Тема: Сезонность функционирования туристского рынка.

Практическое занятие 4 часа.

Учебная цель занятия: выработать навыки и умения рассчитывать сезонность выручки от реализации туристского продукта в регионе.

Методические рекомендации: Расчет производится методом простой средней в сопоставимых цифрах и тарифах. Данные для расчета сезонности предоставляются преподавателем, результаты оформляются таблицей.

Перечень тем рефератов (докладов, сообщений):

1. Факторы сезонности туристского рынка.

2. Сезонность и кадровые проблемы в туризме.

Рекомендуемая литература:

1. Балабанов И.Т, Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебн. пособие – М.: Финансы и статистика, 2003.

2. Гуляев В.Г. Туризм: Экономика и социальное развитие. – М.: Финансы и статистика, 2003.

План занятия № 3.

Тема: Поведенческие особенности потребителей услуг как фактор развития туристского рынка.

Практическое занятие 4 часа.

Учебная цель занятия: определить и дать классификацию основных факторов, вызывающих потребность в определенных видах туризма.

Методические рекомендации: Занятие проводится в виде деловой игры. Студенты разбиваются на группы (3-5 человек в каждой). Каждая группа строит модель мотивации и поведения потребителя туристских услуг. Далее студентам предлагается провести ранжирование 10-12 туристских приоритетов в зависимости от выявленных факторов (культурного, общественного, психологического характера). Данные предоставляются преподавателем или студентами.

Полученные результаты обсуждаются в группе и затем сопоставляются с данными конкретных исследований в туризме и оформляются таблицей. Выигравшей считается группа, допустившая наименьшее количество расхождений с официальными данными.

Перечень тем рефератов (докладов, сообщений):

1. Спрос на туристский продукт – основа развития туристского рынка.

2. Основные виды барьеров, возникающих у туристов при выборе туристских услуг.

Рекомендуемая литература:

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для высших учебных заведений. – М.: Аспект Пресс, 2001.

2. Балабанов И.Т, Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебн. пособие – М.: Финансы и статистика, 2003.

3. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебн. пособие ­– М.: КНОРУС, 2005.

4. Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма. – М.: КНОРУС, 2005.

5. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Управление индустрией туризма России в современных условиях: Учебное пособие. – М.: КНОРУС, 2007.

План занятия № 4.

Тема: Расчет затрат на продвижение туристского продукта.

Практическое занятие 2 часа.

Учебная цель занятия: изучить методы продвижения туристского продукта на рынке услуг и овладеть навыками определения затрат при организации одного из вида продвижения турпродукта, например, при организации рекламной кампании.

Методические рекомендации:

Студенты разрабатывают бюджет рекламной кампании гипотетической турфирмы, включая определение общего объема средств на рекламу и распределение средств по направлениям и статьям расхода.

Перечень тем рефератов (докладов, сообщений):

1. Услуга как туристский продукт.

2. Методы продвижения туристского продукта.

Рекомендуемая литература:

1. Здоров А.Б. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2005.

2. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2006.

3. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебн. пособие ­– М.: КНОРУС, 2005.

План занятия № 5.