
- •Содержание
- •Предисловие………………………………………………………..5
- •1. Модельные типы мирового сельского хозяйства и основные регионы их распространения (по е. Костровицкому)……………..
- •Предисловие
- •Глава 1. Предмет и задачи агрогеографических исследований
- •Глава 2. Историко-географическая характеристика мирового сельского хозяйства
- •2.1. Исторические этапы развития сельского хозяйства
- •Этапы развития и производственные типы сельского хозяйства (по а. Н. Ракитникову)
- •2.2. География зарождения земледелия и традиционные хозяйственно-культурные типы
- •2.3. География научно-технического прогресса в сельском хозяйстве
- •2.4. География агропромышленной интеграции
- •Глава 3. Трудовые ресурсы сельского хозяйства
- •Глава 4. Земельные ресурсы и их использование
- •4.1. Сельскохозяйственное использование земель
- •Общая структура земельного фонда планеты
- •2.2. Категории земельных угодий
- •Глава 5. Социально-экономические характеристики мирового сельского хозяйства
- •5.1. Землевладение и землепользование в различных регионах и странах
- •Группировка ферм сша по площади, 1950 г. И 1997 г. (в % к итогу)
- •5.2. Социально-экономические уклады в сельском хозяйстве
- •Общественно-экономические уклады (народнохозяйственные системы) по а.В. Чаянову
- •5.3. География аграрных реформ
- •5.4. Социально-экономические показатели сельского хозяйства
- •6. Специализация сельского хозяйства
- •6.1. Факторы специализации
- •6.2. Показатели специализации
- •6.3. Модели размещения сельского хозяйства
- •Глава 7. Типы и районы мирового сельского хозяйства
- •7.1. Типология и районирование сельского хозяйства
- •7.2. Схемы сельскохозяйственного районирования
- •7.3. Многопризнаковая типология мирового сельского хозяйства
- •Приложение 1
Глава 3. Трудовые ресурсы сельского хозяйства
Во второй половине ХХ в. с развитием АПК произошли кардинальные сдвиги в производительных силах и в производственных (аграрных) отношениях в сельском хозяйстве, вызванные ускорением научно-технического прогресса и социально-экономическими изменениями. Существенно изменилось место этой отрасли в мировом хозяйстве, хотя ее важнейшая функция производителя продовольствия и сельскохозяйственного сырья, главной сферы приложения человеческого труда, сохраняется. Мировая урбанизация, НТР в сельском хозяйстве, наступление индустриализации и позже эпохи постиндустриального развития способствовали снижению доли сельскохозяйственного населения в общей численности жителей планеты, а также падению удельного веса занятых в этой отрасли во всем экономически активном населении (ЭАН) мира.
Специфика сельского хозяйства – традиционное преобладание семейного труда, что превращает агросферу не только в отрасль материального производства, но и в особый образ жизни. В отличие от горожан в деревне домовладение (в англоязычных странах – хаусхолд) представляет производственную единицу. Сельскохозяйственная продукция создается трудом не только основных тружеников - агариев, но и членов их семей, поэтому необходимо при оценке трудовых затрат учитывать все сельскохозяйственное население, т. е. занятых в сельском хозяйстве и их родственников, живущих и работающих вместе. За последние 50 лет сельскохозяйственное население мира увеличилось вдвое, достигнув 2,6 млрд. чел. Однако за то же время доля всех аграриев упала с 59% до 44% от общей численности жителей Земли.
Динамика численности сельскохозяйственного населения существенно различается по регионам и странам. В развитых странах в основном происходило сокращение сельскохозяйственного населения (за 1970–99 гг. в Германии и Франции на 70%, в США на 16%). Однако уменьшилась эта группа населения на только в Европе и США, но и в Южной Америке (на 14%, см. табл. 3.1). Тенденции в Восточной Европе также отличаются от Западной, где кризисные явления в экономике и аграрные преобразования последних лет привели к увеличению деревенского населения.
Таблица 3.1.
