.
Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан своевременно предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах (работах, услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора. По отдельным видам товаров (работ, услуг) перечень и способы доведения информации до потребителя устанавливаются Правительством Российской Федерации.
Если потребителю не предоставлена возможность незамедлительно получить при заключении договора информацию о товаре (работе, услуге), он вправе потребовать от продавца (исполнителя) возмещения убытков, причиненных необоснованным уклонением от заключения договора, а если договор заключен, в разумный срок отказаться от его исполнения и потребовать возврата уплаченной за товар суммы и возмещения других убытков.
Продавец (исполнитель), не предоставивший покупателю полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге), несет ответственность, предусмотренную пунктами 1 - 4 статьи 18 или пунктом 1 статьи 29 настоящего Закона, за недостатки товара (работы, услуги), возникшие после его передачи потребителю вследствие отсутствия у него такой информации.
При причинении вреда жизни, здоровью и имуществу потребителя вследствие непредоставления ему полной и достоверной информации о товаре (работе, услуге) потребитель вправе потребовать возмещения такого вреда в порядке, предусмотренном статьей 14 настоящего Закона, в том числе полного возмещения убытков, причиненных природным объектам, находящимся в собственности (владении) потребителя.
1. За нарушение прав потребителей изготовитель (исполнитель, продавец, уполномоченная организация или уполномоченный индивидуальный предприниматель, импортер) несет ответственность, предусмотренную законом или договором
2. Если иное не установлено законом, убытки, причиненные потребителю, подлежат возмещению в полной сумме сверх неустойки (пени), установленной законом или договором. 3. Уплата неустойки (пени) и возмещение убытков не освобождают изготовителя (исполнителя, продавца, уполномоченную организацию или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера) от исполнения возложенных на него обязательств в натуре перед потребителем.
Вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя вследствие конструктивных, производственных, рецептурных или иных недостатков товара (работы, услуги), подлежит возмещению в полном объеме. Право требовать возмещения вреда, причиненного вследствие недостатков товара (работы, услуги), признается за любым потерпевшим независимо от того, состоял он в договорных отношениях с продавцом (исполнителем) или нет.
Изготовитель (исполнитель) несет ответственность за вред, причиненный жизни, здоровью или имуществу потребителя в связи с использованием материалов, оборудования, инструментов и иных средств, необходимых для производства товаров (выполнения работ, оказания услуг), независимо от того, позволял уровень научных и технических знаний выявить их особые свойства или нет.
Моральный вред, причиненный потребителю вследствие нарушения изготовителем (исполнителем, продавцом, уполномоченной организацией или уполномоченным индивидуальным предпринимателем, импортером) прав потребителя, предусмотренных законами и правовыми актами Российской Федерации, регулирующими отношения в области защиты прав потребителей, подлежит компенсации причинителем вреда при наличии его вины. Размер компенсации морального вреда определяется судом и не зависит от размера возмещения имущественного вреда.