- •Министерство образования и науки рф
- •Иркутский государственный технический университет физическая и коллоидная химия
- •260200 Производство продуктов питания
- •Иркутск 2012
- •Общие методические указания
- •Ниже приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем Теплоемкость
- •Занятие 2.
- •2. Каталитические реакции
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем
- •Исходные данные
- •Математическая обработка экспериментальных данных. Интегрально-расчетный метод
- •Математическая обработка экспериментальных данных.
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем.
- •4. Агрегативная устойчивость
- •Далее приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем.
- •Лекции семестра №4 Лекция 1
- •Раздел 1. Химическая термодинамика.
- •Тема 1.1. Законы термодинамики (исп. Видеофильм и слайд-лекция)
- •Лекция 2 Первое начало термодинамики
- •Работа расширения идеального газа в различных процессах
- •Лекция 3 Термохимия
- •Теплоемкость
- •Приближенные методы расчета теплоемкости
- •Зависимость теплоемкости от температуры
- •Лекция 4
- •Стандартное состояние вещества
- •Лекция 4 второе начало термодинамики. Энтропия
- •Статистическая интерпретация энтропии
- •Лекция 5 третье начало термодинамики
- •Термодинамические потенциалы
- •Лекция 6 химическое равновесие
- •Лекция 7
- •Лекция 8-10 фазовые равновесия (диаграммы двух и трёхкомпонентные на слайд-лекциях)
- •Лекция 11 Термодинамика растворов (слайд-лекции)
- •Образование растворов. Растворимость
- •Л екция 12 Растворимость твердых веществ в жидкостях
- •Лекция 13
- •Лекция 14
- •Лекция 15
- •Лекция 16
- •Лекция 17 электрохимические процессы
- •Лекция 18
- •Лекция 19 химическая кинетика
- •Лекция 20
- •Лекция 21
- •Лекция 22
- •Лекция 23
- •Лекция 24
- •Лекция 25 Коллоидная химия Адгезия, смачивание и растекание
- •Лекция 26 Адсорбция
- •Лекция 27
- •Лекция 28
- •Лекция 29
- •Лекция 30
- •Лекция 31
- •Лекция 32
- •Лекция 33
- •Лекция 34
- •Лекция35
- •Формы контроля по дисциплине и оценка качества подготовки
- •Литература
Ниже приводится краткий консультативный материал в качестве помощника усвоения указанных тем Теплоемкость
Теплоемкость (С, Дж/К) – это некоторое количество теплоты, подведенное к системе некоторой массы, изменяет ее температуру на некоторую величину.
В
зависимости от количества теплоты
различают истинную (Си,
Дж/К) и среднюю (
,
Дж/К) теплоемкость:
-Истинная теплоемкость – это дифференциально малое количество теплоты, подведенное к системе, изменяет ее температуру на дифференциально малую величину.
-Средняя теплоемкость – это количество теплоты, подведенное к системе, изменяет ее температуру на 1 К.
В зависимости от массы вещества различают удельную (Дж/кг∙К) и молярную (Дж/моль∙К) теплоемкость:
-Удельная теплоемкость – это количество теплоты, подведенное к 1 кг вещества.
-Молярная – это количество теплоты, подведенное к 1 моль (моль-экв) вещества
В зависимости от условий процесса различают изобарную (Ср, P = const) и изохорную (Сv, V = const) теплоемкости.
Изобарная
и изохорная теплоемкости приблизительно
равны между собой для конденсированных
систем и отличаются друг от друга на
величину универсальной газовой постоянной
для газовых систем.
Приближенные методы расчета теплоемкости
Приближенные методы расчета теплоемкости применяют в случае отсутствия ее значения в справочной литературе. Ниже приводятся основные правила ее расчетов:
Правило Дюлонга и Пти: теплоемкость веществ в твердом состоянии при 25 0С одинакова и близка к 26,0 – 26,8 Дж/моль∙К. Исключение составляют некоторые легкие элементы: С, В, Ѕi и др.
