16. Бізнес-стратегія

Загальноконкурентністратегіїіснуютьу таких видах:

• Стратегіялідирування за рахунокзниженнявитрат — одна іззагальнихконкурентнихстратегійфірми, щополягає в орієн­тації на зайняттялідируючогоположення в галузі (або на великому сегменті ринку) за рахунокекономії на витратахпривиготовленнімасовоїпродукції.

• Стратегія диференціації — одна із загальних конкурентних стратегій, що полягає в орієнтації діяльності підприємства на створення унікальних у будь-якому аспекті продуктів, який визначається важливим достатньою кількістю споживачів.

• Стратегія фокусування — одна із загальних конкурентних стратегій, спрямована на підвищення спеціалізації та концентрації діяльності підприємства, з урахуванням вимог певного сегмен­ту без орієнтації на весь ринок.

Напрямки компанії:

• Кетчуп. Стратегія лідерства (за рахунок зниження витрат). Отже, так як ціни на кетчупи середні то вони орієнтовані на весь споживчий ринок. Дана стратегія є ефективною, так як:якщо компанія збільшуватиме масштаби виробництва, то будуть зменшуватися постійні витрати. Так як при збільшенні масштабу зменшується собівартість на вироблену продукцію.

• Майонез.Стратегія фокусування. Так як, майонез займає всього 4 % на ринку, що значно менше ніж у конкурентів, то не можна сказати що даний вид продукції буде орієнтований на весь споживчий ринок. Отже, доцільним буде застосувати стратегію фокусування , тобто орієнтування на певний сегмент ринку.

• Олія. Стратегія лідерства. Дана стратегія ефективно застосовується так як: у конкурентів аналогічні товари; покупці чутливі до змін у ціні; компанія має можливість до регулювання масштабами виробництва

• Макарони. Стратегія фокусування. Тобто орієнтація на певного споживача. Можна сказати, що макарони компанії «Чумак» є унікальним продуктом, так як вони мають вищу ціну ніж у конкурентів та вироблені з муки грубого помелу. Отже, не всі споживачі в змозі купувати їх, а тільки ті, які мають доходи вище середнього, так звані «гурмани». Тому доцільним буде застосувати саме стратегію фокусування.

• Консервація. Стратегія диференціації. Так як компанія виробляє не один вид консервації, а багато (таких як: горошок, кукурудза, томати мариновані, огірки мариновані, ікра з кабачків), то саме доцільною буде розробка цієї стратегії. Можна сказати, що компанія прагнутиме до впровадження ще нових видів консервації, тим самим підтверджуючи розробку даної стратегії.

18.Функціональна стратегія

Маркетингова стратегія- розвиток ринку за рахунок розробки нових товарів а також збереження частки ринку за рахунок збільшення обсягів продажу за одночасного зниження цін.

Стимулювання продажів. Для ефективного продажу товарів компанія використовує рекламу. За проведеними маркетинговими дослідженнями для ЗАТ «Чумак» найбільш ефективна реклама на телебаченні (її запам'ятали 75% опитаних) та зовнішня (23% опитаних). Реклама на телебаченні має такі переваги, як поєднання звуку, зображення і динаміки, звернення безпосередньо до почуттів, високий рівень уваги. Також використовується реклама на радіо, в газетах, журналах, але вона менш ефективна.

Зусилля маркетингу «Чумак» покликані зміцнювати імідж компанії в областях якості, екологічної чистоти та вигоди для клієнтів, використовуючи засоби масової інформації для реклами. Підприємство намагається використати розумні ціни і додаткові вигоди для забезпечення постійного потоку клієнтів.

Матриця за Котлером

Ціна

в исока середня низька

С низька середня висока тратегія преміальних націнок Якість 1	С 2 тратегія глибокого проникнення на ринок	Стратегія підвищеного цінового значення
Стратегія завищеної ціни	С 3 4 5 тратегія середнього рівня цін	Стратегія доброякісності
Стратегія «пограбування»	Стратегія показного блиску	Стратегія низького цінового значення

1- макарони

2 - кетчуп

3 - майонез

4 - олія

5 - консервації

Макарони – стратегія преміальних націнок. Так, як товар є унікальним, то собівартість його вища за інші групи продуктів, тобто ціна висока та якість відповідає високим стандартам.

Кетчуп - стратегія глибокого проникнення на ринок. Товар займає високі позиції на ринку, характеризується високою якістю та має середню цінову політику.

Майонез, олія, консервації - стратегія середнього рівня цін. Групи товарів відповідають середній якості та помірній ціні

Стратегія НДДКР. (Науково-дослідні та дослідно-конструкторськіроботи)- розвиток(вдосконалення) потужностей за рахунок зміни складських властивостей(зміни технологій) та удосконалення нових робочих місць,для зменшення собівартості .