Сельскохозяйственное население мира
Регионы и страны |
Сельскохозяйственное население |
Доля от с.-х. населения мира, % |
|||
1970 г., тыс. чел. |
1999 г., тыс. чел. |
Изменения за 1970–99 гг., % |
1970 |
1999 |
|
Африка |
246267 |
430964 |
75,0 |
12,9 |
16,7 |
Нигерия |
34968 |
37309 |
6,7 |
10,8 |
10,4 |
Северная Америка |
52095 |
53102 |
1,9 |
20,7 |
20,1 |
США |
7525 |
6325 |
–15,9 |
0,4 |
0,2 |
Южная Америка |
74038 |
63958 |
–13,6 |
30,9 |
30,5 |
Бразилия |
43496 |
28617 |
–34,2 |
2,3 |
1,1 |
Азия |
1371410 |
1956519 |
42,7 |
72,1 |
76,0 |
Китай |
568097 |
855134 |
50,5 |
29,9 |
33,2 |
Индия |
383104 |
553227 |
44,4 |
20,1 |
21,5 |
Европа |
92354 |
64895 |
–29,7 |
0,9 |
2,5 |
Франция |
6961 |
2075 |
–70,2 |
0,4 |
0,1 |
Германия |
6743 |
2163 |
–68,2 |
0,4 |
0,1 |
Россия |
Н. д. |
15844 |
н. д. |
Н. д. |
0,6 |
Австралия и Океания |
4312 |
6019 |
39,6 |
0,2 |
0,2 |
Австралия |
1014 |
871 |
–14,1 |
0,05 |
0,03 |
Мир |
1902790 |
2575457 |
35,4 |
100,0 |
100,0 |
Источник: И.М. Кузина! Таблицу перепроверить!!!!
Таблица 3.2.
Занятые в сельском хозяйстве мира
Регионы и страны |
Число занятых в сельском хозяйстве |
Доля от занятых в с. х. мира, % |
|||
1970 г., тыс. чел. |
1999 г., тыс. чел. |
Изменения за 1970–99 гг., % |
1970 |
1999 |
|
Африка |
99040 |
192702 |
94,6 |
12,4 |
14,6 |
Нигерия |
14145 |
15173 |
7,3 |
1,8 |
1,2 |
Северная Америка |
17206 |
20696 |
20,3 |
2,2 |
1,6 |
США |
3200 |
3040 |
–5,0 |
0,4 |
0,2 |
Южная Америка |
23193 |
27068 |
16,7 |
2,9 |
2,1 |
Бразилия |
13724 |
13421 |
–2,2 |
1,7 |
1,0 |
Азия |
582505 |
1041178 |
78,7 |
73,2 |
79,1 |
Китай |
260360 |
511205 |
96,3 |
32,7 |
38,8 |
Индия |
153840 |
262767 |
70,8 |
19,3 |
20,0 |
Европа |
41792 |
32225 |
–22,9 |
5,3 |
2,4 |
Франция |
2876 |
937 |
–67,4 |
0,4 |
0,1 |
Германия |
3109 |
1066 |
–65,7 |
0,4 |
0,1 |
Россия |
н. д. |
8451 |
н. д. |
Н. д. |
0,6 |
Австралия и Океания |
1940 |
2857 |
47,3 |
0,2 |
0,2 |
Австралия |
430 |
443 |
3,0 |
0,05 |
0,03 |
Мир |
795876 |
1316727 |
65,4 |
100,0 |
100,0 |
Источник: И.М. Кузина! Таблицу перепроверить!!!!
Общее число занятых в сельском хозяйстве мира ныне составляет 1,3 млрд. человек, и оно продолжает расти (за последние 30 лет на 65%). Доля этой группы занятых во всем ЭАН снизилась за 1970–99 гг. с 51,4% до 45,6%. Единственный регион, где произошло падение ее абсолютной численности, – Европа (на 23%). Снижение же удельного веса занятых аграриев отмечено во всех регионах. Резкий прирост числа сельскохозяйственных работников был в Африке (на 95%) и в Азии (на 79%). В настоящее время в Азии сосредоточено 3/4 всех крестьян мира. До сих пор в Китае в сельском хозяйстве занято 68%, в Индии – 61% ЭАН.