Правило Ноймана –Коппа : мольная теплоемкость химического соединения при 25 0С равна сумме атомных теплоемкостей входящих в него элементов (или 26,4∙n, где n количество атомов, входящих в соединение, кроме исключения).
Правило аддитивности выполняется лучше, если для некоторых элементов принять более низкие значения атомных теплоемкостей, чем 26,4 (например, для водорода 9,614; для углерода - 7,524; для бора 11,286; для азота 12,54; для кислорода – 16,72; для фтора – 20,9; для кремния 15,884; для серы и фосфора – 22,572 Дж/мольК).
Теплоемкость жидкостей составляет в среднем около 33,44 Дж/мольК, а мольная теплоемкость жидких веществ приблизительно равна 33,44n (где n – число атомов в молекуле). Для легких элементов принимают меньшую атомную теплоемкость. Например, для углерода – 11,704; для водорода – 17,974; для бора 19,646; для кремния – 24,244; для кислорода 25,08; для фтора – 29,26; для фтора и фосфора – 30,932 Дж/мольК.
Зависимость теплоемкости от температуры
Для расчета температурной зависимости теплоемкости неорганических веществ удобно использовать температурный ряд:
,
где
эмпирические коэффициенты, приведены
в специальной справочной литературе.
Температурная зависимость теплоемкости органических веществ рассчитывается по уравнению:
Закон Гесса
Определим некоторые понятия термохимии. Теплота образования вещества – тепловой эффект реакции образования 1 моля сложного вещества из простых. Теплоты образования простых веществ принимаются равными нулю.
Теплота сгорания вещества – тепловой эффект реакции окисления 1 моля вещества в избытке кислорода до высших устойчивых оксидов.
Теплота растворения – тепловой эффект процесса растворения 1 моля вещества в бесконечно большом количестве растворителя. Теплота растворения складывается из двух составляющих: теплоты разрушения кристаллической решетки (для твердого вещества) и теплоты сольватации:
Поскольку
ΔНкр.реш
всегда положительно (на разрушение
кристаллической решетки необходимо
затратить энергию), а ΔНсольв
всегда отрицательно, знак ΔНраств
определяется соотношением абсолютных
величин ΔНкр.реш.
и ΔНсольв:
Основным законом термохимии является закон Гесса, являющийся частным случаем первого начала термодинамики:
Тепловой эффект химической реакции, проводимой в изобарно-изотермических или изохорно-изотермических условиях, зависит только от вида и состояния исходных веществ и продуктов реакции и не зависит от пути её протекания.
Выше было показано, что изменение энтальпии ΔН (тепловой эффект изобарного процесса Qp) и изменение внутренней энергии ΔU (тепловой эффект изохорного процесса Qv) не зависят от пути, по которому система переходит из начального состояния в конечное.
Р
Схема, иллюстрирующая закон Гесса
ассмотрим
некоторый обобщенный химический процесс
превращения исходных веществ А1,
А2,
А3...
в продукты реакции В1,
В2,
В3...,
который может быть осуществлен различными
путями в одну или несколько стадий:
Согласно закону Гесса, тепловые эффекты всех этих реакций связаны следующим соотношением:
Практическое значение закона Гесса состоит в том, что он позволяет рассчитывать тепловые эффекты химических процессов. В термохимических расчетах обычно используют ряд следствий из закона Гесса:
1. Тепловой эффект прямой реакции равен по величине и противоположен по знаку тепловому эффекту обратной реакции (закон Лавуазье – Лапласа).
2. Для двух реакций, имеющих одинаковые исходные, но разные конечные состояния, разность тепловых эффектов представляет собой тепловой эффект перехода из одного конечного состояния в другое.
С + О2 → СО + 1/2 О2 ΔН1
С + О2 → СО2 ΔН2
СО + 1/2 О2 → СО2 ΔН3
3. Для двух реакций, имеющих одинаковые конечные, но разные исходные состояния, разность тепловых эффектов представляет собой тепловой эффект перехода из одного исходного состояния в другое.
С(алмаз) + О2 → СО2 ΔН1
С(графит) + О2 → СО2 ΔН2
С(алмаз) → С(графит) ΔН3
(1)
4. Тепловой эффект химической реакции равен разности сумм теплот образования продуктов реакции и исходных веществ, умноженных на стехиометрические коэффициенты.
