Výživa rostlin a hnojení

Základní principy výživy rostlin – složení rostlin

• Historie

  • Starověk – hnojivé účinky vypalování lesa, příznivé působení výkalů, vápence…

  • Filosofové – Demokritos, Epikuros – směřovali výživu správným směrem; Aristoteles – zbrzdil

  • 16,st – význam používání organických hnojiv (hnůj)

  • 18,st – pokusy s vrbou – zdrojem výživy rostlin je voda

  • 19. st – úrodnost p závisí na obsahu humusu, který je jedinou látkou kromě vody zabezp. výživu

  • 19. st – Lieblg – autor minerální teorie výživy; Lawes a Gilbert – zakladatelé dlouhodobých pokusů

• náklady na výživu rostlin

  • pšenice ozimá

    • odběr živin výnosem (5t zrna /ha)

    • tržba při výnosu 5t = 20 000Kč

    • náklady na hnojivo asi 4 000Kč, aplikace do půdy 700Kč

    • ostatní náklady na osivo, ochrana r. , agrotechnika

    • pracovní náklady 15%, fixní n. 30% (odpisy, nájemné…)

    • míra rentability by měla být co nejvyšší (kladná)

      N 120-140 kg/ha

      P 25-28 kg/ha

      K 80-100 kg/ha

      náklady na výž. 20%

  • živiny – půdní úrodnost organická hnojiva, průmyslová hn. (minerální ) čí dál víc na hnojivech se může ušetřit, ale není to dobré -> pokles živin(neměly by se úplně vypustit)

    • dusíkem se hnojí dodnes stejně

• základní pojmy

  • výživa r. se zabývá

    • studiem chemismu půdy

    • požadavky kulturních r. na živiny (množství, forma, poměr)

    • podmínkami pro příjem živin rostlinami

    • hnojivy (složení a vlastnosti, princip výroby)

  • hnojiva = jsou látky, které po přidání do živného prostředí rostlin zvyšují výnos a kvalitu produkce a podílejí se na udržení půdní úrodnosti

  • hnojení = je aplikace hnojiva do živného prostředí (volba dávky, formy doby a způsobu aplikace, manipulace s hnojivy a ekonomické aspekty hnojení)

  • zákon minima

    • nejvyšší možný výnos

    • skutečný výnos

    • živina která je v minimu určuje skutečný výnos

  • Agrochemický trojúhelník

    • nauka o rostl. živinách přeměnách formách v nichž vstupuje do rostli.

životní prostředí

r ostlina hnojivo

půda

• vliv faktorů

  • klimatické podmínky (neměnné)

  • půdní podmínky (můžeme ovlivnit)

  • agrotechnika ošetřování r. , ochrana r., šlechtení r., výživa r – můžeme ovlivnit

  • 1950 – herbicidy (nárůst výnosu)

Zákonitosti ve výživě rostlin

• zákon. fyziologických vztahů

  • výnos rostliny je závislý na všech vegetačních faktorech

  • každý z nich je naprosto nezbytná

  • jejich stupňování má za následek přírůstek výnosu

  • přírůstek výnosu je nejvyšší u faktoru nejvíce vzdáleného od optima

• faktory růstu

  • hmotné - voda, skála v půdě

  • energetické – světlo

  • biologické – reprodukční, genetické

  • prostorové – hustota rostlin složení živin

  • časové – plocha stanoviště, délka dne, vegetace

  • fyzické – teplota, tlak

• Liebig – vztah mezi výnosem a dávkami živin

• Mitscherlich – zákon ubývajících přírůstků výnosu