1.2.2. Отличительные особенности предлагаемой продукции от товара конкурентов.

• Относительно кофе в других форм-факторах:

1. простота в использовании;

2. чистая, компактная, практически бесшумная кофе-машина;

3. использование кофе без потерь (на фабрике кофе точно дозируется и упаковывается в фильтровальную бумагу, таким образом невозможно просыпать кофейные зерна мимо кофемолки)

4. разнообразие вкусов

5. быстрота приготовления чашки эспрессо (всего 20-30 сек)

6. экологически чистый продукт

7. точный учет потребления кофе в офисах и барах.

• Относительно компаний, предлагающих кофе в чалдах других торговых марок:

1. Четко продуманная концепция бренда. Запоминаемость, узнаваемость.

2. Шесть вкусов, рассчитанных на разные категории потребителей и разную ценовую категорию. У фирм-конкурентов только 4 доступных вида кофе.

3. Кофейное зерно Премиум класса. Расходы на транспортировку теперь отсутствуют, в связи с чем компания может себе позволить использовать для изготовления кофе в чалдах кофеные зерна более высокого качества, оставаясь при этом в той же ценовой категории.

4. Постоянное наличие товара на складах в Москве. Товар не нужно ждать из-за границы.

1.3. План маркетинговых исследований.

1.3.1. Анализ положения дел в отрасли.

В России рынок кофе в чалдах только начинает развиваться. На данный момент в нашей стране есть два крупных игрока рынка кофейных чалд: компании Italco Co Ltd., (Италия) и Illy (Швейцария). Ассортименты компаний состоят из кофе в чалдах ведущих иностранных производителей, что существенно повышает их конечную стоимость за счет расходов на транспортировку. На долю этих компаний приходится около 60% рынка в стоимостном выражении. Прозводителей кофе в чалдах в Росии на данный момент нет.

А) На данный момент потребителями продукции являются:

• Крупные, мелкие, средние офисы.

• Частный сектор

• Бары, рестораны, кофейные заведения.

Б) Объем ежегодных продаж и тенденции его изменения:

• По данным исследований объем продаж кофе в чалдах в Москве компаний – лидеров составляет приблизительно по 170-180 000 чалдов ежемесячно каждая.

• Потребление кофе в чалдах в Европейских странах за последние пять лет выросло на 27%. В связи с чем предполагается, что в России потребление должно также увеличиться. Прогнозируемое увеличение объема продаж на 5-7%.

В) Основные конкуренты, их продукция, характеристики.

Компания	Ассортимент, цена	Дополнительные характиристики
Italco	60/40: 16 руб. 80/20: 17 руб. 100/0: 18.50 руб. Смесь различных центральноамериканских сортов арабики: 21.50 руб. Лунго: 21.50 руб.	«+» широкая дилерская сеть по всей стране «+» гибкая ценовая политика «+» предоставление чалдовой кофе-машины бесплатно «-» небольшой ассортимент «-» простой дизайн «-» срок годности 1 год – срок транспортировки
Illy	Смесь девяти сортов элитной арабики: 21,1	«+» зарекомендовавшая себя компания, положительный имидж «+» Широкая реклама «-» Ассортимент из одной позиции «-» срок годности 1 год – срок транспортировки «-» не предусмотрена установка кофе-машин.