Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
отчет по зимней практике.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
174.59 Кб
Скачать

Градуировочная шкала для определения витамина с в условиях проведения измерений

Стандартный образец: ГСО Витамин С (аскорбиновая кислота), чистота 99%

Исходный раствор: 10,000 мг растворяют в 10 мл дистиллированной воды

Калибровочные растворы готовят путём разбавления исходного раствора 1:2 и 1:4

Таблица 2

Градуировочная прямая для определения витамина С

Концентрация, мг/мл

Площадь пика, mAU*min

Высота пика, mAU

0

0,25

0,50

1,00

0

377,8714

610,2279

975,3084

0

1539,943

2437,366

3252,406

Рис 2. Градуировочный график и уравнение регрессии для определения концентрации витамина С по площади хроматографического пика

Примечание - данные для построения калибровочного графика и расчёта концентраций испытуемых растворов справедливы только при условиях хроматографирования, использованных в настоящем методе исследования.

Глава 4. Анализ тест – образцов

В качестве тест-объектов для оценки точности и воспроизводимости метода были использованы таблетированные формы витаминов.

Витамин С – таблетка аскорбиновая кислота с глюкозой, концентрация аскорбиновой кислоты – 100 мг в таблетке.

Витамин В6 – таблетка мультивитаминов, концентрация витамина В6 (пиридоксина гидрохлорида) – 5 мг в таблетке.

Подготовка образцов к анализу

Таблетки, содержащие витамины тщательно растирают в фарфоровой ступке и растворяют в 100 мл дистиллированной воды. Концентрации витаминов в испытуемых растворах:

Витамин С 1 мг/мл, Витамин В6 – 0,05 мг/мл.

Определение содержания витамина С в испытуемом растворе

Условия измерения

Колонка: Acclaim® C18, 3мкм, 120 Ǻ, 2,1×210

Время удерживания

Элюент: ацетонитрил : вода 70%:30% (v/v)

Скорость потока: 0,400 мл/мин

Объем инъекции: 20 мкл

Спектр поглощения: 265 нм

Витамина С: 0,37 – 0,40 мин

Давление в колонке:

в начале измерения: 158 бар

в конце измерения: 159 бар

Результаты измерений

Измерения проводили в трех кратной повторности. Полученные данные и статистическая обработка результатов приводятся в таблице 3.

Таблица 3

Результаты измерений содержания витамина с в испытуемом тест-растворе

Площадь пика, mAU*min

Концентрация витамина С по калибровочному графику

Содержание витамина С в таблетке

973,436

0,99

99,00

Определение содержания витамина В6 в испытуемом растворе

Условия измерения

Колонка: Acclaim® C18, 3мкм, 120 Ǻ, 2,1×210

Время удерживания

Элюент: ацетонитрил : вода 70%:30% (v/v)

Скорость потока: 0,300 мл/мин

Объем инъекции: 20 мкл

Спектр поглощения: 261 нм

Витамина В6: 1,37 – 1,40 мин

Давление в колонке:

в начале измерения: 121 бар

в конце измерения: 121 бар

Результаты измерений

Измерения проводили в трех кратной повторности. Полученные данные и статистическая обработка результатов приводятся в таблице 4.

Таблица 4