Глава 4. Земельные ресурсы и их использование

4.1. Сельскохозяйственное использование земель

Общая площадь потенциально пригодных для сельскохозяйственного использования земель в мире составляет, по разным оценкам, 2–4 млрд. га. Из них только около 1,4–1,6 млрд. га в настоящее время используются для выращивания полевых сельскохозяйственных культур. Для животноводства используются более 3 млрд. га пастбищных угодий, лугов и сенокосов. Под многолетними насаждениями занято немногим более 100 млн. га. Как видно из таблицы 4.1., площадь, занимаемая сельскохозяйственными угодьями, и общая площадь малопродуктивных и непродуктивных земель примерно равны. Вследствие урбанизации и развития промышленности, эрозии почв, засоления, опустынивания последняя постоянно возрастает, в то время как резервы для вовлечения в сельскохозяйственный оборот новых земель ограничены по экологическим соображениям или из-за дороговизны мелиорации малопродуктивных земель и рекультивации угодий, пришедших в негодность вследствие антропогенного воздействия.

Таблица 4.1.

Общая структура земельного фонда планеты

Категории земель	Площадь, млн. га	Доля от поверхности Земли, %	Доля от площади земельного фонда, %
Общая площадь суши	14915	29,2	–
Земельный фонд	13392	26,2	100
Продуктивные земли	8725	17,1	65,2
Сельскохозяйственные земли, в т. ч.:	4635	9,1	34,6
пашня,	1372	2,7	10,2
сады и плантации,	101	0,2	0,8
луга и пастбища.	3162	6,2	23,6
Леса и кустарники	4090	8,0	30,6
Малопродуктивные и непродуктивные земли, в т. ч.:	4667	9,1	34,8
селитьба, промышленные и транспортные объекты,	442	0,9	3,3
озера, реки, водохранилища,	317	0,6	2,4
тундра и лесотундра,	733	1,4	5,5
болота,	350	0,7	2,6
пустыни,	930	1,8	6,9
земли, нарушенные человеком,	448	0,9	3,3
пески и овраги,	269	2,0	2,0
ледники и снежники.	1178	2,3	8,8

Источник:

В целом по миру рост площади пашни, быстрыми темпами происходивший с начала XVIII в. и особенно ускорившийся во второй половине XIX в. вследствие освоения степей и прерий в России и Америке, к настоящему времени прекратился. Если еще в 50-е гг. ХХ в. на 1 жителя планеты приходилось около 0,5 га пашни, то в настоящее время – всего 0,28 га. Крупные резервы площадей для земледельческого освоения остаются лишь в тропических саваннах, однако и они в последние десятилетия были в значительной мере исчерпаны. Это дало основание для пессимистических прогнозов скорого достижения предела возможностей использования земель, обеспечивающего современный уровень потребления продовольствия (см. рис. 4.1.). При экспотенциальном росте численности населения кризис весьма близок; не избежать его и при более умеренном росте, прогнозируемом некоторыми специалистами (жирная кривая на графике). Однако даже при сохранении высоких темпов прироста населения увеличение урожайности за счет модернизации сельскохозяйственного производства могло бы позволить на время снизить остроту продовольственной проблемы и прокормить население, вдвое превышающее по численности современное.

Рис. 4.1. Модели роста потребности в сельскохозяйственных землях (по докладу Римского клуба “За пределами роста”)

Прогноз, предполагающий сохранение удельной площади пашни на современном уровне, не отражает огромные контрасты в обеспеченности ею жителей различных стран. Она колеблется от 2,6 га в Австралии до 0,04 га в Японии и Нидерландах. Кроме Австралии, значение этого показателя превышает 1 га всего в двух странах – Канаде и Казахстане. В России оно равно 0,86 га, а в США, Аргентине и Украине составляет 0,6–0,7 га. В Европе даже во Франции, где сельское хозяйство традиционно имеет большее значение, чем в других странах этого региона, на 1 жителя приходится всего 0,3 га пашни. Население крупнейших государств Азии – Китая и Индии обеспечено земельными ресурсами еще хуже (соответственно, 0,1 и 0,16 га на человека).