(2)
5. Тепловой эффект химической реакции равен разности сумм теплот сгорания исходных веществ и продуктов реакции, умноженных на стехиометрические коэффициенты.
(3)
В качестве примера рассмотрим расчет теплового эффекта реакции окисления одного моля глюкозы (теплота образования кислорода по определению равна нулю):
С6Н12О6 + 6 О2 ––> 6 СО2 + 6 Н2О
Величины
тепловых эффектов химических реакций
зависят от условий, в которых проводятся
реакции. Поэтому табличные значения
теплот различных процессов принято
относить к стандартному состоянию –
температуре 298 К и давлению 101325 Па (760
мм. рт. ст.; 1 атм.); величины тепловых
эффектов при данных условиях называют
стандартными тепловыми эффектами и
обозначают
соответственно.
Простейшие теплоты химических превращений.
К простейшим теплотам химических превращений относятся:
- теплота образования вещества;
- теплота сгорания вещества;
- теплота нейтрализации;
- теплота растворения вещества.
Теплота образования – это количество теплоты, выделяющейся или поглощающейся при образовании одного моль-экв. вещества при стандартных условиях.
Теплота сгорания вещества – это количество теплоты, выделяющейся при сгорании одного моль-экв вещества до высшего окисла. Необходимо запомнить, что высший окисел водорода – Н2О; углерода – СО2; серы – SO2.
Теплота нейтрализации – это количество теплоты, выделяющейся при нейтрализации одного моль-экв кислоты одним моль-экв. основания. Следует помнить, что
1. теплота нейтрализации сильной кислоты сильным основанием равна теплоте образования одного моль-экв. воды из ионов гидроксония и гидроксила. Поэтому ее величина постоянна и равна -55,81 кДж/моль.
2. теплота нейтрализации слабой кислоты сильным основанием величина аддитивная и складывается из теплоты образования воды из ионов гидроксония и гидроксила и теплоты диссоциации слабой кислоты;
3. теплота нейтрализации сильной кислоты слабым основанием величина аддитивная и складывается из теплоты образования воды из ионов гидроксония и гидроксила и теплоты диссоциации слабого основания;
4. теплота нейтрализации слабой кислоты и слабого основания величина аддитивная и складывается из теплоты образования воды из ионов гидроксония и гидроксила, теплоты образования соли, теплоты диссоциации слабой кислоты и теплоты диссоциации слабого основания.
(Примечание: при проработке данной темы необходимо обосновать свой ответ. Лучше всего, привести пример реакции нейтрализации для каждого случая).
Перейдем к решению типовых задач. Предварительно необходимо ознакомиться с теоретическими представлениями рассматриваемых вопросов. Задачи, которые необходимо решить, объединяют несколько изучаемых тем:
- расчет стандартной теплоты реакции;
- расчет изменения энтропии реакции при стандартных условиях;
- расчет изменения теплоемкости реакции и применение уравнения Кирхгофа для определения влияния температуры на тепловой эффект реакции;
- определение предельного температурного диапазона рассматриваемой реакции;
- расчет изменения энергии Гиббса реакции при стандартных условиях и определение возможности, направления и предела протекания процесса при помощи энтальпийного и энтропийного факторов;
- определение максимальной работы рассматриваемого процесса;
- расчет константы равновесия реакции при стандартных условиях
- расчет приближенного значения равновесной температуры реакции;
- вывод температурных зависимостей энтальпии, энтропии, энергии Гиббса и константы равновесия;
- расчет равновесного выхода продуктов реакции при заданных температуре и давлению.
Подробное изложение методики решения рассматриваемых типовых задач приведено ниже. Цель каждого занятия: добиться получения правильного ответа, грамотно оценить размерность полученной физической величины, закрепить теоретические основы дисциплины, освоить рациональные приемы и методы расчетов; выполнить задание преподавателя и сдать его.
РЕШЕНИЕ ТИПОВЫХ ЗАДАЧ
Занятие 1.