Компанія активно впроваджує інновації - першою стала використовувати нові технології в овочівництві в області. Товариство не вкладає значні фінансові ресурси в дослідження та розробку нових категорій продукції. Розвиток компанії за останні декілька років зоснований на розвитку існуючих категорій, таких як кетчуп, майонези та соуси.

Виробнича стратегія- кредитування за рахунок отримання ,регулювання та контролю короткострокових кредитів.

З 2006 року ЗАТ повністю перейшло на систему ”just-in-time”, що передбачає випуск виробничих партій невеликого розміру, скорочення часу підготовки до виробництва, обмеження об'єму незавершеного виробництва. Велику увагу керівництво ЗАТ приділяє створенню власного логістичного центру – складського терміналу, інтегрованого з виробництвом. Це дозволяє здешевити зберігання і транспортування однієї паллети на $6-8. Але з урахуванням об'ємів виробництва економія складе більше, ніж $1 млн в рік.

Важливим елементом «just-in-time» є автоматизація виробництва і система заохочення працівників. Сьогодні ЗАТ «Чумак» випускає 120 найменувань продукції. Тому на новому терміналі використовується спеціалізоване програмне забезпечення сімейства WMS (англ. WarehouseManagementSystem — система управління складом). Така програма дозволяє вести облік в режимі on-line — при прийманні товару складський робочий лише сканує штрих-код на коробці, продукт автоматично оприбутковується.

В рамках логістичної концепції «just-in-time» були налагоджені тісні зв'язки з постачальниками сировини (помідорів, огірків, насіння соняшнику). В основному це невеликі господарства, які оповіщаються про необхідність постачання невеликих партій на конкретну дату в міру виникнення необхідності на виробництві.

Стратегія фінансування.

Фінансуванні операційної діяльності товариства здійснюється за рахунок власних обігових коштів. Інвестиційна діяльність підприємства здійснюється за рахунок кредитних коштів банків, в деяких випадках за рахунок додаткових коштів, залучених під час розміщення цінних паперів товариства

Організаційна стратегія.

Вважається, щокоженспівробітник ЗАТ - складовачастинасвоєїкомпанії, прагнучої до досягненнявисокихпоказників на основідотриманнягіднихетичних норм. Коженспівробітникзнає і усвідомлює,щойогоособистийтрудовийвнесок - це ланка в ланцюжкувзаємодіївсіхспівробітників: Стиль керівництва в компанії - демократичний. Способиухваленнярішеньздійснюються з урахуванням думок співробітників. Вітаються і заохочуютьсяідеї, пропозиції, вираз думок і відчуттів кожного члена команди.

Ухваленняспівробітниківвкомпаніювідбувається на конкурснійоснові і післяпроходженняспівбесід з елементамитестування. Рішення про найм за узгодженням з керівником структурного підрозділуприймає директор ЗАТ.

Значущим в компанії документом є «Положення про мотивацію», якийзнайомитьспівробітникаіззагальними правилами преміювання і заохочення, а також з критеріямиоцінкироботиспівробітника, йоговнеску у успішнудіяльністькомпанії по кожному структурному підрозділуокремо.

наявністьнаступнихознакутвореннякорпоративноїкультурипідприємства:

1) Проводятьсятренінги для підвищеннякваліфікації раз в 2 місяця.

2) Наявністькухнідля персоналу. Тобтопрацівники ЗАТ „Чумак” можутьспокійноприготуватисобіобід та пітидаліпрацювати.

3) Кімната для переговорів, де проводятьсяділові переговори, нарададиректорів, різніконференції.

4) Такожпрацівниківзабезпечуютьтелефонними номерами, з якихфірмаоплачує 20-40 %.

5) Проводятьсякорпоративнівечірки 3 рази на рік: Новийрік; 8 березня.

.

ЗАТ „Чумак” тісноспівробітничає з виставкамирізнихкраїн. Представники ЗАТ „Чумак” беруть участь в семінарах і конференціях, щопроводяться по різнихнапрямахдіяльності. А на звітнихконференціяхпостійноприсутнікерівники. Багатоіноземнихделегацій, щоприбувають до ЗАТ „Чумак”, приймаютьсякерівництвом. Організовуються не тількиділовізустрічі, але і сумісніспортивні заходи, змагання по настільномутенісу.

Закордоннікорпоративніпоїздки - відміннийспосібнематеріальноїмотивації персоналу. У ЗАТ «Чумак» використовуютьсязакордонніпоїздки персоналу.

