
- •1. Предмет коллоидной химии
- •2. Основы термодинамики поверхностных явлений
- •2.1. Общая характеристика поверхностной энергии
- •2.1.1. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение
- •6. Электрические явления на поверхностях
- •6.3. Формулы дэс (строение мицелл)
- •6. Электрические явления на поверхностях
- •6.4. Электрокинетические явления
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.1. Седиментационная и агрегативная устойчивость
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.2. Лиофильные дисперсные системы
- •7.2.1. Классификация и общая характеристика поверхностно активных веществ (пав)
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.2. Лиофильные дисперсные системы
- •7.2.2. Мицеллообразование в растворах пав, солюбилизация
- •7.2. Лиофильные дисперсные системы
- •7.2.3. Критическая концентрация мицеллообразования (ккм)
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.3. Лиофобные дисперсные системы
- •7.3.1. Факторы устойчивости лиофобных систем
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.3. Лиофобные дисперсные системы
- •7.3.3. Быстрая коагуляция, уравнение Смолуховского
- •7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
- •7.3. Лиофобные дисперсные системы
- •7.3.4. Электролитная коагуляция
- •8. Структурно-механические свойства дисперсных систем
- •8.1. Механизм структурообразования в дисперсных системах
7. Агрегативная устойчивость и коагуляция дисперсных систем
7.2. Лиофильные дисперсные системы
7.2.2. Мицеллообразование в растворах пав, солюбилизация
Критическая концентрация мицеллообразования (ККМ) – это концентрация, при которой
раствор ПАВ становится лиофильной дисперсной системой
начинается быстрая коагуляция
сферические мицеллы становятся цилиндрическими
начинают образовываться мицеллы
Солюбилизация – это
растворение ПАВ в воде
увеличение растворимости веществ в коллоидных растворах ПАВ по сравнению с чистым растворителем
снижение поверхностного натяжения раствора в присутствии ПАВ
растворение веществ в мицеллах ПАВ
Степень ассоциации ПАВ в мицеллярном растворе характеризуется
радиусом мицелл
плотностью мицелл
числом агрегации
мицеллярной массой
В прямых мицеллах ПАВ солюбилизируются
электролиты
углеводороды
жиры
водорастворимые красители
маслорастворимые красители
Обратные мицеллы ПАВ образуются в
воде
гексане
четыреххлористом углероде
этиловом спирте
Прямые мицеллы ПАВ образуются в
воде
гексане
четыреххлористом углероде
этиловом спирте
Мицеллы в водных растворах образуют
уксусная кислота
олеат натрия
бутанол – 1
додецилсульфат натрия
Наиболее токсичны
катионные ПАВ
анионные ПАВ
неионные ПАВ
амфолитные ПАВ
В воде при достижении ККМ1 коллоидные ПАВ образуют мицеллы следующего строения
1.
2.
3.
4.
В гептане при достижении ККМ1 коллоидные ПАВ образуют мицеллы следующего строения
1. 2.
3. 4.
В воде при достижении ККМ2 коллоидные ПАВ образуют мицеллы следующего строения
1. 2.
3. 4.
В неполярной среде при достижении ККМ1 коллоидные ПАВ образуют мицеллы следующего строения
1. 2.
3. 4.
АГРЕГАТИВНАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ И КОАГУЛЯЦИЯ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ
7.2. Лиофильные дисперсные системы
7.2.3. Критическая концентрация мицеллообразования (ккм)
На величину ККМ не влияет
температура
давление
длина углеводородного радикала
тип полярной группы
концентрация электролита в растворе
Значение ККМ в неполярных растворителях повышается при
увеличении длины радикала
уменьшении длины радикала
увеличении давления
уменьшении давления
Значение ККМ ионных ПАВ в водных растворах уменьшается при
повышении температуры
увеличении длины радикала
понижении температуры
уменьшении длины радикала
увеличении концентрации электролита
уменьшении концентрации электролита
При увеличении длины углеводородного радикала молекулы ПАВ значение ККМ в водной среде
возрастает
снижается
не меняется
При увеличении длины углеводородного радикала молекулы ПАВ значение ККМ в неполярных растворителях
возрастает
снижается
не меняется
При увеличении концентрации электролита значение ККМ ионных ПАВ в водных растворах
возрастает
снижается
не меняется
При уменьшении концентрации электролита значение ККМ неионных ПАВ в водных растворах
возрастает
снижается
меняется незначительно
Зависимость поверхностного натяжения раствора (Х) от концентрации ПАВ
9.
- стандартная свободная энергия
мицеллообразования. Выражение для
раствора неионного ПАВ
10.
- стандартная энтальпия мицеллообразования.
Выражение для раствора ионного ПАВ при
неполной диссоциации.
1.
2.
3.