- •1. Идентификация потребительских товаров: цель и задачи.
- •2. Структура идентификации потребительских товаров: определение, объекты, субъекты, виды, средства и методы.
- •3. Основные показатели идентификации потребительских товаров: органолептические, физико-механические, физико-химические.
- •5. Основные функции идентификации потребительских товаров: указывающая, информационная, управляющая.
- •6. Основные методы идентификации потребительских товаров: органолептические и измерительные. Преимущества и недостатки этих методов идентификации.
- •7. Признаки и разновидности ассортиментной фальсификации потребительских товаров.
- •8. Фальсификации товаров: понятие «фальсифицированные товары», цели фальсификации.
- •9. Идентифицирующая функция маркировки потребительских товаров.
- •10. Основные разновидности стоимостной фальсификации потребительских товаров.
- •11. Способы и средства качественной фальсификации потребительских товаров.
- •12. Штриховое кодирование как один из способов автоматизированной идентификации потребительских товаров.
- •13. Основные способы обнаружения информационной фальсификации потребительских товаров.
- •14 Меры по предупреждению и борьбе с фальсификацией потребительских товаров.
- •15. Основные способы обнаружения количественной фальсификации потребительских товаров.
- •16. Объект промышленной собственности – товарный знак: определение товарного знака. Основные функции товарного знака: идентификационная, информационная, рекламная.
- •17. Товарный знак – способ идентификации производителя продукции.
- •18. Требования, предъявляемые к товарным знакам, в соответствии с законодательством России.
- •19. Основные методы идентификации и способы обнаружения фальсификации товарно-сопроводительной документации и сертификата соответствия.
- •20. Ответственность за незаконное использование товарных знаков.
- •Уголовный кодекс о нарушении прав на товарный знак.
- •21. Действие в России международных правовых актов по товарным знакам: Парижская конвенция по охране промышленной собственности; Мадридское соглашение о международной регистрации знаков.
- •22. Контрафакция интеллектуальной собственности: сущность контрафакции, меры борьбы против контрафакции.
- •23. Административные и социальные меры по предотвращению фальсификации потребительских товаров.
- •Предупредительные меры:
- •Карательные меры:
- •24. Международный опыт борьбы с фальсифицированными потребительскими товарами.
5. Основные функции идентификации потребительских товаров: указывающая, информационная, управляющая.
Функции идентификации:
указующая - отождествляющая представленный образец товара с конкретным наименованием, сортом, маркой, типом, с товарной партией;
информационная - доводящая до субъектов рыночных отношений необходимую информацию;
подтверждающая соответствие ассортиментной принадлежности товара информации, указанной на маркировке, и (или) в товарно-сопроводительных документах, то есть подлинность товара;
управляющая - так как идентификация служит одним из элементов системы качества продукции.
Управляющая функция идентификации регламентируется международными стандартами ИСО 9001 - ИСО 9003 «Системы качества». Эти стандарты введены в России без изменений: ГОСТ Р ИСО 9001 - ГОСТ Р ИСО 9003. Поэтому рассмотрение идентификации как одного из элементов системы качества представляет большой интерес.
Требования к качеству продукции, удовлетворяющие потребности потребителей, устанавливаются в стандартах и технических условиях.
Но эти документы не гарантируют того, что при проектировании, разработке, производстве, хранении и реализации товаров фактически достигнутый уровень качества будет соответствовать установленным требованиям. Вследствие этого возникла необходимость разработки стандартов, дополняющих требования к продукции и предупреждающих возникновение несоответствий на разных этапах технологического цикла путем регламентации элементов системы качества.
6. Основные методы идентификации потребительских товаров: органолептические и измерительные. Преимущества и недостатки этих методов идентификации.
Методы идентификации. Для целей идентификации могут применяться различные методы, объединяемые в три группы: органолептические, измерительные и тестовые.
Органолептические методы - это методы определения значений показателей идентификации с помощью органов чувств человека. В зависимости от используемых органов чувств и определяемых показателей различают следующие подгруппы органолептических методов: вкусовой, обонятельный, осязательный, слуховой и визуальный.
Измерительные методы - это методы определения значений показателей при идентификационной экспертизе с помощью технических средств измерения.
В зависимости от используемых средств измерения эти методы подразделяют на следующие подгруппы:
физические методы - для определения физических и химических показателей качества с помощью средств измерения (мер, физических приборов, измерительных установок и др.);
химические и биохимические методы - для определения химических показателей с помощью стандартных веществ, образцов, измерительных приборов и установок при различных целях идентификационной экспертизы;
микробиологические - для определения степени обсемененности микроорганизмами, наличия некоторых загрязняющих пищевые продукты веществ, и т.п. при специальной идентификации на безопасность товара;
товароведно-технологические - для идентификации с целью определения степени пригодности сырья при использовании той или иной технологии и т.п.
Тестовые методы применяются обычно для определения степени безопасности того или иного товара по пределу чувствительности химической или биохимической реакции. В последнее время эти методы широко применяются и заменяют более дорогостоящие измерительные методы.
Указанным методам идентификации присуши определенные достоинства и недостатки