17. Способы уборки зерновых культур и незерновой части.

Уборка зерна проходит в дозревании в молочной стадии, восковой и в полной спелости. Уборку проводят прямым комбайнированием или однофазная уборка, двухфазная или раздельная. Прямое комбайнирование при полной зрелости. Конца восковой, начала полной зрелости раздельная уборка. Не боле 18% влажности при уборке. После просушки масса отбирается комбайнами, оборудованными подборщиками. Раздельная обработка уменьшает влажность. При прямом комбайнировании влажность выше и убирать засорённые участки нежелательно. Раздельная уборка способствует увеличению сроков уборки на 3-5 дней, уменьшению влажности и увеличению урожайности на 2-3 центнера. Скашивать волок можно, если он удерживается на стерне. Высота стерни 15-20 см. Если < 40 раздельно убирать нельзя.

18. Способы заготовки кормов. Современные технологии.

Заготовка - растениеводство, приготовление - животноводство. Заготовка 1) рассыпным способом, старинный метод: скашивание и укладка массы в расстил тонким слоем на стерне, сгребают в волок, образуют копны, копны скирдуют. Массу сушат до 18-20% влажности. Скашивают бобы в момент бутонизации, яровые в момент цветения, колошения. 2) Прессование – скашивание и укладка в волок, подбирают и прессуют. 2 вида прессования: тюк и рулон. Тюк прямоугольной формы 25-30. Тюки прессуют пресс-подборщиками, обвязывают шпагатом, плёнкой. Пресс-подборщики бывают малой до 100 кг на 1 м³, средней 100-200 и высокой свыше 200 плотности. Тюки выкладываются на поле и потом подбираются и транспортируются. Тюковать можно при влажности до 20-24%. 3) Заготовка сенажа – используются бобовые культуры, которые скашиваются и укладываются в волок. После провяливания 45-55% массы подбирается, измельчается и отправляется в сенажную яму. 4) Заготовка силоса – из высокостебельных культур кукуруза, подсолнечник, бобовые, при 65-75% влажности. Грузят в транспортное средство и отправляют измельченные культуры в ямы и башни. Массу уплотняют до 0.7 0.75 тонн на м³ и укрывают пленкой затем соломой. 5) заготовка травяной муки – готовится из бобовых культур в виде брикетов и гранул – этот способ производится в высокотемпературных режимах в специальных машинах АВМ. Влажность от 70-80% охлаждённую массу отправляют на дробилку. Травяная мука идет как добавка. 6) Заготовка кормовых культур в мешкотары - используется специальная машина которая уплотняет массу и укладывает в мешки диаметром 2 м и длиной 75 метров и герметично закрывают.

19. Виды и классификация ферм и комплексов.

Фермы для крупнорогатого скота: молочное стадо, на откорм, для воспроизводства крупнорогатого скота. Свинофермы и птицефермы.

20. Зоогигиена с/х животных.

Зоогигиена – наука об охране здоровья с/х. животных, изучает взаимодействие животных с окружающей средой.

1- Выбор участка для застройки ферм:1) для крупнорогатого скота (для молочного стада, для откорма, для производства); 2) свинофермы, птицефабрики.

Учитываются возможности доставки кормов, воды, место для выгула и пастбищ.Не было сильных ветров, проветривание, не пересекалась дорогами, оврагами, ж/д, которые затрудняют выгул крупнорогатого скота на пастбища. Фермы не строятся на скотомогильниках и вблизи фабрик выделения шкур. При постройке территория огораживается, имеет санитарный пропусктной вход, не впускаются посторонние лица. Оборудована комната для санитарной обработки сотрудников.

Материал – гигроскопичность, изоляция тепла, сухой→керамзитовые блоки, кирпич. Потолок – дерево. Оконные блоки двойные, обязательный тамбур, чтобы ворота не открывались непосредственно наружу, для этого в пол укладываются тены. Пол теплый, твердый.

Микроклимат: температура помещения, влажность, скорость движения воздуха, содержание в воздухе вредных газов ( , аммиака,HS) и микроорганизмов, частиц пыли, освещения, облучения.