Особенности строения стебля голосеменных (хвойных) растений.

У хвойных (ель, сосна и др.) строение стебля сходно со строением его у древесных двудольных. Выделяют те же три блока тканей - покровная ткань, первичная кора и центральный цилиндр (рисунок 12). Отличительные особенности: 1) наличие смоляных ходов - в первичной коре и древесине. 2) Флоэма сосны состоит только из ситовидных клеток и лубяной паренхимы, клетки-спутницы и лубяные волокна не развиты. Ксилема состоит в основном из трахеид с окаймленными порами (сосудов нет). Весной откладываются широкопросветные водопроводящие трахеиды, осенью — узкопросветные, механические, поэтому границы между годичными приростами хорошо заметны.

С труктура стебля у голосеменных в целом более простая и однообразная, чем у покрытосеменных (голосеменные в ходе эволюции предшествовали им). По стволам хвойных вода поднимается гораздо медленнее, чем по стволам лиственных древесных пород. Можно предположить, что эволюция древесины (образование сосудов) была одной из причин быстрого расцвета покрытосеменных и расселения их на обширных пространствах и в различных условиях обитания.

Анатомическое строение листа

Лист — орган фотосинтеза, его важнейшей тканью является мезофилл —хлорофиллоносная паренхима. Эпидерма, покрывающая лист, регулирует газообмен и транспирацию. Проводящие пучки (жилки) обеспечивают поступление воды, необходимой для фотосинтеза, и отток ассимилятов, выработанных клетками мезофилла. Механические ткани (склеренхима, колленхима) вместе с остальными тканями, клетки которых находятся в состоянии тургора, обеспечивают прочность листа, возможность занять в пространстве оптимальное положение. Лист всегда имеет первичное строение.

Анатомическое строение листа двудольных растений

(на примере листа камелии)

Снаружи лист покрыт эпидермой. Между верхней и нижней эпидермой находится ассимиляционная паренхима — мезофилл. Под верхней эпидермой клетки мезофилла имеют вытянутую форму, плотно сомкнуты, без межклетников. Это столбчатая (палисадная) паренхима. В ней в основном происходит фотосинтез. У нижней эпидермы расположены более округлые клетки с крупными межклетниками — губчатая паренхима. Главная функция нижней стороны листа - газообмен и транспирация. Листья, у которых мезофилл дифференцирован на столбчатую и губчатую паренхиму, называют дорсивентральными. Дорсивентральное строение характерно для большинства однодольных растений. Между клетками мезофилла на некотором расстоянии друг от друга расположены проводящие пучки (закрытые, коллатеральные). Ксилема обращена к верхней стороне листа, а флоэма — к нижней. Проводящий пучок окружен склеренхимой (рисунок 13).

Анатомическое строение листа однодольных растений

(на примере листа ковыля)

Верхняя сторона листовой пластинки ковыля ребристая. Одни ребра крупнее, другие — мельче. Нижняя поверхность листа всегда ровная. С обеих сторон лист покрыт эпидермой. Эпидерма покрыта кутикулой, особенно толстой с нижней стороны листа. На верхней стороне эпидерма несет устьица и простые волоски. Среди обычных мелких клеток эпидермы есть группы из трех-пяти и более крупных клеток. Это пузыревидные клетки. При уменьшении тургора они спадаются, что способствует свертыванию листа в трубку. Скручивание листа в трубку значительно сокращает испарение. Мезофилл состоит из однородных паренхимных клеток. Листья с таким мезофиллом называют изолатеральными. Изолатеральное строение характерно для большинства однодольных растений. Проводящие пучки (закрытые, коллатеральные) лежат в средней части крупных и мелких ребер: в мелких ребрах пучки соответственно меньше, в крупных — больше. Проводящие пучки окружены обкладочными клетками. Механическая ткань — склеренхима, расположена у нижней эпидермы, входит в крупные ребра и образует у верхней эпидермы расширения (рисунок 14).