МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ ИМПЕРАТОРА ПЕТРА I»

ФАКУЛЬТЕТ АГРОНОМИИ, АГРОХИМИИ И ЭКОЛОГИИ

КАФЕДРА ПЛОДОВОДСТВА И ОВОЩЕВОДСТВА

Курсовая работа по селекции плодовых культур

Тема: Выведение нового сорта крыжовника для Центрально-Черноземного региона.

Выполнил: студент А-V-4 Трифонов Р. Ю.

Проверил: профессор Ноздрачева Р. Г.

Воронеж 2012

Оглавление

1. Введение 3

2. Характеристика природных и климатических условий Воронежской области 4

3. Анализ сортимента культуры. Выявление достоинств и недостатков сортов 7

4. Определение селекционного задания с учетом местных условий, недостатков существующих сортов и требований перерабатывающей промышленности 10

5. Подбор исходного материала с учетом доноров с комплексной характеристикой хозяйственно-полезных признаков 12

6. Подбор метода селекции 16

7. Составление плана гибридизации и технологии выращивания сеянцев в школке сеянцев, в питомнике, в саду. 18

8. Расчет потребности в материалах, оборудовании, площадей для посева семян и посадки сеянцев 19

9. Список использованной литературы 21

Введение

Крыжовник распространен во многих об­ластях и районах нашей страны. При правильной агротехнике он плодоносит ежегодно и обильно. Через 1—2 года после посадки кусты крыжовника дают первые яго­ды, а на 6—7-й год вступают в пору полного плодоношения. В зависимости от сорта, ухода за почвой и кустами урожай может доходить до 200 ц с 1 га.

Ягоды десертных сортов крыжовника хо­роши для потребления в свежем виде. В них содержится от 5 до 15% сахаров, 1—2% полезных органических кислот и достаточное ко­личество витаминов. Кроме того, они богаты солями фосфора, железа, кальция. В них имеются и некоторые микроэлементы. Все эти ве­щества полезны для организма человека.

Сезон потребления свежих ягод крыжовни­ка можно продлить, подбирая сорта разного срока созревания. Из ягод крыжовника полу­чается хорошее варенье, компоты, вкусные ароматные соки и вино различных окрасок. Хорошо сохраняются ягоды, законсервирован­ные в сахаре.

Характеристика природно-климатических условий

В январе на территории Воронежской области выпало 44 мм осадков, средняя температура воздуха составила -8,7⁰, глубина промерзания почвы составляла 15 см, оттепелей не было, глубин снежного покрова составила 27 см.

В феврале выпало 24 мм осадков, средняя температура воздуха составила -11,9⁰, глубина промерзания почвы составила 36 см, число дней с оттепелью составило 3, глубина снежного покрова 30см.

В марте выпало 12мм осадков, средняя температура воздуха составила -3,4⁰, глубина промерзания почвы составила 20см, число дней с оттепелью – 21 день, высота снежного покрова уменьшилась до 6см.

В апреле на территории Воронежской области выпало 26мм осадков, средняя температура воздуха составила 7,1⁰, средняя температура почвы на глубине 10 см составила 11⁰.

В мае выпало 26 мм осадков, средняя температура воздуха составила 17,2⁰, температура почвы на глубине 10 см – 22⁰.

За июнь выпало 65 мм осадков, средняя температура воздуха составила 20,6⁰, температура почвы 23⁰.

За июль выпало 47 мм осадков, средняя температура воздуха составила 23,7⁰, температура почвы 26⁰.

За август выпало 97 мм осадков, температура воздуха составила 20,2⁰, температура почвы 19⁰.

За сентябрь выпало 17 мм осадков, температура воздуха составила 14,0⁰, температура почвы составила14⁰.

За октябрь выпало 19 мм осадков, температура воздуха составила 7,0⁰, температура почвы составила 5⁰.

За ноябрь выпало 21 мм осадков, средняя температура воздуха составила -1,1^, число дней с оттепелью 6, глубина промерзания почвы 15 см, высота снежного покрова до 8 см.

Сумма осадков за декабрь составила 63мм, среднемесячная температура составила -0,2⁰, число дней с оттепелью 6, глубина промерзания почвы 13см, снежный покров 1 см.

Центрально-Черноземный регион разделен Доном на западную и восточную части. Западная часть (правобережье Дона) расположе­на на Среднерусской возвышенности (Белгородская, Курская и Ор­ловская, основная часть Воронежской и Липецкой областей), а вос­точная (левобережье) представлена Окско-Донской низменностью на северо-востоке и Калачской возвышенностью - на юго-востоке ЦЧР (Тамбовская, часть Воронежской и Липецкой областей).

Рельеф территории ЦЧР водноэрозионный долинно-балочный и овражно-балочный с большим количеством речных долин и овра­гов, особенно на Среднерусской и Калачской возвышенностях. Здесь эродировано 60 % почв.

Более половины пахотных земель расположены па склонах свы­ше 1°, из них 2,5 млн. га подвержены смыву и размыву. Овраги зани­мают 135 тыс. га, из которых около 70 % действующих. На северо-западе ЦЧР расположены серые лесные почвы (с пятнами дерново-подзолистых почв и оподзоленных черноземов), которые в типичной лесостепи при движении в юго-восточном на­правлении постепенно переходят в зону черноземных почв, где по­очередно сменяются подзоны оподзоленного, выщелоченного и ти­пичного черноземов. В южной лесостепи расположены подзоны обыкновенного и в степной зоне - южного чернозема. Серые лесные почвы занимают северо-западную часть ЦЧР (се­веро-западные части Орловской и Курской областей и на севере Липецкой и Тамбовской областей) чернозем оподзоленный протянулся узкой прерывистой поло­сой юго-восточнее лесных почв, а в смежных подзонах - пятнами. Чернозем выщелоченный занимает большую часть территории Орловской, Тамбовской, Липецкой, Курской областей и на севере Воронежской области. Он занимает в ЦЧР более трети пашни. Чернозем типичный в ЦЧР занимает около 40 % территории, простираясь широкой полосой в средней части региона с юго-запада на северо-восток. Чернозем обыкновенный на юге ЦЧР протянулся полосой с юго-запада на северо-восток по территории Воронежской и Белгородс­кой областей. Чернозем южный занимает небольшую площадь на юге Воро­нежской области. Уровень плодородия почв в целом по ЦЧР высокий, но разный по зонам, хозяйствам, полям. На плодородие почв существенное вли­яние оказывают не только природные условия, но и хозяйственная деятельность человека.

Таким образом проанализировав данные по почвенно-климатическим условиям можно сделать вывод что климат Воронежской области неустойчив, т.к. зимой наблюдаются пониженные температуры, летом недостаток влаги в почве, зимой часто наблюдаются оттепели и последующие морозы. Таким образом можно сделать вывод что в селекции крыжовника для данной зоны особое внимание надо уделить повышению зимостойкости и засухоустойчивости растений.