
- •Цели и задачи курса «Анатомия, возрастная физиология и гигиена»
- •1)Предмет, задачи и методы курса «Анатомии, возрастной физиологии и гигиены»
- •Организм человека – единое целое. Уровни организации организма. Регуляция функций в организме
- •Понятие о росте и развитии детского организма. Физическое и психическое развитие
- •Оценка физического развития и здоровья детей и подростков по основным антропометрическим показателям. Периоды вытягивания и округления.
- •Состояние здоровья в подростковом и юношеском возрасте.
- •Значение и общая схема строения опорно-двигательного аппарата.
- •Формирование мышечной системы у детей и подростков. Развитие двигательных качеств мышц. Быстрота, сила, ловкость и выносливость.
- •Значение пищеварения. Общая схема строения основные функции системы пищеварения.
- •Возрастные особенности органов пищеварения у детей и подростков.
- •Возрастные особенности обмена веществ и энергии.
- •Гигиенические требования к питанию детей и подростков.
- •Витамины как необходимая составная часть пищи. Авитаминозы.
- •Вредное влияние алкоголя на организм. Профилактика подростково-юношеского алкоголизма.
- •Профилактика желудочно-кишечных инфекций и пищевых отравлений. Первая помощь при пищевых отравлениях.
- •Первая помощь при переломах костей, вывихах и растяжениях.
- •Кровь, её значение, состав и общее свойства.
- •Группы крови и резус-фактор.
- •Значение и общая схема строения системы кровообращения.
- •Возрастные особенности кровообращения у детей и подростков.
- •Проблема сердечно-сосудистых заболеваний. Основные сердечно-сосудистые заболевания, их причины и профилактика.
- •Значение и общая схема строения органов дыхания.
- •Механизм вдоха и выдоха. Жизненная ёмкость лёгких. Частота и глубина дыхания. Минутный объем дыхания.
- •Возрастные особенности органов дыхания у детей и подростков.
- •Гигиенические требования к воздушной среде помещения, учебно-производственных помещений.
- •Вредное влияние курения на организм.
- •Значение нервной системы.
- •Рефлекс. Условные и безусловные рефлексы.
- •Физиологические механизмы образования условных рефлексов.
- •Понятие об основных свойствах нервных процессов и типе высшей нервной деятельности.
- •Характеристика основных типов высшей нервной деятельности.
- •Соотношение типа высшей нервной деятельности, темперамента и характера.
- •Особенности индивидуального подхода к учащимся с различными типами высшей нервной деятельности.
- •Понятие о торможении условных рефлексов. Виды торможения.
- •Условное торможение условных рефлексов, его виды.
- •Особенности торможения условных рефлексов у учащихся.
- •Динамический стереотип, как основа привычек и навыков, как физиологическая основа режима дня. Роль динамического стереотипа в процессе обучения и воспитания.
- •Учение и.П.Павлова о двух сигнальных системах деятельности.
- •Физиологические механизмы обучения и памяти.
- •Значение органов чувств. Общая схема строения анализаторов.
- •Особенности органов зрения у детей и подростков.
- •Основные нарушения зрения и их профилактика. Дальнозоркость, близорукость, астигматизм.
- •Слуховой анализатор. Возрастные особенности слухового анализатора.
- •Возрастные особенности вкусового, кожного и обонятельного анализаторов.
- •Понятие о железах внутренней секреции и гормонах.
- •Физиологическое значение зобной железы и надпочечников.
- •Физиологическое значение гипофиза и эпифиза.
- •Значение органов выделения. Мочевыделительная система.
- •Мочевыделительная система. Возрастные особенности мочевыделения.
- •Механизм мочевыделения. Энурез.
- •Половое развитие. Медико-гигиеническое и половое воспитание.
- •Строение кожи. Гигиена одежды и обуви.
- •Отморожения, ожоги и первая помощь.
- •Гигиена обучения учащихся в пту.
- •Санитарно- гигиенические требования к устройству и содержанию мест занятий физкультурой и спортом.
- •Инфекционные заболевания. Стадии инфекционных заболеваний и их профилактика.
- •Иммунитет и его виды.
- •Рекомендуемая литература
Организм человека – единое целое. Уровни организации организма. Регуляция функций в организме
Общая схема строения организма человека. Организм человека представляет собой сложноорганизованную систему многочисленных и тесно взаимосвязанных элементов, объединенных в несколько структурных уровней. Эти уровни правильнее было бы называть уровнями организации, так как они находятся в иерархических, т. е. в соподчиненных, отношениях. В настоящее время в организме человека принято различать клеточный, тканевый, органный и системный уровень организации.
Самыми элементарными структурными единицами человеческого тела являются клетки, которые, объединяясь друг с другом, образуют ткани. Ткани, в свою очередь, образуют различные органы: легкие, сердце, печень, желудок и т.д. Объединения анатомически однородных органов, обеспечивающие какие-либо сложные акты деятельности, называют физиологическими системами. В организме человека выделяют следующие физиологические системы: крови, кровообращения и лимфообращения, пищеварения, костную и мышечную, дыхания и выделения, желез внутренней секреции, или эндокринную, и нервную систему.
Наконец, сам организм, в свою очередь, представляет собой, по словам И.П.Павлова, «систему систем», в которой деятельность всех клеток, тканей, органов и систем строго согласована и направлена на обеспечение оптимальной жизнедеятельности организма как целого.
