Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 5

з технології виробництва продукції свинарства

1. Оцінка свиней за показниками відгодівельних, забійних та м'ясних якостей.

2. Визначення охоти та строків парування (осіменіння) свиноматок. Технологія осіменіння маток.

3. На контурі свині відмітьте межі статей голови і тулуба (пронумеруйте їх і зазначте назву кожної).

4. Визначте комплексний бонітувальний клас ремонтної свинки, якщо відомо: порода – велика біла, вік – 7 місяців. 10 днів, жива маса – 105 кг, довжина тулуба – 127 см, вік досягнення 100 кг - 225 днів, товщина шпику при живій масі 94 кг - 30мм.

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.

Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 6

з технології виробництва продукції свинарства

1. Способи нумерації та ідентификації свиней.

2. Інтенсивне використання свиноматок - складовий елемент ресурсозберігаючої технології відтворення свиней.

3. На контурі свині відмітьте межі статей кінцівок і тулуба (пронумеруйте їх і зазначте назву кожної).

4. Визначте комплексний бонітувальний клас ремонтної свинки, якщо відомо: порода українська степова біла, вік – 8 місяців. 20 днів, жива маса – 115 кг, довжина тулуба – 125 см, вік досягнення 100 кг - 212 днів, товщина шпику при живій масі - 98 кг - 28

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.

Міністерство аграрної політики та продовольства україни сумський національний аграрний університет

Спеціальність: Технологія виробництва та переробки продукції

тваринництва

Курс 4 о.к.р. Бакалавр

ЕКЗАМЕНАЦІЙНИЙ БІЛЕТ № 7

з технології виробництва продукції свинарства

1. Продуктивність та господарсько-корисні ознаки свиней. Асортимент продукції свинарства.

2. Утримання свиней на ділянці підсосу. Конструктивні особливості станків для підсисних свиноматок.

3. Визначте бонітувальний клас свиноматки , якщо відомо: порода – українська м’ясна, вік – 24 місяців, жива маса – 215 кг, довжина тулуба – 167 см, багатоплідність – 1 опорос –10 голі, маса гнізда при відлученні в 70 днів – 230 кг.

4. На контурі свині за допомогою ключа для опису екстер’єру відмітьте : голова нормальна, профіль дуже увігнутий, вуха звислі, є перехват за лопатками, груди широкі, крижі шилозаді, стегна худі, кінцівки шаблісті, оброслість нормальна

Розглянуто та затверджено на засіданні кафедри Технології кормів і годівлі тварин

Протокол №______ від “____”________________2012р.

Зав. кафедри Бондаренко Ю.В. Ведучий курсу Попсуй В.В.