3. Выход навоза, заготовка, хранение и технология внесения органических удобрений.

Органические удобрения оказывают многостороннее действие на агрономические свойства почвы и при правильном использовании резко повышают урожайность сельскохозяйственных культур. Навоз и другие органические удобрения служат для растений не только источником минеральных питательных веществ, но и СО₂, они также являются энергетическим материалом и источником пищи для почвенных микроорганизмов.

Сочетание навоза с минеральными удобрениями в большинстве случаев несколько превосходит по своей эффективности эквивалентные количества питательных веществ одного навоза или раздельно применяемых минеральных удобрений.

Правильное сочетание навоза и минеральных удобрений в севообороте в значительной мере повышает его продуктивность.

3.1.Расчет выхода навоза, навозной жижи, приготовление компостов

Выход навоза: Накопление навоза в хозяйстве зависит от вида и количества скота, продолжительности стойлового периода, вида и количества подстилки и используемых кормов.

Расчет выхода навоза: По заданию курсового проекта, в хозяйстве имеется 385 голов крупного рогатого скота (КРС) и 385 голов молодняка, т.е. 50% взрослого. В сумме они составляют 770 голов скота. Коэффициент перевода в условные головы (УГ) для 50% = 0,84, следовательно, 7700,84= 647 УГ.

Продолжительность стойлового периода – 180 дней – следовательно, выход от одной головы составляет – 7 т подстилочного навоза.

Выход свежего навоза составляет - 6477= 4529 т свежего навоза.

В пересчете на полуперепревший навоз это составит: 45290,75= 3396,75т (примерно 3400т.), где 0,75-коэфф. пересчета на полуперепревший навоз. Это достаточно малое количество поэтому на пастбище навоз давать нет смысла, весь навоз необходимо отдать в севооборот.

Выход навозной жижи: выход навозной жижи составляет 10% от массы свежего навоза: соответственно - 45290,10= 453 т.

Навоза на га: 3397/650= 5 т/га

3.2. Хранение навоза, компостов. Размер навозохранилища (или навозохранилищ) и компостных площадок

Перед тем как говорить о хранении органических удобрений, необходимо сразу определиться со сроками их применения, тем самым раскрыв особенность и продолжительность хранения.

Воронежская область, относясь к ЦЧЗ, имеет почвенный покров на 77% состоящий из Типичных черноземов лесостепи. Водный режим почв – непромывной с непостоянным увлажнением. В этом районе зачастую наблюдаются весенние засухи. Таким образом, применение органических удобрений наиболее целесообразно осенью при зяблевой вспашке, что обеспечит наибольшую эффективность данного вида удобрений.

Существуют различные способы хранения навоза. Рыхлая укладка его в узкие, не шире 2—3 м, штабеля называется горячим хранением. Плотная укладка увлажненного навоза в штабеля размером не менее 5 м в ширину и 2 м в высоту называется анаэробным, или холодным хранением. Горячепрессованный способ хранения (метод Кранца), когда навоз укладывают рыхло слоями толщиной 80— 100 см с последующим уплотнением каждого слоя после повышения температуры в штабеле до 55 — 60°. В него кладут не менее 3 — 4 слоев навоза, чтобы общая высота его после уплотнения была не менее 2м. При холодном хранении из навоза теряется в несколько раз меньше азота и органического вещества, чем при других способах. Кроме того, азот остается в более подвижной и доступной для растений аммиачной форме, навозной жижи накапливается значительно меньше.

По данным полевых опытов НИУИФ, ВИУА и других научно-исследовательских учреждений, где вносили различно приготовленный навоз под картофель, озимую рожь и яровые зерновые, более высокие прибавки урожайности получены при холодном (плотном) способе его хранения. Горячепрессованный способ применяют при необходимости подвергнуть навоз биотермическому обеззараживанию.

После удаления навоза из животноводческого помещения вблизи фермы или поля его укладывают в большие уплотненные штабеля шириной 5-6м и высотой после уплотнения 2,5-3м. оптимальная масса штабеля в зимнее время на поле 100-200т. Небольшой штабель быстро промерзает, а при массе более 200т производительность навозоразбрасывателей значительно снижается. Увеличение срока хранения при рыхлой укладке навоза приводит к потерям 45-50% азота и 50-60% органического вещества. По этому не рекомендуется длительное хранение и рыхлая укладка навоза. Недопустимо хранение навоза зимой на поле в мелких кучах, т.к. из него улетучивается весь аммиачный азот.

Площадка, предназначенная для закладки штабеля, должна быть очищена от снега. На нее укладывают торф, солому или другой влагоемкий материал слоем 20—30 см для поглощения навозной жижи. Возле фермы навоз лучше всего хранить на бетонированной площадке.

Для сокращения потерь азота штабеля подстилочного навоза полезно покрывать небольшим слоем почвы или торфа (5—10 см). Количество их не должно превышать 20 % массы навоза. При хранении даже в сухую жаркую погоду в нем почти полностью сохраняется аммиачный азот, так как он поглощается слоем почвы.

При наличии инфекционных заболеваний животных или содержании в навозе карантинных сорняков хранить и использовать его нужно в соответствии с указаниями ветеринарной и карантинной служб. Подстилочный навоз хранят в навозохранилищах. Существует два их типа: наземные и котлованные. При выборе типа навозохранилища необходимо учитывать, насколько удобно будет механизировать трудоемкие работы — укладку и выгрузку навоза.

Навозохранилище устраивают в местах, не затопляемых дождевыми и талыми водами. Размер его определяется количеством скота, высотой укладки навоза и тем, сколько раз в год вывозится он из навозохранилища (таблица 1). Таким образом, общая площадь необходимого навозохранилища должна составлять 16983,75 кв.м.

При навозохранилище для сбора навозной жижи создаются жижесборники. Объем их устанавливают из расчета 1,3 куб.м. на 100т. Площадь навозохранилища на 1 голову скота при высоте укладки штабеля 1,5-2м, кв.м.

Таблица 1.

Навозную жижу хранят в плотно закрытых жижесборниках. Потери азота при этом уменьшаются, т.к. воздух в жижесборнике быстро насыщается СО2, образующийся при разложении мочи, и диссоциации (NH4)2CO3 с образованием аммиака задерживается. Еще больше сокращаются потери азота, если поверхность жижи в жижесборниках покрывать тонким слоем нефти или отработанным машинным маслом. При расчете необходимо предусмотреть минимум 4-кратное опорожнение их в период хранения навоза и кратность его вывозки. Вместимость одного жижесборника должна быть не менее 3-4 куб.м. В данном случае, общая площадь жижесборника составляет 5,9 куб.м.