
- •1. Основные направления научно техн погресса в отрасли:
- •2.Эксплутационные характеристики и параметры технологического оборудования, критерии и принципы подбора современного оборудования поп:
- •3.Общие сведения о деталях машин и материалах,применяемых в машиностроении
- •4.Классификация деталей машин
- •5.Типы и детали соединений
- •6.Типы и характеристика деталей передач(оси, валы, подшипники, муфты)
- •9. Основные требования, предъявляемые к машинам и механизмам
- •10. Электротехнические устройства для включения и выключения электрических устройст.
- •13. Классификация механического оборудования по различным признакам.
- •14. Опасные зоны машин и механизмов. Способы защиты и соблюдения правил техники безопасности.
- •16.Универсальный привод пii
- •21. Весы механические рн-10ц13у
- •22. Весы электронные торговые ве-15те
- •33.Газовые горелки типы устройство
- •34.Классификация теплового оборудования
- •35. Общие сведения о модульном оборудовании и функцоинальных ёмкостях.
- •36. Требовании, предъявляемые к тепловым аппаратам. Назначение основных узлов теплового оборудования:
- •37.Приборы контроля и управления электротепловыми аппаратами. Назначение газовой автоматики безопасности и регулирования
- •38. Опасные факторы при эксплуатации теплового оборудования, способы защиты.
- •39. Критерии выбора теплового оборудования для поп
- •40. Холодильное оборудоание
- •41. Классификация способов охлаждения: характеристика, преимущества и недостатки.
- •47. Приборы автоматики холодильных машин. Приборы автоматики холодильных машин.
- •51.Холодильное оборудование интенсивного охлаждения
- •52. Критерии выбора холодильного оборудования для поп
13. Классификация механического оборудования по различным признакам.
14. Опасные зоны машин и механизмов. Способы защиты и соблюдения правил техники безопасности.
Опасной зоной называют пространство, в котором возможно воздействие на работающего опасных и вредных производственных факторов.
Опасные зоны возникают в области действия рабочих органов технологического оборудования (мясорубки, режущие, тестомесильные и другие машины), у ременных, зубчатых и цепных передач, при эксплуатации подъемно-транспортных машин и т. д. Особая опасность создается в случаях, когда возможен захват одежды или волос работающего движущимися частями оборудования.
Наличие опасной зоны может быть обусловлено опасностью поражения электрическим током; воздействием тепловых, электромагнитных излучений, шума, вибрации, ультразвука, вредных паров, газов и пыли.
При проектировании и эксплуатации технологического оборудования предусматривают применение устройств, либо исключающих возможность контакта человека с опасной зоной, либо снижающих опасность травматизма.
Для защиты от действия опасных факторов применяют коллективные и индивидуальные средства защиты.Средства коллективной защиты в зависимости от назначения подразделяют на следующие классы:
нормализация воздушной среды производственных помещений и рабочих мест;
нормализация освещения производственных помещений и рабочих мест;
средства защиты от ионизирующих, инфракрасных, ультрафиолетовых, электромагнитных излучений;
средства защиты от шума, вибрации, ультразвука, поражения электрическим током, электростатических зарядов, повышенных и пониженных температур поверхностей оборудования, материалов, готовой продукции, повышенных и пониженных температур воздуха рабочей зоны, воздействия механических, химических и биологических факторов.
Все применяющиеся на предприятиях средства коллективной защиты по принципу действия можно разделить:
на оградительные;
предохранительные;
блокирующие;
сигнализирующие;
системы дистанционного управления машинами;
специальные.
Общими требованиями к средствам защиты являются:
обеспечение оптимальных и безопасных условий труда рабочих;
высокая степень защиты;
учет индивидуальных особенностей оборудования и технологических процессов;
удобство обслуживания машин и механизмов;
соблюдение требований технической эстетики.
16.Универсальный привод пii
Привод укрепляется на трубчатой подставке с вилкообразной опорой ППII-I или на шкафе-подставке ШПII-I.Емкость шкафа используется для хранения сменных механизмов.Подставки снабжаются столом ,который может устанавливаться на различных уровнях.Привод состоит из двухступенчатого двигателя,кожуха,и пульта управления.Корпус привода имеет выступающую цилиндрическую горловину .Она служит для установки и закрепления в ней хвостовиков сменных механизмов.Для закрепления хвостовиков горловина снабжена наружными прижимами с рукоядкой и кулачком.Пульт управления расположен сбоку в углублении кожуха и состоит из переключателя скоростей электродвигателя,пусковой и аварийной (возврат теплового реле)кнопок.Пробка-сапун для заливки масла расположена в углублении корпуса редуктора ,пробка для слива масла-в картере.Привод комплектуется сменными механизмами типа МПII-I.
Правила эксплуатации . Перед началом работы проверяют санитарное состояние комплекта, надежность заземления и привод на холостом ходу, проверяя: ровный шум работающего двигателя, правильность направления вращения рабочего вала (должна соответствовать направлению стрелки на корпусе), отсутствие запахов дыма или горения.
Если при включении рабочий вал не вращается и слышен гул, следует немедленно отключить привод. Гул указывает на выход из строя одной из фаз электродвигателя, а шум свидетельствует об износе шестерен или подшипников в передаточных механизмах редуктора.
После проверки привод отключают и устанавливают сменный механизм, проверяют прочность его крепления и вновь включают, уже для проверки на холостом ходу сменного механизма.
Запрещается присоединять к работающему приводу или отсоединять от него сменные механизмы, так как это может привести к травмам. После проверки вновь включают привод и подают в загрузочное устройство сменного механизма перерабатываемый продукт.
При работе запрещается перегружать сменный механизм продуктами, так как это приводит к ухудшению качества или порче продуктов, а так же к поломке машины. Особое внимание нужно уделить строгому соблюдению правил безопасности при работе с универсальным приводом, т.к. неосторожность приводит к травмам обслуживающего персонала.
Категорически запрещается работать на машине без наличия соответствующих предохранительных устройств, а также подталкивать продукты в горловину сменного механизма руками.
Осмотр универсального привода и установленного сменного механизма, а так же устранение неполадок разрешается проводить только после выключения электродвигателя универсального привода и его полной остановки.
После окончания работы универсальный привод выключают и отключают от электросети. Только потом можно снимать сменный механизм для разборки, промывки и сушки.
Профилактический и текущий ремонт универсального привода и сменных механизмов проводят специальные работники согласно заключенного договора.