Задача 1. Рассчитать стандартную энтальпию реакции
СН4 + СО2 = 2СО + 2Н2
по теплотам сгорания веществ.
Решение.
Для расчета стандартной энтальпии
применим следствие закона Гесса, согласно
которому
,
где
−
теплота сгорания i-го
вещества, кДж/моль;
− стехиометрические коэффициенты i-го
вещества;
− стандартная энтальпия реакции.
Значения теплот сгорания приведены в
справочной литературе [5]. В представленной
реакции метан взаимодействует с
углекислым газом, который является
высшим окислом углерода. Поэтому
=
0. Теплоты сгорания остальных веществ,
участвующих в реакции:
=
-894,0;
=
-206,0 и
= -286 кДж/моль.
Отсюда
= −894 – (−206∙2 (− 286∙2)) = 90 кДж/моль.
Задача
2. Дано:
2СО + 2Н2
= СН4
+ СО2.
Вывести
уравнение зависимости
для химической реакции. Определить
диапазон температур, при которых
уравнение справедливо.
Решение. Составим таблицу, в которую запишем справочные данные участников реакции.
Исходные данные для расчета Таблица 1
Вещество |
ν, моль |
, кДж/моль |
S, Дж/моль∙К |
СР, Дж/моль∙К |
Темпера-турный диапазон |
||||
а0 |
а1∙103 |
а2∙106 |
а-2∙10-5 |
||||||
СН4 |
1 |
-74,85 |
186,19 |
17,45 |
60,46 |
1,12 |
- |
298-1000 |
|
СО2 |
1 |
-393,81 |
216,60 |
28,41 |
4,10 |
- |
-0,46 |
298-2500 |
|
СО |
2 |
-110,50 |
197,40 |
44,14 |
9,04 |
- |
-8,63 |
298-2500 |
|
Н2 |
2 |
0 |
130,6 |
27,28 |
3,26 |
- |
0,502 |
298-3000 |
|
Δ |
-2 |
-247,4 |
-253,21 |
-96,98 |
39,96 |
1,12 |
15,8 |
298-1000 |
|
1.
Вычислим изменения энтальпии, энтропии
и теплоемкости реакции по схеме:
(где Хi
– любой из энергетических параметров,
представленных в таблице; индексы «кон.»
и «нач.» указывают на состояние системы
в начале и конце пути процесса).
2.
Температурный интервал, при котором
эта реакция идет без разложения газов,
участвующих в процессе, находим из
таблицы: нижний температурный предел
для всех газов одинаковый и составляет
298 К, верхний предел наименьший у метана
(составляет 1000 К). При более высоких
температурах этот газ будет разлагаться.
Поэтому наиболее приемлемый температурный
интервал
для данной реакции 298-1000
К. 3. Также из таблицы видно, что стандартная
энтальпия реакции
<
0
.
Следовательно, рассматриваемый процесс
экзотермический. 4. Изменение теплоемкости
реакции описывается уравнением:
ΔСР = -96,98 + 39,96∙10-3Т + 1,12∙10-6Т2 +15,80∙105Т-2
Согласно Кирхгофу:
= ΔСР
=-96,98 + 39,96∙10-3Т
+ 1,12∙10-6Т2
+15,80∙105Т-2
где
- температурный коэффициент теплового
эффекта реакции. При помощи интегрирования
полученного уравнения Кирхгофа в
пределах от 298 до Т К выведем температурную
зависимость теплового эффекта реакции
После интегрирования получим следующее выражение:
Так
как верхний предел интеграла не определен,
рассчитаем константу интегрирования.
Для этого выполним следующие вычисления
(с учетом вычисленной стандартной
энтальпии реакции
:
−247,4∙103
+ 96,98∙298 – 19,98∙10-3∙2982
– 0,373∙10-6∙2983
+
= −214982,12 –
константа интегрирования. Таким образом,
уравнение температурной зависимости
энтальпии реакции будет следующим:
96,98∙T
+ 19,98∙10-3∙T2
+ 0,373∙10-6∙T3
−
− 214982,12
(2)
