Теоретичні завдання контрольної роботи

№ варіанту (порядковий номер у списку академічної групи)

Питання № 1

Питання № 2

1

2

3

1

Види і класифікація меблів.

Принципи та порядок меблювання групи прийомно-допоміжних приміщень.

2

Функції меблів.

Принципи та порядок меблювання однокімнатного одномісного номеру готелю.

3

Загальна характеристика готельних меблів.

Принципи та порядок меблювання однокімнатного двомісного номеру готелю.

№ варіанту (порядковий номер у списку академічної групи)

Питання № 1

Питання № 2

1

2

3

4

Основні вимоги до готельних меблів.

Принципи та порядок меблювання двокімнатного двомісного номеру готелю.

5

Основні вимоги до меблів для залів закладів ресторанного господарства.

Загальні рекомендації щодо меблювання трьох- та чотиримісних номерів готелю.

6

Стилі меблів та їх зв’язок із сучасними меблями.

Поняття та характеристика вбудованих меблів. Рекомендації та приклади щодо їх застосування.

7

Напрямки дизайну сучасних меблів.

Поняття та характеристика навісних меблів. Рекомендації та приклади щодо їх застосування.

8

Загальна характеристика матеріалів для виробництва меблів.

Принципи розстановки меблів у залах закладів ресторанного господарства.

9

Деревинні матеріали для виробництва меблів.

Принципи розстановки меблів у барах.

10

Структура, конструктивні та архітектурні елементи меблевих виробів.

Меблі, що трансформуються та можливості їх використання при обладнанні готельних номерів.

11

Прийоми декорування меблевих виробів

Поняття м’яких меблів, особливості їх застосування у підприємствах готельно-ресторанного господарства.

12

Якість меблів і методи її контролю.

Обладнання меблями холів та інших приміщень загального користування.

13

Функціональна організація будівель готелів.

Обладнання меблями адміністративних приміщень готелів.

14

Функціональна організація групи прийомно-допоміжних приміщень з вестибюлем.

Перелік та характеристика деревинних матеріалів для виробництва меблів.

15

Функціональна організація номерів готелю.

Основні споживчі властивості меблів та їх характеристика.

№ варіанту (порядковий номер у списку академічної групи)

Питання № 1

Питання № 2

1

2

3

16

Функціональна організація поверхових холів та рекреаційних зон готелю.

Способи облицювання та декорування меблів.

17

Функціональна організація приміщень для споживачів закладів ресторанного господарства.

Декоративні та меблеві тканини.

18

Колір в інтер’єрі готелів.

Меблі для сидіння та лежання, види, характеристики та особливості застосування у готелях.

19

Освітлення приміщень готелів.

Меблі для роботи, види, характеристики та особливості застосування у готелях.

20

Декоративне озеленення приміщень готелів.

Меблі для відпочинку, види, характеристики та особливості застосування у готелях.