Отже, можнаузагальнити, що ЗАТ „Чумак” приділяєдостатньоувагиформуванняюміжнародноїкорпоративноїкультури.

Для вдосконаленнякорпоративноїкультури в колективі ЗАТ «Чумак» вартопроводититренінги на розвитоккорпоративноїкультури.

Управління персоналом- стратегія винагороди та мотивації за рахунок балансування винагороди та прибутків із загальними та забезпечуючими стратегіями.

В цій сфері необхідно, щоб персонал постійно підвищував свою кваліфікацію. Адже діяльність компанії розширює свої можливості. Тому персонал повинен бути підготовлений до нових змін та введень.

Отже, наша стратегія в цьому напрямку: «Покращення кваліфікації персоналу»

Соціальна сфера

Компанія випускає брошури про інформування змін та нововведень в компанії. Також, проводить акції, дегустації, що говорить про постійне повідомлення та приваблення споживача.

Логістична стратегія

Логістична стратегія фірми спрямована на оптимізацію ресурсів компанії при управлінні основними і супутніми потоками. Стратегічні цілі задаються за допомогою одного або декількох ключових / комплексних показників ефективності логістики. Логістична стратегія може бути побудована на основі максимізації (мінімізації) одного або декількох (багатокритеріальна задача оптимізації) ключових показників.

Стратегія 1. Мінімізації загальних логістичних витрат. Шляхи її реалізації:

- скорочення (оптимізація) операційних логістичних витрат в окремих логістичних функціях

- оптимізація рівнів запасів у ЛС

- вибір оптимальних варіантів «складування - транспортування»

- оптимізація рішень в окремих функціональних областях та / або логістичних функціях за критерієм мінімуму логістичних витрат

- 3PL підхід та ін.

Стратегія 2. Покращення якості логістичного сервісу. Шляхи її реалізації:

- поліпшення якості виконання логістичних операцій і функцій (транспортування, складування, вантажопереробки, упаковки тощо)

- підтримка передпродажного та після продажного сервісу

- сервіс з доданою вартістю

- використання логістичних технологій підтримки життєвого циклу продукту

- створення системи управління якістю логістичного сервісу

- сертифікація фірмової системи управління якістю у відповідності з національними і міжнародними стандартами і процедурами (зокрема ISO 9001);

- бенчмаркінг і т.д.

Стратегія 3. Мінімізації інвестицій в логістичну інфраструктуру. Шляхи її реалізації:

- оптимізація конфігурації логістичної мережі;

- пряма доставка товарів споживачам, минаючи складування;

- використання складів загального користування;

- використання логістичних посередників у транспортуванні, складування, вантажопереробки;

- використання логістичної технології «точно в строк»;

- оптимізація дислокації об'єктів логістичної інфраструктури.

Стратегія 4. Логістичний аутсорсинг. Шляхи її реалізації:

- рішення «робити або купувати»;

- зосередження компанії на своїх ключових сферах компетенції, пошук логістичних посередників для виконання не ключових функцій;

- оптимізація вибору джерел зовнішніх ресурсів;

- оптимальна дислокація виробничих потужностей і об'єктів логістичної інфраструктури;

- застосування інновацій постачальників;

- оптимізація кількості логістичних посередників і закріплюються за ними функцій.

Маркетингова

Ціна є одним з елементів маркетинговогокомплексу, а також важелем у конкурентній бо-

ротьбі. Вітчизняна консервна продукція ціновогосегменту вище середнього представлена торговими марками "Верес", "Ніжин", "Чумак". Українські плодоовочі середнього і нижче середнього цінових сегментів випускаються під торговими марками "Адамс", "Прокъ", "Фаворит", "Дарина", "Саме Той", "Круиз", "Крят" і т. д. Найбільш дешеву продукцію роблять заводи, що не мають торгових марок. Окрім того, до умовно дешевих можна віднести марки "Солоха", "Руна", "Козак"та ін. (2).Майже всі постачальники кетчупів планували у 2004 році вдвічі збільшити маркетингові бюджети. У першу чергу планувалося збільшити обсяги реклами на телебаченні. При цьому, на думку операторів, найбільш важлива задача –популяризація кетчупів (як продукту) серед споживачів, що повинно сприяти збільшенню ємності ринку. Однак лише небагато з великихвиробників та імпортерів можуть дозволити собі проведення масштабної іміджевої реклами. Менш "платоспроможні" оператори в основному організують локальні рекламні акції. Найбільш ефективний спосіб привернути споживачів – організувати дегустацію у місцях продажу. Особливо результативні подібні заходи при просуванні кетчупів преміум-класу (у скляних пляшках)