Сохраняются и различия в использовании земельных ресурсов на уровне крупных регионов (табл. 4.2). Так, в Европе доля пашни в общей структуре угодий наиболее высока. По оценкам, за три последних столетия она увеличилась примерно на 70%; площадь лесов за это время сократилась на 1/5, а пастбищ – более чем наполовину. При этом расширение пахотных площадей в Европе, где в XVIII в. был изобретен и стал широко использоваться плуг, закончилось в начале ХХ в.; в настоящее время быстрыми темпами идет восстановление лесов. По данным Э. П. Романовой, наиболее высокой степенью земледельческой освоенности в Европе отличаются равнины Венгрии и Румынии, ФРГ и Франции, где пашня занимает до 70%. Почти полностью освоены под пашню Среднеевропейская низменность и низменности Франции и Британских островов, где пастбища сохранились только на склонах с повышенной эрозионной опасностью. Если в целом по Европе удельная площадь пашни близка к среднемировой – 0,28 га на 1 человека, то в Центральной Европе она вдвое меньше.

Таблица 4.2.

Структура земельного фонда по регионам мира, %.

	Пашня1	Многолетние насаждения	Пастбища	С.-х. Угодья	Леса	Прочие земли	Всего
Европа	12,8/ 59,3	0,7/ 3,5	8,0/ 37,2	21,6	41,9	36,5	100
Азия	15,7/ 29,4	1,9/ 3,6	35,8/ 67	53,4	18	28,6	100
Африка	6,1/ 16,3	0,9/ 2,3	30,2/ 81,4	37,2	23,7	39,2	100
Сев. и Центр. Америка	12,1/ 40,8	0,4/ 1,3	17,2/ 57,8	29,7	38,6	31,7	100
Южная Америка	5,5/ 15,6	1,1/ 3,2	28,7/ 81,2	35,3	52,8	11,9	100
Австралия и Океания	6,2/ 11,1	0,4/ 0,7	49,3/ 88,3	55,9	23,6	20,5	100
Мир в целом	10,4/ 27,4	1,0/ 2,7	26,6/ 69,9	38,1	31,8	30,1	100

Примечание: ¹ В этом и следующих двух столбцах в числителе – доля в общей площади земельного фонда, в знаменателе – доля в площади сельскохозяйственных угодий.

Источник: Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, данные за 2000 г.

В Северной Америке основной прирост площади обрабатываемых земель пришелся на вторую половину XIX – начало ХХ вв., когда осваивались прерии на Среднем Западе. Как и в Европе, в настоящее время площадь пашни здесь больше не увеличивается, причем важную роль в этом играет государственная политика ограничения пахотных земель.

В Азии, Африке и Южной Америке большая часть сельскохозяйственных земель относится к пастбищам, площадь которых уже несколько десятилетий сокращается за счет распашки. Быстрыми темпами сводятся в этих регионах леса. Например, в бразильской части Амазонии к концу 90-х гг. ХХ в. было уничтожено около 6 млн га леса – около 1/4 площади этого крупнейшего на планете лесного массива. Трудности, связанные с отсутствием специальных приемов ведения хозяйства, адаптированных к условиям влажных тропических лесов, и озабоченность экологическими последствиями заставляют в последнее время отказаться от крупномасштабного сельскохозяйственного освоения Амазонии и других лесопокрытых территорий. Основным резервом для колонизации считается теперь зона саванн, освоение которых особенно быстрыми темпами идет в Бразилии. За 1990-е гг. в этой стране было освоено более 60 млн га в зоне саванн–серраду, в т. ч. около 12 млн га – под земледелие. В текущем десятилетии сельскохозяйственное освоение серраду предполагается в основном закончить.

Различается по регионам и степень деградации земель, исключенных из хозяйственного оборота вследствие антропогенного воздействия. По расчетам И. М. Кузиной, наиболее велика доля таких земель в общей площади в Европе (23%) и Центральной Америке (20%), а самым благополучным регионом является Северная Америка (5%). Основную роль в деградации земельных угодий играют водная и ветровая эрозия (в целом по миру соответственно 56% и 28% от всей деградировавшей площади). Основными факторами деградации земельных угодий в Северной Америке и Европе является нерациональное земледелие, в Австралии и Африке – перевыпас скота, в Азии и Южной Америке – сведение лесов.