Таким образом, судя по структуре занятости, за счет развивающихся стран мир остается пока преимущественно аграрным. До сих пор аграрными (свыше половины ЭАН занято в сельском хозяйстве) являются Азия и Африка; остальные регионы превратились в индустриально-аграрные (в Южной Америке в сельском хозяйстве 1/5 ЭАН, как и в Австралии). В Северной Америке и Европе, перешедших к этапу постиндустриального развития, в сельском хозяйстве занято менее 1/10 ЭАН, а в отдельных странах и гораздо меньше (в Великобритании и США всего по 2%).
Сельскохозяйственное население составляет важнейшую категорию населения мира, выступающую в качестве основных производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции (продовольствия и сырья). Продовольственная и многие другие глобальные социальные, экономические, экологические проблемы могут быть решены лишь этими людьми или с их помощью, т. к. локализованы в местах их проживания и работы. Именно здесь сосредоточены нищета и голод; в сельской местности больше неграмотных и обездоленных. Несмотря на научно-технический прогресс, сельское хозяйство в целом остается наиболее отсталой, испытывающей резкие колебания из-за природных и общественных катаклизмов сферой экономики.
Общий вклад сельского хозяйства в экономику определяется не только данными о занятости, но и долей отрасли в ВВП и в мировой торговле, показателями производительности труда. Все эти показатели по сравнению с другими отраслями продолжают падать. За 1950–2000 гг. доля сельского хозяйства в ВВП снизилась почти вдвое – с 15 до 7,8% (в расчете по ППС). Удельный вес аграрного сектора в мировой торговле сократился всего до 9%.
Показателем уровня производительности труда в сельском хозяйстве по сравнению с национальной экономикой в целом служит сопоставление доли сельского хозяйства в ВВП и в ЭАН. Расчеты этого показателя свидетельствуют о том, что подавляющее большинство стран мира имеет сельское хозяйство, по производительности труда сильно отстающее от остальных секторов экономики. Лишь отдельные страны (Венгрия, Австралия) достигли высокой производительности труда в аграрной сфере.
Производительность труда зависит от материально-технической оснащенности, особенностей организации сельскохозяйственного производства, а также от внешних по отношению к нему социально-экономических и природных условий. Ее величина обычно определяется стоимостью добавленной обработки (конечной товарной продукции за вычетом материальных производственных затрат в расчете на 1 занятого в сельском хозяйстве). В конце ХХ в. в среднем по миру этот показатель составил 1,1 тыс. долл., но различия между странами очень велики.
Наиболее высоких результатов добились развитые страны Европы (максимум в Дании – 44 тыс. долл.) и Северной Америки (США, Канада), Австралия и Япония (свыше 29 тыс. долл. на человека). Резкие контрасты характерны для Азии (Китай – 296 долл., Индия – 343 долл.; в то же время, в ОАЭ значение этого показателя в 90 раз больше, чем в Китае), и для Африки (разница между Мозамбиком и Алжиром в 50 раз!). В России производительность труда в 14 раз ниже, чем в США (2,5 тыс. против 35 тыс. долл. соответственно).
Сельскохозяйственное население имеет более низкие доходы, а занятые в сельском хозяйстве получают обычно более низкую зарплату, чем работники других отраслей. Это обстоятельство, вместе с распространением аграрного перенаселения, стимулирует отток деревенских жителей в города или совмещение занятий в сельском хозяйстве с работой в других отраслях, нередко в городах. Поэтому доля частично занятых в сельском хозяйстве растет. В США таких парт-таймовых фермеров почти половина от общего числа, в ЕС – 1/3.
Социально-экономический состав населения мира отличается громадным разнообразием, отражает богатое наследие прошлого, мозаику историко-географических особенностей, различие цивилизаций, общественных укладов и формаций. Среди занятых в сельском хозяйстве – члены крестьянских общин и родо-племенных объединений, помещики-латифундисты и крестьяне-батраки, мелкие и средние крестьяне – арендаторы и землевладельцы, наемные работники и капиталистические предприниматели, фермеры, члены производственных кооперативов и работники государственных предприятий. Соотношение семейного и наемного труда меняется в разных общественных укладах и формациях в зависимости от трудоемкости производства и его материально-технической оснащенности в отдельных регионах и странах. Среди представителей традиционных укладов резкие различия сложились также между кочевым и оседлым населением: традиционно первое занимается животноводством, второе – земледелием.