Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 8

з технології виробництва продукції свинарства

1. Типи конституції та їх характеристика за станом здоров'я та продуктивності. Методи оцінки екстер'єру свиней.

2. Технологія вирощування поросят-сисунів. Профілактика анемії та шлунково-кишкових захворювань.

3. На контурі свині за допомогою ключа для опису екстер’єру відмітьте : голова коротка, профіль прямий, вуха прямостоячі, є перехват за лопатками, груди вузькі, крижі шилозаді, стегна худі, кінцівки іксоподібні, оброслість нормальна

4. До якої категорії вгодованості можна віднести помісної свинки великої чорної і білої порід в віці 7 місяців, живою масою 95 кг, товщиною шпику 28 мм.

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.

Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 9

з технології виробництва продукції свинарства

1. Поняття порода та класифікація порід свиней за напрямком продуктивності.

2. Біологічні та фізіологічні особливості поросят. Обґрунтування схем підгодівлі.

3. Визначте бонітувальний клас свиноматки , якщо відомо: порода – Ландрас, вік – 20 місяців, жива маса – 205 кг, довжина тулуба – 172 см, багатоплідність – 1 опорос –9 голів, маса гнізда при відлученні в 30 днів – 64 кг.

4. До якої категорії вгодованості можна віднести кабана в віці 10 місяців, живою масою 145 кг, товщиною шпику 43 мм.

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.

Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 10

з технології виробництва продукції свинарства

1. Історія створення, характерні особливості, розповсюдження та народногосподарське значення великої білої породи свиней.

2. Відлучення поросят та фактори, які впливають на збереженість поросят-сисунів.

3. Визначте комплексний бонітувальний клас ремонтного кнурця, якщо відомо: порода українська степова ряба, вік – 8 місяців. 20 днів, жива маса – 130 кг, довжина тулуба – 135 см, вік досягнення 100 кг - 222 днів, товщина шпику при живій масі - 98 кг - 30 мм.

4. До якої категорії вгодованості можна віднести кабана в віці 6 місяців, живою масою 95 кг, товщиною шпику 23 мм, порода дюрок, кастрований в 3 місяці.

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.