
- •Інженерне обладнання будівель Опорний конспект лекцій
- •Тема 1. Склад інженерних систем у готельно-ресторанному комплексі. Системи опалення, їх характеристика та обладнання План
- •1. Склад інженерних систем у готельному та ресторанному господарстві
- •Склад інженерних систем будівель
- •2. Системи опалення
- •3. Нагрівальні прилади систем опалення
- •Нагрівальні прилади
- •4. Характеристика окремих видів опалення Водяне опалення
- •Повітрячне опалення
- •Випромінювальне опалення
- •Опалення з використанням тепловентиляторів і теплових гармат
- •Теплові вентилятори
- •Рекомендації щодо енергозбереження під час експлуатації систем опалення:
- •Питання для самоперевірки
- •Тема 2. Система вентиляції і кондиціювання повітря План
- •1. Призначення і види систем вентиляції
- •2. Обладнання систем примусової вентиляції
- •Основні елементи припливної вентиляції
- •Системи місцевої вентиляції
- •3. Кондиціювання повітря, устаткування систем кондиціювання
- •Комплекс технічних засобів, за допомогою яких здійснюється кондиціювання повітря, називається системою кондиціювання.
- •Центральні кондиціонери
- •Місцеві кондиціонери
- •Питання для самоперевірки
- •Тема 3. Системи водопостачання.
- •3. Системи та обладнання внутрішнього холодного водопостачання
- •Внутрішні системи водоспоживання є двох видів:
- •4. Схеми та конструктивні елементи внутрішнього гарячого водопостачання.
- •Типи систем гарячого водопостачання
- •Елементи внутрішньої мережі гарячого водопостачання:
- •Тема 4. Системи каналізації
- •1. Призначення і класифікація систем каналізації Каналізація – це …
- •2. Внутрішня каналізація
- •3.4. Сміттєвидалення та пилоприбирання
- •Питання для самоперевірки
- •Тема 5. Системи електрозабезпечення
- •1. Система електропостачання
- •2. Блискавкозахист будівель
- •Тема 6. Системи зв'язку, телекомунікацій, охоронної та протипожежної сигналізації
- •1. Системи зв’язку у готельно-ресторанних комплексаж
- •Зв’язок на основі Wi-Fi - технології
- •Системи охоронної сигналізації
- •3. Системи протипожежної сигналізації
- •Тема 7. Вертикальний транспорт будівель
- •1. Види вертикального транспорту
- •2. Конструкція ліфтів
- •3. Безпечна експлуатація ліфтів
- •Тема 8. Експлуатація інженерних систем будівель
- •1. Обслуговування і ремонт інженерних систем
- •8.2. Система автоматичного регулювання роботи інженерних систем
- •Список рекомендованих джерел
Системи охоронної сигналізації
Централізована система охоронної сигналізації забезпечує безпеку та запобігає неконтрольованому проникненню всередину будівлі та в окремі приміщення готелю.
Для постійного моніторингу сигналів тривоги приймально-контрольний прилад розташовується у місці цілодобового перебування персоналу (це може бути диспетчерська, приміщення охорони, стійка реєстрації чи комутатор).
Необхідно передбачити резервне живлення системи від акумуляторів з контролем їхнього стану й автоматичною підзарядкою.
Обладнанню охоронними датчиками на відкриття підлягають:
усі аварійні виходи з готелю;
усі зовнішні двері, що, як правило, закриті;
двері службових приміщень з устаткуванням, що, зазвичай, працює без обслуговуючого персоналу (дизельна, трансформаторна, котельня, АТС і т.п.);
двері ряду критичних приміщень готелю, захист яких повинен забезпечуватися в той час, коли вони не використовуються активно. Це комори спиртних напоїв, кімнати з електронним устаткуванням (телецентр, сервер і т.п.), кабінети адміністрації, бухгалтерія (каса).
У місцях, де необхідні особливі запобіжні заходи, слід установити об’ємні датчики руху. Вони бувають таких типів:
пасивні інфрачервоні датчики, …
мікрохвильові, дія яких заснована на зміні частоти радіосигналу від об’єкта, що рухається (ефект Доплера).
Для прихованої передачі сигналу датчики тривожної сигналізації встановлюються:
… ;
… ;
… ;
… ;
в офісах адміністрації.
Система охоронної сигналізації повинна бути обладнана пристроями звукової і візуальної сигналізації (зумер, сирена), які повинні привернути увагу персоналу до сигналів тривоги.
У
готелях може передбачатися централізована
система
Відеокамери встановлюються у наступних місцях:
в’їзд на автомобільну стоянку;
перехід від стоянки до готелю;
… ;
службовий вхід у готель;
головний хол і зона реєстрації постояльців;
… ;
… ;
… ;
… ;
… ;
хол фітнес-центру.
У ліфтових холах і на сходових площадках (житлових поверхів) відеокамери слід розміщувати таким чином, щоб двері номерів не потрапляли в поле зору камер.
Поряд з