1.3. Характеристика рынка упаковки

В плановой социалистической экономике производство упако­вочных материалов было сугубо вспомогательным, поэтому отно­шение к этой отрасли было второстепенное. Экономическая ситу­ация, сложившаяся в стране в последнее время, заставила отече­ственных производителей изменить свое отношение к упаковке и упаковочным технологиям. Многие поняли, что время безликой упаковки прошло и оценили острую необходимость в развитии индустрии ее производства как одного из важнейших секторов в экономике. В США, например, тароупаковочная промышленность занимает одно из ведущих мест, опережая многие другие отрасли.

Общее состояние упаковочной отрасли в любой стране обус­ловлено положением дел в каждом из ее структурных элементов, основным из которых является грамотный менеджмент и его со­ставляющие: научная база, производство машин и оборудования для упаковочной отрасли, производство сырьевых материалов; технология упаковывания, высококвалифицированные кадры.

Во второй половине XX в. отечественная наука, связанная с производством упаковки, развивалась не столь быстрыми темпа­ми, как это следовало бы. Это связано со следующими причинами: изначальная направленность СССР на западные технологии, ме­тоды , м атери ал ы.

Наиболее развитым было производство деревянной и стеклян­ной оборотной тары для молочных продуктов и напитков, консервов. Ассортимент стеклянной тары был очень ограничен по разновидностям бутылок и банок. Преобладали стеклянные банки простой формы

с метал­лической крышкой вместимостью 0,5 л, 1 и 3 л. Соответственно этому существо­вали линии по упаковыванию пищевой продукции в стеклянные емкости и кон­сервные банки.

Рис. 1. Структура упако­вочных материалов:

1-бумага и картон; 2-по­лимерные материалы, 3-стекло;

4-древесина; 5-металлические материалы

За годы рыночной экономики струк­тура, упаковочных материалов в стране изменилась и стала более оптимальной и гармонизированной с потребностя­ми производства товаров широкого спроса (рис. 1). Однако снизилось про­изводство упаковочных материалов, например доля деревянной тары уменьшилась с 45 до 5 %. Повысилась доля картонно-бумажной тары с 15 до 38%, стеклянной с 7 до 15%, металлической— с 13 до 21 %, полимеров с 3 до 21 %. Для пищевых продуктов и напитков используют 70% общего объема потребительской упа­ковки в стране. Остальная часть (30 %) применяется для упако­вывания предметов личной гигиены, хозяйственных и строитель­ных товаров, одежды и обуви.

Производство стеклянной тары в России с начала 1990-х гг постоянно растет. Так, в 1998 г. стеклянных бутылок выпустили на 20 % больше по сравнению с уровнем 1997 г. Крупнейшими потре­бителями стеклянной тары являются ликероводочная и пивова­ренная промышленности. В 1998 г. началось производство алюминие­вых банок для пива и других напитков. Два ведущих завода фирмы «русский алюминий» выпускают за год 3,25 млн. алюминиевых ба­нок для напитков,

В начале 1990 г. на отечественном рынке появилась тара из по-лиэтилентерефталата (ПЭТ, ПЭТФ), а именно преформы - заго­товки для полимерных бутылок. После этого стремительно растут объемы использования ПЭТ-тары для розлива безалкогольных напитков, подсолнечного масла, шампуней, товаров бытовой химии. При этом изменилась структура поставок. Если ранее по­ставляли готовые префомы, то сейчас их изготовляют российские предприятия, то сейчас их изготовляют российские прндприятия, а импортируют главным образом ПЕТ-гранулят. В 1999г.80 % потребностей рынка удовлетворяли ПЭТ-преформы отечественного производства, а 20% — преформы из-за рубежа.

Отечественное оборудование для производства упаковочных материалов к концу XX в. во многом устарело. Выходом из сложившейся ситуации является создание небольших инженерных компаний, которые создают российское оборудование для произ­водства некоторых видов тары (в частности, полимерной) для розлива, этикетирования, термоусадки. Примером комплексной работы является работа группы российских компаний «Продвиже­ние», которые создали отечественное оборудование для производ­ства выдувной тары из полиэтилентерефталата и многое другое.

Как и в прошлые десятилетия, упаковочное оборудование в России импортируется. На отечественном рынке представлен широкий ассор­тимент импортных станков, машин, оборудования для укупорки, этикетирования, изготовления упаковки и др. В 1997 г. Россия закупила упаковочное оборудование в 63 странах мира, при этом наибольшая доля от общей суммы импорта приходилась на Италию (30 %), Гер­манию (26 %), Францию (6 %\ Швецию (4 %), США (4 %). Из стран ближнего зарубежья по экспорту лидировала Украина, на долю которой пришлось около 1 % всего объема импорта (табл. 1,1).

Основными потребителями зарубежного оборудования были Москва, Московская область, Санкт-Петербург, Ленинградская область, Свердловская область, Ставропольский' и Краснодар­ский края, Самарская, Новосибирская, Омская области. Общее число потребителей — 2300 фирм и частных предпринимателей России.

. При рассмотрении состояния: мирового рынка упаковочного оборудования лидирующие положение занимают США, доля ко­торых составила 29 % (табл. 1.1).

Упаковка — это особый товар, который необходим в стране толь­ко тогда, когда есть объекты для упаковывания, когда есть рост производства товаров или достаточно определенные перспективы этого роста. Не удивительно, что при плановой экономике в пе­риод дефицита товаров уделяли мало внимания упаковке, оформ­лению этикеток. .Большая часть российской упаковки до начала рыночных реформ 1991 г. представляла собой серую оберточную бумагу или коробочный картон. Более высококачественные марки картона и этикеточная бумага поступали в Россию из-за рубежа.

В силу сложившейся ситуации упаковочная отрасль России не в состоянии была обеспечить потребности в многообразных видах упа­ковки, поэтому приходилось ее импортировать из различных стран мира. В 1997 г. за счет импортных поставок было удовлетворено 10— 12 % спроса на тару из гофрированного картона, 35—40 % на коро­бочную и этикеточную продукцию и 35—40% мягкую упаковку.

Среди импортируемой упаковки доля пластмассовой тары со­ставляла около 20 %, ящиков из гофрированного картона — 25, мешков из тканей — 25,5, деревянной и стеклянной тары — ме­нее 4 % всего объема импорта. Текстильная упаковка поступала в • основном из Китая, Индии, Турции, а картонно-бумажная — из Финляндии, Германии, Украины.

Страна	Объем продаж, млрд . долл.USA	Доля на мировом рынке, %
США	5,625	29
Германия	3,505	18
Япония	3,171	16
Италия	2,916	15
Китай	1 ,385	7
Швейцария	0,903	5
Англия	0,675	3
Франция	0,624	3
Испания	0,420	2
Нидерланды	0,254	1
Чехия	0,310	1

Таблица 1.1