Кислородсодержащие соединения:

Спирты

Важнейшие представители: метанол, этанол, этиленгликоль, глицерин.

Применение этанола:

Сырье для получения ацетальдегида, диэтилового эфира, уксусной кислоты хлороформа, этилацетата и др.;
Широко применяется как растворитель, в производстве товаров бытовой химии;
Является компонентом антифриза и стеклоомывателей;
В медицине используется как антисептик, растворитель для лекарственных средств, для приготовления настоек, экстрактов из растительного сырья и др.;
В парфюмерии как основной компонент духов, одеколонов, аэрозолей и т. п.;
В пищевой промышленности при приготовлении спиртных напитков, как растворитель пищевых ароматизаторов;
Как топливо, в т. ч. для ракетных двигателей, двигателей внутреннего сгорания.

Биоэтанол как топливо нейтрален в качестве источника парниковых газов. Он обладает нулевым балансом диоксида углерода, поскольку при его производстве путём брожения и последующем сгорании выделяется столько же CO₂, сколько до этого было связано из атмосферы использованными для его производства растениями.

Содержащийся в этаноле кислород, позволяет более полно сжигать углеводороды топлива. 10% содержание этанола в бензине позволяет сократить выхлопы аэрозольных частиц до 50%, выбросы СО - на 30%,

В 2006 году применение этанола в США позволило сократить выбросы около 8 млн. тонн парниковых газов (в СО2 эквиваленте), что примерно равно годовым выхлопам 1,21 млн. автомобилей.

Метанол - сильнодействующий яд, вызывающий поражение центральной нервной и сердечнососудистой систем: 30 г метанола приводят к летальному исходу, меньшая доза вызывает потерю зрения.

Применение метанола:

Применение этиленгликоля:

Из этиленгликоля получают искусственное волокно – лавсан, охлаждающие жидкости – антифриз (60% р-р имеет тем-ру застывания49 0С), обладает гигроскопичностью – способностью поглащать влагу из воздуха.

Применение глицерина:

Сельское хозяйство (обработка семян и саженцев);
Лакокрасочная промышленность (полировочные составы и др.);
Производство пластмасс (прозрачные упаковочные материалы, например, целлофан);
Пищевая промышленность (пищевые ПАВ);
Медицинская промышленность (приготовление фармацевтических препаратов);
Табачная промышленность (регулирование влажности табака с целью устранения неприятного раздражающего вкуса)
Военная промышленность (получение нитроглицерина, из которого производят динамит, бездымный порох и другие взрывчатые вещества, применяемые в мирных целях и военном деле).

фенолы

- это кислородсодержащие органические соединения, имеющие функциональную гидроксильную группу (-ОН), связанную непосредственно с атомом углерода бензольного кольца.

Одноатомные фенолы:

Двухатомные фенолы:

Физические свойства фенола:

Фенол -

бесцветное кристаллическое вещество с резким запахом, на воздухе розовеет за счет окисления;
плохо растворим в холодной и хорошо в горячей (60оС) воде;
ядовит, при попадании на кожу вызывает химический ожег;
Водный раствор фенола называется карболовой кислотой – это первое антисептическое средство, введенное в хирургию в 1867 г;
Растворы фенола и крезолов применяются как дезинфицирующие средства

Применение:

- производство фенолформальдегидных смол, пластмасс;

- производство синтетического волокна капрона;

- производство алкилфенольных присадок для топлив и масел;