- •Общая характеристика и структура
- •Общая характеристика отелей группы «Туррис»
- •Структура зао «Туррис»
- •Организационная структура отеля «Балтиец»
- •5. Организация питания в отеле «Балтиец»
- •Финансово-экономические показатели отеля «Балтиец»
- •Штатное расписание
- •Заполняемость
- •Анализ деятельности отеля «Балтиец»
- •Анализ внутренней и внешней среды
- •Конкурентный анализ
- •Информационное обеспечение
- •Анализ сайта
- •Программа лояльности
- •Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности
- •1. Главный корпус
- •2. Корпус № 1
- •3. Корпус №2
Конкурентный анализ
Контроль за конкурентами дает возможность удовлетворить специфические запросы покупателя и потребителя раньше и лучше других фирм. Зная сильные и слабые стороны конкурентов можно оценить их потенциал и цели, настоящую и будущую стратегии. Это позволяет фирме стратегически точно сконцентрировать свое внимание на том направлении, где конкурент слабее. Таким образом, можно расширить свои собственные преимущества в конкурентной борьбе.
Высокая конкурентоспособность обуславливается наличием следующих признаков:
· удовлетворенность потребителей и их готовность купить повторно продукцию этой фирмы;
· общество, акционеры, партнеры не имеют претензий к деятельности фирмы;
· работники гордятся своим участием в деятельности компании, а посторонние считают за честь трудиться в этой компании.
Конкурентоспособность фирмы определяется ее производственным и финансово-коммерческим потенциалом, достаточным для того, чтобы удержать или расширить занимаемую долю рынка в условиях конкурентной борьбы.
Основные конкуренты отеля «Балтиец»:
Отель «Терийоки»
Гостиница «Самсон»
Гостиница «Лия»
Отель «Ольгино»
Отель «Гелиос»
Отель «Балтийская звезда»
Отель «Аквамарин»
Гостиница «Ладога»
Отель «Лайнер»
Отель «Касабланка»
La Viva Hotel&SPA
Репино Cronwell Park Отель
Информационное обеспечение
«Эдельвейс» – комплексная система управления гостиницей – была создана 12 лет назад по заказу ряда швейцарских отелей. Разработка велась под руководством западных специалистов, специализирующихся на оказании информационно-консалтинговых услуг в сфере гостиничного бизнеса.
На сегодняшний день на зарубежном рынке система распространяется под торговыми марками WinnLodge и Medallion и имеет более 1000 установок в странах всех континентов.
Анализ сайта
Выдача
Выдача сайта отелей группы «Туррис» происходит на первой странице поисковика при запросе «Загородные отели спб». Выдача сайта «Балтийца» происходит на 2 странице.
Загрузка сайта
Загрузка сайта происходит в течение 1-2 секунд
Общий вид
Сайт выдержан в одной цветовой гамме. Каждая вкладка содержит фотографии, что очень помогает при выборе отеля.
Информация
Сайт не перегружен информацией, но в то же время там есть все, что может заинтересовать посетителя: цены, фотографии, карта проезда и т. д.
Функциональность
Сайт служит рабочим инструментом, потому что есть услуга on-line бронирования
Программа лояльности
Рис. 4
Рис. 5
В загородном отеле «Балтиец», расположенном на берегу Финского залива, специально для молодоженов мы предлагаем небольшой романтический«Свадебный тур» на два дня.
Стоимость предложения на двоих от 7000 рублей.
«Свадебный тур» включает:
проживание в одном из лучших номеров по вашему выбору — современный «Евростандарт», стильный люкс «Комфорт» или выполненные по индивидуальным проектам пентхаусы «Лав-люкс» и«Студио»
полный пансион (шведский стол)
торт и шампанское в номере
оригинальное украшение номера
посещение бассейна, финской сауны, турецкой парной и тренажерного зала
поздние заезд и выезд в 20 часов
Скидка 5% при бронировании с сайта
