
- •Реферат
- •Европейский стандарт классификации номеров…………………….. 11 стр.
- •Введение
- •Наиболее распространены следующие системы классификации
- •Обозначения гостиничных номеров
- •Типы размещения
- •Классификация дополнительных особенностей размещения
- •Классификация видов питания в гостиницах
- •Классификация видов из окон номера
- •Европейский стандарт классификации номеров
- •Уровень комфорта
- •Заключение
- •Список литературы
Классификация дополнительных особенностей размещения
ExB (extrabed) дополнительная кровать
8
Chld (child) - стоимость размещения ребенка до 12-ти лет. Реже используется более подробная классификация: CH - большой ребенок, до 12-15 лет, ch - маленький ребенок до 6 лет, inf - инфант, малыш до 2 лет
DC - Стоимость номера для ребенка и двух взрослых (DBL+Chld)
DC2 - два взрослых и два ребёнка (DBL+2Chld)
SC - Стоимость номера для ребенка и одного взрослого (SGL+Chld)
SC2 - один взрослый и два ребенка (SGL+2Chld)
ВО (bedonly) - размещение в гостинице без питания
ROH (runofthehouse) - размещение на усмотрение отеля.
Executivefloor - Отдельный этаж в гостинице с более высоким уровнем обслуживания
Классификация видов питания в гостиницах
ОВ, NA (onlybed) - без питания.
BB (bed&breakfast) – только завтрак (шведский стол).
HB (halfboard) – полупансион, включает завтрак и ужин (шведский стол).
HB+ - расширенный полупансион, включающий дополнительно к стандартному HB напитки местного производства во время еды.
FB (fullboard) - полный пансион, включает завтрак, обед и ужин (шведский стол).
FB+ - расширенный полный пансион, помимо стандартного FB включающий напитки местного производства во время еды.
Miniallinclusive – разновидность FB, помимо стандартного включает напитки местного производства в течение дня в ограниченном количестве.
ALL, Al (allinclusive) - всё включено. Завтрак, поздний завтрак, обед, ужин, поздний ужин (шведский стол). Напитки местного производства в течение всего дня. А также дополнительное питание в течение дня на пляжах, у
9
бассейнов и.т.п.
ContinentalBreakfast, континентальный завтрак - кофе или чай, сок, булочка, масло, джем.
Englishbreakfast, английский завтрак - кофе или чай, сок, яичница, тосты, масло, джем.
Americanbreakfast, американский завтрак - то же, что и континентальный, плюс яичница с беконом.
UAL, UAI (ultraaIlinclusive) - ультра всё включено. Тоже что и ALL, плюс напитки импортного производства, во многих отелях еда и напитки круглосуточно.
HCAL (hignclassallinclusive) – то же, что и UAL, плюс все услуги бесплатны, за исключением, врача, парикмахерской, магазинов, телефона и водных видов спорта.
Классификация видов из окон номера
Beachview |
вид на пляж |
Cityview |
вид на город |
Duneview |
вид на песчаные дюны |
Gardenview |
вид на сад |
Landview |
вид на окрестности |
Mountainview |
вид на горы |
Осeanview |
вид на океан |
Poolview |
вид на бассейн |
Riverview |
вид на реку 10 |
SeaSideview (SSV) |
боковой вид на море |
Seaview |
вид на море |
Valley view |
вид на долину |
Европейский стандарт классификации номеров
В европейских отелях номера классифицируютсяследующим образом:
double twin - номер с двумя кроватями;
extrabed (или kingsize) - номер с одной большой кроватью для семейной пары;
triple - номер с двумя кроватями и диваном, на котором может спать ребенок;
single - номер таких же размеров, как и doubletwin, но с одной кроватью. Иногда одного клиента вселяют в двухместный номер, в этом случае его плата возрастает на 25 %. Этот вариант называется doubleforsingleuse;
unior suite - двухместный однокомнатный номер улучшенной планировки;
deluхе - такой же номер, но с более дорогой обстановкой;
suite - номер с гостиной и спальней с мебелью и оборудованием высокого качества;
business - большой номер с компьютером, факсом, пригодный для работы;
familystudio - номер для семьи с двумя смежными комнатами;
president - самые роскошные номера гостиницы, имеющие несколько спален, кабинет, два-три туалета.
Отели обычно предоставляют целый спектр дополнительных услуг (с прейскурантом - цены на напитки в мини-баре, просмотр телепрограмм и др. - клиент может ознакомиться предварительно). Чем выше категория отеля, тем дороже дополнительные услуги.
11
Заказы выполняет служба «room-service »; в высококлассных отелях она работает круглосуточно. Наиболее распространены такие дополнительные услуги:стирка, надо на специальном бланке отметить, какие операции с бельем будут оплачены клиентом, взять в шкафу специальный пакет, положить в него белье и заполненный бланк. Срочная стирка увеличивает тариф в полтора раза;заказ в номер еды и напитков,просмотр программ кабельного телевидения. За просмотр телепрограмм в номере дополнительная плата не взимается, за исключением программ кабельных каналов. При этом в течение нескольких минут просмотр бесплатный. Затем трансляция отключается, а на экране телевизора появляется номер, который необходимо набрать для продолжения трансляции. Последующий просмотр программы платный. Эти расходы будут добавлены к счету за номер. Иногда паузы между бесплатной и платной трансляцией нет, и время просмотра всей программы автоматически включается в счет;пользование сейфом. В некоторых номерах есть сейф; об условиях пользования сейфом можно узнать у дежурной.
Номер отеля открывается ключом или с помощью кода. Если клиент их потерял, он немедленно ставит об этом в известность администрацию отеля.