5.Кратерні соски

6.Сосків менше 12

7.Слабко виповнені окороки

8.Вузько поставлені очі

9.Провисла спина

10.Різкий перехват за лопатками

129. Ознаки, які використовують для оцінки кнурів і свиноматок за результатами контрольної відгодівлі нащадків (4 ел.):

1. Забійний вихід, %

2. Скороспілість, днів

3. Середньодобовий приріст, г

4. Довжина туші , см

5. Прижиттєва товщина шпику, мм

6. Довжина тулубу, см

7. Жива маса, кг

8. Витрати кормів на 1 кг приросту живої маси. корм, од,

9. Товщина шпику на рівні 6-7 грудних хребців, мм

130. Ознаками, за якими визначають м'ясні якості свиней на контрольній відгодівлі є ( 4 ел.) :

1. Забійний вихід, %

2. Скороспілість, днів

3. Середньодобовий приріст, г

4. Довжина туші, см

5. Прижиттєва товщина пшику, мм

6. Довжина тулубу, см

7. Жива маса, кг

8. Виграти кормів на 1 кг приросту живої маси, корм. од.

9. Товщина пшику на рівні 6-7 грудних хребців, мм

10. Площа "м'язового вічка", кв. см

11.Співвідношення м'ясо : сало

131. Згідно ДОСТУ відруби туш розподіляються за сортами наступним чином (2 ел.):

1. І сорт А. Баки з нарізом / защічка/

2. ІІ сорт Б. Передпліччя /рулька/

В. Спинна частина

Г. Грудинка /пахвинка

Д. Окост

Е. .Голяшка/гомілка/

Є. .Лопаточна частина

Ж. Поперекова частина

132. Приведіть у відповідність для кожної частини туші свиней її визначення (3 ел.):

1.Лопаткова А. Між передостатнім і останнім поперековими

/передній окорок/ хребцями

2.Середня Б. Між 5 і 6 грудними хребцями

3.Окісна / задній В. Між останнім грудним і першим

окорок/ поперековим хребцями

133. Із наведених ознак до забійних якостей свиней відносяться ( 2 ел.):

1. Індекс м’ясності

2. Забійна маса

3. Загальна кількість м’яса

4. Загальна кількість сала

5. Забійний вихід

134.Приведіть у відповідність варіанти вікового підбору свиней ( 3 ел.):

Варіант віковою підбору		Вікові групи свиней
		кнурів		маток
1		А. Молоді /до 1,5 років/		І. Молоді
2		Б. Повновікові /2-4 роки/		ІІ. Повновікові
3	В. Старі		ІІІ. Старі

135. Приведіть у відповідність методи відбору та його визначення :

Термін : Визначення:

1.Відбір за походженням А. Другий стан селекції проводять з урахуванням

живої маси при відлученні. З 6- місячного віку

у свиней беруть промір довжину тулуба.

2.Відбір за ростом Б. Спрямований на створення популяції свиней

міцної, пропорційної тіло будови, без недоліків

і вад екстер'єру.

3.Відбір за конституцією В. Початковий етап племінної роботи на основі

І екстер'єром вивчення родоводів після народження тварин

4.Відбір свиноматок Г. Заключний етап. При контрольній

за продуктивністю відгодівлі кнурів і маток оцінюють за

скороспілістю, відгодівельними та

м'ясними якостями нащадків.

5.Відбір за якістю Д. Здійснюється за багатоплідністю і масою

нащадків гнізда при відлученні, а кнурів- плідників

за багатоплідністю спарованих свиноматок

та живою масою нащадків у віці 45-60 днів.

136. Зазначте для кожного із наведених термінів добору його значення (4 ел.):

Вид добору	Визначення
І.Індивідуальний добір	А. Передбачає парування тварин, які схожі за походженням, типом конституції та продуктивними ознаками. Мета - закріплення та посилення у нащадків бажаних ознак видатних предків.
2. Груповий	Б.Для парування підбираються свиноматки та кнури, які відрізняються одне від одного за походженням, типом конституції і рівнем продуктивності. Мета - зміцнення конституції, покращення екстер'єру та господарсько-корисних ознак у нащадків.
3. Однорідний / гомогенний/	В, Застосовують у племінних господарствах з метою закріплення у нащадків цінних генетичних особливостей батьків.
4.Різнорідннй /гетерогенний/	Г. Застосовується переважно в товарних господарствах, коли за кнуром закріпляють групу свиноматок

137. При застосуванні близькоспорідненого парування, наслідком може бути (1 ел.):

1. Інбредна депресія

2. Гетерозис

3. Гібридизація