Питання

1. Поясніть, чому скасування квот привело до зниження доходів країн -

експортерів кави, адже, здавалося б, вони могли безперешкодно збільшувати поставки кави на експорт.

2. Який висновок про еластичність попиту на каву можна зробити, ґрунтуючись на даних, наведених у статті?

3. Що таке фіксована ціна на товар? Чи завжди штучні цінові механізми сприяють перевиробництву товару? Роздуми проілюструйте графічно.

4. Чому, на вашу думку, Євросоюз відмовився підтримати пропозицію країн - експортерів встановити фіксовані мінімальні ціни на каву?

5. Поясніть поняття «виграш покупців» і «виграш продавців» і покажіть графічну ілюстрацію. Проаналізуйте, як змінилися б виграш покупців і продавців кави, якби були встановлені мінімальні фіксовані ціни.

Кейс 12 інтервенції як інструмент державного регулювання

Джерело: Телевізійна служба «ТСН». 13 вересня 2007.

Мінпаливенерго здійснило інтервенцію до 200 тис. тонн дизельного палива, аби не допустити підвищення ціни.

Про це повідомив міністр палива й енергетики Юрій Бойко після засідання кабміну, відповідаючи на запитання агенції «Українські Новини».  З його слів, ці обсяги дизпалива було вироблено в результаті переробки нафти компанією «Укртранснафта», у тому числі й на Лисичанському нафтопереробному заводі (Луганська область).  Раніше «Укртранснафта» законтрактувала 200 тис. тонн нафти для переробки в травні-липні в межах формування стабілізаційного фонду.  Україна станом на початок травня нагромадила в стабілізаційному фонді 85 тис. тонн світлих нафтопродуктів. Стабілізаційний фонд розрахований на 5-10 днів для того, щоб контролювати ціни на нафтопродукти на українському ринку під час їхнього сезонного підвищення. 

Підсумки інтервенції. Ціни на дизпаливо впали за останні два місяця на 1,10 за літр. Ціна на бензин А-92 піднялася і в деяких областях країни досягла максимального рівня.

Питання

1. Що таке закупівельні і товарні інтервенції?Як діє механізм інтервенцій держави на товарному ринку? Проілюструвати графіками.

2. Чому восени інтервенції на ринку палива України завершилися з такими результатами: ціни на дизпаливо впали, а на бензин А-92 виросли?

ПОВЕДІНКА СПОЖИВАЧА

…Самі по собі речі не бувають ні добрими,

ні поганими, а тільки в нашій оцінці.

В. Шекспір ​​«Гамлет, принц Датський»

Кейс 13

ПЕРЕВАГИ СПОЖИВАЧІВ:

ЛЮБОВ ДО М’ЯСА НЕЗНИЩЕНА

Джерело: Роуеддер С., Трофимов Я. Любов до м'яса незнищенна / / Відомості. 2001.

18 Травня.

Панзано, Італія - сотні шанувальників знаменитих тосканських стейків фьюрентіно юрмилися перед м'ясної лавкою Даріо Чеккіні. На появу господаря крамниці натовп відреагував схвальним гулом - Чеккіні оголосив про відкриття незвичайного аукціону. Лотами на ньому були соковиті шматки сирої яловичини на кісточці.

З 1 квітня цього року в більшості європейських країн стейки фьюрентіно потрапили в список продуктів, заборонених до продажу, - так Європа намагається боротися проти поширення губчастої енцефалопатії (BSE), більш відомої під назвою «коров'ячий сказ». Медики вважають, що люди хворіють в результаті вживання в їжу м'яса хворих тварин.

Зі страху перед хворобою в Європі були забиті сотні тисяч голів рогатої худоби учасників.

Учасників аукціону, організованого Чеккіні, нітрохи не стурбувало те, що шматки м'яса, виставлені на торги, були на кісточках - на думку фахівців, саме в кістковій тканині гніздиться основна кількість патогенних мікробів, що викликають захворювання. Не бентежило їх і те, що стейки були отримані від м'ясопереробного комбінату Cremonini, а перший в Італії випадок BSE був зареєстрований на одній з боєнь, що належать саме цій компанії. Незважаючи ні на що, стейки вагою до 2,5 кг, звичайна ціна яких не перевищує 50 дол, на цьому аукціоні йшли за 5000 дол

Максимальну ціну - 5000 дол - заборонений шматок м'яса заплатив ювелір з Флоренції Стефано Гушеллі Брандімарте. - Я знаю, що BSE - важке захворювання, - каже він, - і заборона на такі стейки, може бути, цілком обґрунтованою. Але ті, хто їсть фьюрентіно, нічого не бояться і будуть їсти їх завжди!

Недавні страхи перед BSE, що охопили Європу, не занадто сильно стримали любов європейців до м’яса. Спочатку коли в жовтні 200р. на континенті були виявлені перші випадки коров'ячого сказу,  деякі й справді намірилися переглянути свої гастрономічні звички. Проте зараз, за ​​даними Єврокомісії ... споживання яловичини знову почало зростати. 

У квітні цього року споживання м'яса на континенті було на 18% нижче, ніж в квітні 2000 р., проте воно помітно зросло в порівнянні з лютим, коли споживання яловичини було на 28% менше, ніж у лютому  2000 р. На думку виробників продуктів харчування, до кінця року  попит на яловичину повернеться до «допаніческого» рівня.  Європейці люблять м'ясо. У недавньому опитуванні, який проводився німецьким журналом для жінок, 63% опитаних заявили, що вегетаріанська кухня менш живильна, а близько 30% опитаних сказали, що  їхні домашні обіцяли бойкотувати обіди без м'яса. Спроби використовувати страх людей перед BSE, щоб проштовхнути на масовий ринок такі екзотичні продукти, як м'ясо страуса, кенгуру або крокодила, успіхом не увінчалися.