Субординационные взаимоотношения уровней организации нашего организма представляют блестящую иллюстрацию давно существующей в науке философской концепции целостности, сущностью которой является положение о несводимости сложного к простому и целого к его части.
Ткани нашего организма обладают многими свойствами, отличными от свойств составляющих их клеток; в свою очередь, свойства любого органа нельзя свести к свойствам образующих его тканей, точно так же, как свойства молекулы поваренной соли (NС1)нельзя свести к свойствам составляющих ее химических элементов – N3 и С1.
Регуляция функций в организме. Взаимосвязанная и нормальная жизнедеятельность всех составных частей организма человека возможна только при условии сохранения относительного физико-химического постоянства его внутренней среды, которая включает три компонента: кровь, лимфу и межтканевую жидкость, непосредственно омывающую клетки.
Сохранение относительного физико-химического постоянства внутренней среды организма называют гомеостазом, важную роль в сохранении этого постоянства играет гуморальная и нервная регуляция функций.
Гуморальная, или жидкостная (от лат. итог – жидкость), регуляция функции появилась еще на первых этапах эволюции животных организмов. Она была связана со способностью клеток изменять интенсивность процессов жизнедеятельности в зависимости от изменения физико-химических параметров среды. Например, изменяя в крови и межтканевой жидкости концентрацию ионов водорода или солей различных металлов можно стимулировать или тормозить процессы жизнедеятельности в клетках и тканях. Кроме того, гуморальная регуляция связана со способностью отдельных клеток синтезировать органические вещества, оказывающие значительное влияние на ход процессов жизнедеятельности в организме. К числу таких биологически активных веществ следует отнести, в частности, медиаторы, или вещества-посредники, принимающие участие практически во всех жизненных процессах организма человека и осуществляющие передачу нервного импульса с нервных клеток на другие нервные клетки и клетки периферических органов. Важное значение в гуморальной регуляции функций имеют также гормоны, способные активировать или тормозить функциональную деятельность органов и систем.
Существенным недостатком гуморальной регуляции является ее «безадресность». Многие биологически активные вещества разносятся в различные части организма и меняют деятельность многих органов, независимо оттого, «выгодно» это в данный момент организму или нет. Для более целесообразной реакции организма в дополнение к гуморальной регуляции в процессе эволюции сформировалась нервная система, обеспечивающая наиболее адекватные и быстрые реакции на любые внешние воздействия.
В организме гуморальная и нервная регуляция функций тесно взаимосвязаны. С одной стороны, существует множество биологически активных веществ, способных оказывать влияние на жизнедеятельность нервных клеток и функций нервной системы, с другой – синтез и выделение в кровь гуморальных веществ регулируются нервной системой.
Таким образом, в организме существует единая нервно-гуморальная регуляция функций, обеспечивающая важнейшую особенность организма – способность к саморегуляции жизнедеятельности. Именно саморегуляция функций обеспечивает поддержание в организме гомеостаза. Без саморегуляции была бы невозможна стабилизация жизненных процессов, а следовательно, и само существование организма.
Как же осуществляется этот жизненно важный процесс? В качестве примера рассмотрим регуляцию температуры тела человека. Температура тела человека может отклоняться от нормального уровня (36,5 °С) в результате различных воздействий: патологических процессов, холода, физической работы и т. д. Изменение температуры тела, например ее увеличение, тотчас же регистрируется специальными нервными приспособлениями в животных организмах – рецепторами. От рецепторов «сообщение» об увеличении температуры тела поступает в центральные отделы нервной системы – главный регулирующий орган. Мозг принимает «решение» и «выдает» соответствующие «распоряжения», деятельность организма изменяется: обмен веществ в клетках снимется и уменьшается производство энергии, т.е. теплопродукция уменьшается. Одновременно в организме увеличивается теплоотдача: кровеносные сосуды кожи расширяются и увеличивается потоотделение, в результате тело отдает больше тепла в окружающую среду. Принятые «меры» не только возвращают температуру тела к своему нормальному уровню, но приводят к ее снижению. Снижение температуры тела регистрируется рецепторами, и происходят обратные изменения. В итоге температура нашего тела колеблется в незначительных пределах и является величиной относительно постоянной. Стабилизация температуры осуществляется благодаря динамическому равновесию двух противоположных процессов, вызывающих ее снижение или увеличение.
Основная функция организма. Одной из основных функций организма является обмен веществ и энергии с окружающей средой, представляющий собой непрерывный процесс поступления в организм необходимых для его жизни веществ и выделения из него продуктов распада. В клетках и тканях организма постоянно идут процессы синтеза одних веществ и разрушения других, сопровождающиеся поглощением или выделением энергии.
Таким образом, обмен веществ состоит из двух противоположных, но взаимосвязанных процессов: синтеза веществ, или ассимиляции (от лат. аssimilatio – делаю подобным), и процессов их распада, или диссимиляции (от лат. dissimilatio – делаю неподобным). Единство этих противоположных процессов обмена веществ является одним из ярких доказательств справедливости диалектического закона единства и борьбы противоположностей. Действительно, в результате процессов диссимиляции освобождается энергия, необходимая для синтеза в организме сложных веществ и построения новых клеток, т. е. создания материала для последующих процессов диссимиляции.