
- •Бизнес-план
- •Раздел 1. Предприятие и рынок.
- •1.1. Общие сведения о предприятии
- •1.1.1. Наименование предприятия
- •1.1.2. Наличие ресурсов на начало разработки
- •1.1.7. Система управления предприятием и организационная структура.
- •1.1.8. Персонал предприятия.
- •1.1.9. Правила внутреннего распорядка (число рабочих дней в неделю, длительность рабочего дня, перерывы, сменность, отпуск и т.П.).
- •1.2. Продукция.
- •1.2.1. Характеристика продукции.
- •1.2.2. Отличительные особенности предлагаемой продукции от товара конкурентов.
- •1.3. План маркетинговых исследований.
- •1.3.1. Анализ положения дел в отрасли.
- •1.3.2. Анализ рынка сбыта:
- •1.3.3. Анализ конкуренции.
- •1.3.4. Методы продвижения продукции на рынок
- •Раздел 2. Финансовое обоснование проекта.
- •2.3.1. Расчет изменения себестоимости единицы продукции от изменения объема производства
- •2.3.2. Расчет новых значений цен при изменении объема производства
- •2.4. Прогноз отчета о прибылях и убытках отчет о прибылях и убытках
- •2.5. Прогноз движения денежных средств
- •2.7.1. Рентабельность изделия:
1.3.2. Анализ рынка сбыта:
А) основным факторов, влияющим на рост объема продаж, является:
1. осведомленность потребителя (технология E.S.E. не достаточна известна широкому потребителю).
2. доступность чалдовых кофе-машин на рынке бытовой техники (мосмаркет) (магазины бытовой техники сейчас не осуществляют продажи чалдовых бытовых кофе-машин (за исключением Media Markt). Однако, чалдовые кофе-машины легко заказать через интернет.
3. а также благосостояние потребителя (по сравнению с растворимым кофе – кофе в чалдах не конкурентоспособен по цене). Однако, если рассматривать кафе и рестораны, чашка кофе приготолвенная с использованием кофе в чалдах оказывается значительно дешевле.
Б) Сфера обслуживания:
1. Наибольший объем продаж приходится на столичный регион. В крупных городах и другие административных единицах страны кофе в чалдах не распространен. В связи с чем можно распространять продукт компании Cэсто Сэнсо не только на территории Москвы, а и за пределами города, где конкуренция не настолько велика.
В) трудности выхода на рынок:
Основная трудность – недоверие потребителя отечественному производителю.
Г) уровень цен на кофе в чалдах ООО «Сэсто Сэнсо» и на аналогичную продукцию товаров конкурентов.
|
Сэсто Сэнсо |
Italco |
Illy |
60/40 |
15,37 |
16 |
- |
80/20 |
25,94 |
17 |
- |
Моносорт |
18,57 |
21.50 |
21,1 |
ароматизированные |
20,25 |
- |
- |
Лунго |
17,06 |
21.50 |
- |
1.3.3. Анализ конкуренции.
Как было упомянуто выше, основными конкурентами являются компании Italco Co Ltd., Illy Co Ltd.
Компания ИТАЛКО - дистрибьютор римского обжарщика SISTEMA ESPRESSO ITALIANO (кофе BUSCAGLIONE) - одного из крупнейших в Италии. Компания активно развивает диллерскую сеть. Привлечение клиентов осуществляется с испольщованием штатного call-центра, а также за счет участия на выставках и активной рекламе к интернете. Клиентам предлагаются несколкьо схем сотрудничества, есть возможность установки чалдовой кофе-машины бесплатно, в аренду, в рассрочку с переходом кофе-машины в собственность. Развита доставка.
Компания Illy: компанией ILLYCaffe впервые были разработана система легкого приготовления эспрессо E.S.E. (Easy Serving Espresso) и стали использоваться прессованные порции молотого кофе - чалды. Компания предосталяет первоклассные чалдовые кофе-машины, представлена в секторе Ho.Re.Ca.
Параметр |
Сэсто Сэнсо |
Италко |
Илли |
Вес фактора |
Стоимость |
10 |
8 |
8 |
0.9 |
Ассортимент |
9 |
8 |
2 |
0.7 |
Скидки |
6 |
9 |
8 |
0.8 |
Доступность |
7 |
8 |
8 |
0.8 |
Узнаваемость, доверие |
5 |
10 |
8 |
0.2 |
Различные схемы сотрудничества |
10 |
9 |
6 |
0.4 |
Доставка |
10 |
5 |
5 |
0.6 |