- •Введение
- •1 Обзор литературы
- •1.1 Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления табачных изделий
- •1.2 Факторы формирующие качество и ассортимент сигарет
- •1.3 Классификация сигарет
- •1.4 Способы и виды упаковки сигарет, транспортировка и условия их хранения
- •1.5 Правила приемки и методы отбора проб табачных изделий. Методы, используемые при проведении товарной таможенной экспертизы табачных изделий
- •2. Практическая часть
- •2.1 Определение группы, кода, единиц измерения, позиций, субпозиций и ставок ввозных таможенных пошлин табачных изделий
- •2.2 Анализ ассортимента сигарет марки «Winston»
- •2.2.1 Показатели широты, полноты и устойчивости ассортимента табачных изделий
- •2.2.2 Структура ассортимента табачных изделий в денежном и натуральном выражении
- •2.3 Анализ штрихового кодирования сигарет
- •2.4 Анализ информации, содержащейся на упаковке сигарет марки «Winston»
- •3 Экспериментальная часть
- •3.1 Объекты и методы исследования
- •3.2 Проведение товарной таможенной экспертизы качества сигарет
- •3.2.1 Химический состав сигарет
- •3.2.2 Исследование органолептических и физических показателей качества табачных изделий марки «Winston»
- •3.2.3 Характеристика безопасности табачных изделий
- •3.3 Расчет интегрального показателя сигарет марки «Winston»
- •Выводы и предложения
- •Список используемых источников
1.5 Правила приемки и методы отбора проб табачных изделий. Методы, используемые при проведении товарной таможенной экспертизы табачных изделий
Для отбора проб исходных материалов должно быть отведено отдельное помещение с соответствующими контролируемыми условиями. Если отбор проб производится в помещении для хранения продукции, необходимо позаботиться о предотвращении загрязнения или перекрестной контаминации. Следует разработать соответствующие процедуры по уборке помещения для отбора проб [2].
Правила приемки и отбор проб табачной продукции осуществляют в соответствии с ГОСТ Р 52670-2006 «Сигареты. Отбор проб». Данный стандарт устанавливает два метода отбора проб из генеральной совокупности конкретной марки сигарет, произведенной или выпущенной для продажи:
а) отбор проб «в течение короткого периода времени», позволяющий дать единовременную оценку одной или нескольким характеристикам сигарет. Его следует проводить за возможно короткое время;
б) отбор проб «в течение продолжительного периода времени», позволяющий давать многократную оценку одной или нескольким характеристикам сигарет. Практически это серия разовых выборок в течение продолжительного периода времени.
Партия сигарет – количество сигарет одной марки, одного размера, вида упаковки, предназначенное для проведения контроля.
При приемке табачных изделий оценке качества подвергают только однородную партию. Для контроля качества папирос, сигарет, курительного и трубочного Табаков и курительной махорки отбирают произвольно выборку единиц транспортной упаковки с продукцией по одноступенчатому нормальному плану контроля при приемочном уровне дефектности 4,0 и специальном уровне контроля С-1.
В первом случае, из каждого отобранного ящика с табачными изделиями произвольно из разных мест берут определенное количество единиц продукции в потребительской таре [6].
Эти изделия извлекают из потребительской упаковки и подвергают исследованию. Показатели качества, требования и методы их определения установлены соответствующими стандартами технических условий: для папирос - ГОСТ 1505-81 «Папиросы. Общие технические условия», для сигарет - ГОСТ 3935-81 «Сигареты. Общие технические условия», для сигар — ГОСТ 8699-76 «Сигары. Общие технические условия».
Во втором случае, количество потребительских единиц, которое необходимо отобрать и число точек, в которых проводят отбор проб по принципу случайности, зависит от общего количества точек, в которых осуществляется продажа сигарет [10].
Общее количество отобранных потребительских единиц для каждой лабораторной пробы должно быть не менее 40, что составляет 800 сигарет. Каждая мгновенная выборка должна иметь отличительную маркировку, нанесенную отборщиком проб.
Для составления лабораторных проб берут потребительские единицы от каждой точки отбора проб в равных пропорциях.
Каждая лабораторная проба должна быть маркирована с обозначением всей информации изготовителя и информации на упаковке, относящейся к данным, которые будут получены после испытаний: наименование сигарет, дата отбора проб, место продажи, точка отбора проб, место назначения обозначения на акцизной марке, надпись на пачке о содержании компонентов в дыме сигарет [3].
Отчет об отборе проб должен содержать следующую данные: дату начала и окончания отбора проб; район, где был проведен отбор; количество проведенных отборов; количество точек отбора проб.