7.Меню:
6:00 |
Грудное молоко -180,0 |
10:00 |
Каша гречневая -150,0 Пюре яблочное-30,0 Масло слив.-3,0 |
14:00 |
Овощное пюре -150,0 Сок яблочный -50,0 Раст. масло-3,0 |
18:00 |
Грудное молоко -180,0 |
22:00 |
Грудное молоко -180,0 |
Расчет питания (сетка)
№ п/п |
Наименование продуктов |
Количество |
Б |
Ж |
У |
Кал |
1. |
Грудное молоко |
|
|
|
|
|
2 |
Каша гречневая |
|
|
|
|
|
3 |
Пюре яблочное |
|
|
|
|
|
4 |
Овощное пюре |
|
|
|
|
|
5 |
Масло растительное |
|
|
|
|
|
6 |
масло сливочное |
|
|
|
|
|
Всего в сутки: |
|
|
|
|
|
|
Получает на 1 кг массы |
|
|
|
|
||
Физиологическая потребность |
|
|
|
|
||
Дефицит/избыток на 1 кг массы |
|
|
|
|
||
Общий дефицит или перекорм |
|
|
|
|
||
Заключение: |
||||||
Задача №6
Ребенок родился с массой 3300г, длиной 50см. В настоящее время ему 9 месяцев, масса – 9500г, находится на естественном вскармливании. Мама просит дать совет по дальнейшему вскармливанию ребенка.
Вопросы:
1.Рассчитать должную массу ребенка
2.Определить его потребность в белках, жирах, углеводах
3.Рассчитать суточный и разовый объемы питания, составить меню.
4. Дать совет по вскармливанию матери.
Решение
1. Возраст 9 месяцев, естественное вскармливание
2. Масса при рождении 3300г
3. Долженствующая масса (ДМ):
Помесячная прибавка: 3300 +600+800+800+750+700+650+600+550+500=8950 г
5800+400х9=9000 г
8200 в 6 мес = 8200 +400 х 3 = 9600 г
4.Фактическая масса (ФМ) 9500г ДМ=ФМ=9100
5.Объем питания Vcут
Калорийный способ. 110 ккал х 9,1=990ккал - потребность ребенка
В 1000 мл груд.молока – 700 ккал
Х мл – 990 ккал
Vcут = 990 ккал х 1000/700=1665 мл
Объемный метод. Vcут =1/8х9100=1125мл
Формула Шкарина. Vcут в 2 мес = 800 мл 800+ 50(8-2)=1100 мл
Суточный объем питания у детей второго полугодия до 10 мес жизни не должен превышать 1000 мл.
6.Количество кормлений: n=5, объем разового кормления Vpаз. = 200 мл