1.4 Размножение

Половой зрелости окунь достигает в различных частях ареала к 2-5 годам, причем самцы созревают в среднем на год раньше самок. Так например, в бассейне Байкала достигает половой зрелости к 3-4, реже к 5 годам [1]; на Ладожском озере начинает нерестится на четвертом году жизни при средней длине около 14 см; в Белом озере по достижении полных трех лет; в озере Ильмень окунь созревает в возрасте трех лет, но основная масса становится половозрелой только на 4-5 году жизни; в Псковско-Чудском водоеме половая зрелость у самцов наступает в возрасте 2-4 лет, у самок - в 3-5 лет; в озере Нарочь самцы созревают в возрасте 2-3 лет, а самки - в возрасте 3-4 лет, реже 5 лет (1% самок); в дельте Волги окунь нерестится на третьем году жизни.

Нерест у речного окуня происходит один раз в год приблизительно в одно и то же время. Основным фактором, определяющим сроки нереста, выступает температура воды. В Северном полушарии нерест наступает ранней весной сразу после ледохода при температуре воды 7—8 °С, в южных районах в феврале — апреле, в северных — в мае — июне. В Австралии нерест происходит в августе — октябре, в Новой Зеландии в сентябре — ноябре[13]. Нерест в дельте Волги проходит при температуре воды 5-15°С, в озере Ильмень – 3-10°С, в оз. Гусином (Республика Бурятия) массовый нерест наблюдался в мае-июне при температуре воды 6,4 – 11,5°С, в оз. Сямозере (Карелия) окунь так же нерестится в мае – июне при температуре воды 4 - 12°С в Псковско-Чудском водоеме нерест происходит при 8 - 9°С [1]. Крупные особи начинают нерест позже мелких.

Перед нерестом окунь может совершать миграции, окунь, обитающий в опреснённых участках морей, идёт на нерест в реки. В водохранилищах и озёрах окунь мигрирует в литоральную (мелководную прибрежную) зону. В некоторых озёрах часть популяции окуня может отправиться на нерест в реки, а другая — остаться для нереста в озере. Самцы прибывают на место нереста раньше самок.

Плодовитость в зависимости от размера самок составляет 12—300 тысяч икринок. Количество икринок возрастает при увеличении длины рыбы, также больше икринок имеют самки окуня, обитающие в условиях более тёплого климата. Внешних изменений у речного окуня во время нереста, в отличие от многих других рыб (берша, горбуши, сёмги), не наблюдается. Нерестовый период у окуня не отличается продолжительностью и в среднем длится 4—5 дней (максимум до 9).

Самку во время нереста сопровождает несколько самцов, число которых может доходить до 25. Нерест производится однократно, при этом во время нереста самка окуня откладывает икру в виде длинных (до 1 м) сетчатых лент из студенистого вещества на прошлогоднюю растительность, затопленные кусты и коряги, рыболовные сети, а сопровождающие самцы оплодотворяют её. Образование ленты в яичнике происходит еще до овуляции. В исключительных случаях при отсутствии таких объектов самка окуня может выметать икру на песчаное или илистое дно на глубине от 0,2 до 1,5 м.Величина ленты зависит от размера самки. Икринки у окуня сильнообводнённые (содержание воды — 56 %), диаметр составляет 2—2,5 мм (иногда 1 мм)[13].

Процент оплодотворения икры окуня достигает 90-100%. Икринки удерживаются вместе благодаря присоскам (у противоположного конца икринки имеется выпуклость, входящая в присоску соседней икринки) и достаточно мощной слизистой оболочке. Важно отметить, что икра окуня не повреждается сапролегнией и защищена от поедания хищными беспозвоночными и рыбами благодаря наличию слизистой оболочки [8].

Длительность развития икринок при температуре 16-20°С составляет 5,5 суток, при 10-12°С – 18-21 суток , 10-14°С - 13 суток.

В водохранилищах нерест бывает более продолжительным, кроме того, иногда наблюдаются два периода икрометания, второй из которых происходит при более высокой температуре воды (10—18 °C). Самец окуня не охраняет икру.