Вредное влияние алкоголя на организм. Профилактика подростково-юношеского алкоголизма.

Существует мнение, что алкоголь помогает снять волнение, утомление, психическое напряжение, облегчает состояние при физических перегрузках.

Многочисленные исследования и клинические наблюдения показывают, что алкоголь отрицательно влияет на печень, мозг и другие органы. Подавляющая часть принятого алкоголя (около 90 %) окисляется, то есть обезвреживается в печени. Однако даже однократный прием небольшой дозы алкоголя вызывает нарушения функций печени, а восстановление ее происходит лишь через несколько дней. Если же человек злоупотребляет алкоголем, то патологические изменения в печени постепенно возрастают. Из клеток печени исчезает гликоген, в них накапливается жир, в результате чего происходит ожирение печени. Со временем многие клетки погибают, и на их месте образуются микроскопические полости, заполняемые распадающимся жиром. Так возникает воспаление ткани печени – гепатит.

Употребление алкоголя отрицательно влияет и на деятельность сердечно-сосудистой системы, оказывает прямое токсичное действие на сердечную мышцу. При этом значительно меняются обмен и структура сердечной мышцы. Употребление алкоголя повышает АД, ЧСС, свертываемость крови

Алкоголь крайне отрицательно воздействует на ЦНС. Нарушается умственная и физическая работоспособность, снижается сила и точность движения. Причем, не только в тот день, когда принят алкоголь, но и на следующий. Установлено, что даже малая доза алкоголя нарушает баланс между процессами торможения и возбуждения, которые становятся преобладающими. Таким образом, возбуждение, по существу, оказывается следствием ослабления торможения, а не стимуляцией возбудительных процессов.

Наблюдения показывают, что прием алкоголя не способствует и снятию напряжения и утомления. Наоборот, он тормозит восстановительные процессы и на длительное время снижает уровень работоспособности.

Профилактика желудочно-кишечных инфекций и пищевых отравлений. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Употребление несвежих продуктов может привести к пищевому отравлению. При отравлении необходимо быстро удалить из желудка пищу. Для этого пострадавшему необходимо выпить несколько стаканов теплой воды и вызвать рвоту, раздражая корень языка или заднюю стенку глотки чайной ложкой или другим удобным предметом.

С пищей в пищеварительный канал могут проникнуть болезнетворные микроорганизмы. Многие из них гибнут в полости рта под влиянием веществ слюны. Некоторые микробы обезвреживаются соляной кислотой желудочного сока и веществами желчи. Но есть микроорганизмы устойчивые к действию этих веществ. В кишечнике они размножаются, вызывая такие инфекционные заболевания, как брюшной тиф, дизентерию, холеру. Яд, выделяемый возбудителями этих болезней, отравляет организм.

Дизентерия, брюшной тиф и холера очень заразны. Поэтому заболевших людей нужно сразу отправить в больницу, а в их квартирах произвести дезинфекцию. Заражение кишечными болезнями часто происходит через сточные воды. Переносчиками возбудителей кишечных заболеваний могут быть мухи.

В борьбе с кишечными инфекциями используются антибиотики. Употребление в пищу кисломолочных продуктов, овощей, фруктов, хлеба из муки грубого помола помогает в таких случаях восстановить жизнеспособность кишечника.

Профилактика:

1. Мыть руки перед едой

2. Есть чистые овощи и фрукты

3. Держать пищу закрытой, чтобы на неё не попадала пыль

4. Не пить сырую воду

5. Употреблять в пищу хорошо проваренные или прожаренные мясо и рыбу.