68

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Уфимский институт (филиал)

Кафедра экономики и управления на предприятиях

торговли и общественного питания

Одобрено УМС института

Протокол №__ «__» _____ 2008г.

Председатель УМС

Г.Г. Муфтиев

Зимин Александр Федорович

Ефимов Олег Николаевич

Экономика предприятия

(название дисциплины)

Учебно-методический комплекс

Специальности: 080502.65 «Экономика и управление на предприятии

(по отраслям)»

080301.65 «Коммерция (торговое дело)»

Согласовано: Рекомендовано кафедрой:

Учебно-методический отдел Протокол № 4

«____» ____________ 2008 г. «17» ноября 2008 г.

Вершинникова Е.Г. Зав. кафедрой

А.Ф. Зимин

Уфа 2008 г.

Авторы-составители:

Зимин А. Ф., д. э. н., профессор

Ефимов О. Н., к. ф. н., доцент

Учебно-методический комплекс «Экономика предприятия» составлен в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по специальности 080502.65 Экономика и управление на предприятии (по отраслям), 080301.65 Коммерция (торговое дело).

Дисциплина входит в федеральный компонент цикла общепрофессиональных дисциплин и является обязательной для изучения.

Согласовано:

Зав. кафедрой экономики и управления на

предприятиях ресторанно-гостиничного

бизнеса и туризма

к.м.н., доцент Г.Х. Муфтиева

Зав. кафедрой коммерции

профессор Х.Ш. Габитов

Зав. библиотекой Р.Ф. Гайсина

Содержание

стр.

	Цель и задачи дисциплины «Экономика предприятия»	4
	Требования к уровню освоения содержания дисциплины	4
	Объем дисциплины
3.1.	Объем дисциплины и виды учебной работы	5
3.2.	Распределение часов по темам и видам учебной работы	6
	Содержание курса	9
	Темы практических и семинарских занятий	12
5.1.	Темы докладов к семинарским занятиям	13
	Тематика курсовых работ	13
	Задания для самостоятельной работы студентов	14
	Вопросы для подготовки к экзамену	17
	Вопросы к зачету	18
	Учебно-методическое обеспечение
10.1.	Литература	19
10.2.	Методическое обеспечение дисциплины
10.2.1.	Задания для курсовых работ	21
10.2.2.	Задания для контрольных работ	25
10.2.3.	Тестовые задания по дисциплине	32
10.2.4.	Словарь терминов по тематике дисциплины	53
10.3.	Материально-техническое и информационное обеспечение дисциплины	67

1. Цель и задачи дисциплины «Экономика предприятия»

Целью дисциплины «Экономика предприятия» является ознакомление студентов с основными понятиями экономики предприятия, методами расчета экономических показателей функционирования предприятия, факторами и путями наилучшего использования ресурсов.

Главной задачей курса является ознакомление студентов с основами рыночной экономики предприятия торговли, с методами рационального использования ресурсов с целью получения максимальной прибыли.

Объектом изучения являются все те экономические процессы, которые происходят в отдельных субъектах торговли и исходят из них, и, в частности, хозяйственный механизм предприятия как совокупность организационно-экономических норм и методов, с помощью ко­торых реализуется торговая деятельность.

Предметом изучения курса «Экономика предприятия» яв­ляются экономические отноше­ния, преобразованные в конкретные виды хозяйственной деятельности в сфере потребительского рынка: сущность самого предприятия как элемента потребительского рынка; влияние внешней среды на его деятельность; особенности ре­сурсного обеспечения предприятия торговли; внутрипроизводственные экономические отношения и пути совершенствования их использования.